BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb' {1 b1 f/ o5 m) t
【材　 料】www2.tvboxnow.com: H& b: z' Z: z! }
牛絞肉         80公克, }; F* t) C+ h& ^2 K9 s! z  ?2 }, Q
客家酸菜         40公克公仔箱論壇4 m5 h' @8 D% R- B
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 w: O& z. L$ J  W) }$ t& n" F: H
水         4大匙# W, A$ i# X, F1 z
沙拉油         1大匙
" o6 M; M4 ^0 b5 N) y1 owww2.tvboxnow.com太白粉         1小匙
0 }( H7 G( P. u7 ~; _蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: |: j8 N& s& W# V+ r* j. f

+ v+ o8 a4 R8 K# ^1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. K6 b5 F$ J! P- ~' q/ ~% etvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 W0 y, G. q- I2 O' p9 x
胡椒粉         1/4小匙
% ~3 ^* _4 e# h' F; ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇7 I" Y' \8 C  w/ j7 W
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 b( Z9 E% A8 w2 u; c
公仔箱論壇; l( {! v+ b( z4 E
【做　 法】www2.tvboxnow.com% Z' v1 L9 l, u6 S
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& B% P7 \1 Q
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。. O! S$ f- S, c* p! M! n3 @( D$ b
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。* t. }, w; Z! Z% K# F1 G
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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1 i, u0 x  }) |! R1 X
酸辣醬拌麵5 L% o, n+ D' [) \9 w6 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, M& D* P! z, H5 \) _$ k; o
粄條         200公克
; _& M+ z' V! A  I/ ]9 g6 H; h$ n3 U蝦皮         15公克
& H/ Q; e2 ]0 G* o! ^公仔箱論壇蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; q3 d  ~9 E% u
紅蔥末         20公克
( X: ?9 c5 `: g  H6 z, ~2 h紅辣椒         50公克www2.tvboxnow.com: x: ?2 i; \; y7 H! W3 v* x
洋蔥末         30公克; f5 h" b( O# c
蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z% g9 K% \) [. x0 }2 j7 `0 D/ x
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& h0 s( M) G. O
水         3大匙
4 K" R- Z  T& w+ G$ s公仔箱論壇蝦膏         1小匙www2.tvboxnow.com: e: a1 C; S5 t: y0 n" W( B
蔥花         少許, f8 c* ]- R7 N3 ?" I

' h) `$ z! c3 r: j; u【調 味 料】. D/ f& I" G( |1 @9 L* W
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; ?* [4 C6 G# Q4 h: `9 U
細砂糖         2小匙
5 x( U' z: s. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
. a% p2 ]2 q# w公仔箱論壇鹽         1/4小匙
. j' J* S" W) }  Mtvb now,tvbnow,bttvb) I9 e7 T# \- \6 R5 c- V
【做　 法】公仔箱論壇, z" x1 L6 S7 a6 J* v
1.紅辣椒洗淨切末備用。
  |' I% J6 P$ I1 V( k0 kwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。0 m/ U" |4 U. V* W+ t
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ [, w# G$ u/ z  |蕃茄肉醬拌麵
, N: k4 }+ k+ x' h1 V% I; Twww2.tvboxnow.com【材　 料】
! [; o$ J2 G: v0 f) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
! O1 s1 _. ?/ T$ g' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆& w1 j% e! A  o- ?/ a
洋蔥末         40公克' ?$ C: [6 p8 l  a4 m$ G5 p& l# z& ?
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% s9 c! m* o
沙拉油         1大匙
& O" l3 _# B5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙www2.tvboxnow.com9 l: c+ }. y% y, ^3 n
水         1/2碗
+ h* G' P* M( B; V8 s1 Btvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
/ R* p- @; @, Y2 f2 C) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F% {# W' |3 T0 qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com  T! M0 ?, ]* Z9 a9 c0 K3 S
鹽         1/2小匙公仔箱論壇- m4 ~" f" \% a( m
蕃茄醬         3大匙
9 b3 K5 o& |( V公仔箱論壇細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i9 h2 L2 V6 n

. U  r0 Y3 I6 g# ^8 D【做　 法】
. {+ {  n- ~" y( Q  A" M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 }( @' V' d2 @2 R: K% z: _2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
0 q0 V  s# D1 N0 _  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
* C( z5 f# r3 w4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ @: L! ?" A# {# r, [www2.tvboxnow.com菜脯香鬆拌麵, K! B; `, @3 e2 K5 @* k0 J
【材　 料】乾意麵         2份熟
9 |$ `, y* V+ V% s8 B) Y8 J雞胸肉         80公克公仔箱論壇( a, Q+ V" p* P7 ?2 u; b2 F; C8 @
碎菜脯         30公克
1 W6 x* y* Q, O( X  h公仔箱論壇蒜末         1小匙! {0 w+ U7 }8 ?+ k
沙拉油         1大匙
5 L9 e+ {, [! c/ |3 n  U& T  N香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. T, l% D' J4 P, G1 M! q

) x) j* V" w1 u, J9 B$ b4 v8 q  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Z( G# P5 x: _. |
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 i) A+ b+ y
細砂糖         1/4小匙7 z& v9 \& x0 A$ J/ D1 l) p# {
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇5 W3 B( w6 |! m$ Y/ k4 ?
醬油         1小匙公仔箱論壇8 D1 I" Q; f( c8 y7 P

' A, Q$ O* V  y" c, pwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- b9 A6 J; U, u9 M+ t% P# w
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com; L/ K3 Q$ e3 D) B
香醋拌麵
: Z! X5 p: H/ f* q* h+ D公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# N' O" b" X. K- G( I: b
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d4 d$ K2 v$ t' l
芹菜末         1小匙
: h! L1 e9 Y  `6 W! q公仔箱論壇
% K, F5 ~) s. T【調 味 料】
) o1 A6 m0 p3 W) Y% C: _- L5 G鎮江香醋         1小匙
, f% Z* m" y/ l6 z, K3 v  s( x5 C4 s2 ?www2.tvboxnow.com醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; m9 ]) r, ], v1 b; `
細砂糖         1/2小匙
) Y7 J/ x2 r2 d1 s; k公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* w2 `4 i3 V# G. H! }6 @# T
豬油         1小匙
; E, ^% S  y& k4 q; r1 N* j) r! y" stvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 A  D& H$ L) i$ S+ s  V$ e. l
【做　 法】
0 W: I4 U* N) j7 S; d1 \* V/ I* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
% e) U2 B5 q  F2 A  a4 ^: }, K' swww2.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s+ H3 {6 u8 O; X+ O
豬油蔥花拌麵
2 B" C# S! W8 M$ I, P" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 u: _. ^3 m) w- E3 Z0 {) }陽春麵         150公克
1 V. ^! Z) I) N  o豬背脂肪         200公克
* h& t" ]+ c$ p1 U3 h6 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
& p" X( J* L% L" h9 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
, P% f1 S: w& Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
0 A- C& j; V6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙1 X) p2 N; l# q
蔥花         1小匙
2 u/ ?3 F  H' S2 e- V5 c, T& Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 [$ C% H" A7 |
【調 味 料】
: {# I) b, g+ y, y0 ]7 J5 _* j4 S8 n鹽         1/2小匙
( O' K  J+ a& c$ |6 y4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com7 o! \/ |2 e: r! \

; i$ N) D6 y5 `! @7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 O' e. e. P+ _0 S1 @$ h' J8 t) \1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E; q9 i" ?- f) |5 j& W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
1 v& X1 z9 r1 k7 N2 d9 qwww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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: t( }4 d" L# Q1 _8 c. f& V5 i- Ewww2.tvboxnow.com薑蔥拌麵( {. E1 s! `# R
【材　 料】
5 e) E3 q& g& r& w/ ]雞蛋麵         150公克
  t* t$ T+ P+ Q8 I/ Z6 }www2.tvboxnow.com薑絲         10公克
& Z4 _4 m7 E+ X" \公仔箱論壇蔥絲         15公克
+ @- w6 _0 C1 r公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- _6 r# j$ D$ }" b( ^- z" w

  g/ ~( J7 h( [6 H( e! g0 O2 Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
" Z6 y% {5 H& O! ]3 S& Pwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙公仔箱論壇+ ]8 {3 R" a, W2 L3 z
細砂糖         1/4小匙
6 h. v1 H& ~, I7 lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: ]: ^6 s, T( D5 s3 d8 S0 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 [- G, v3 m1 i& d0 t& X
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。$ V7 Q) z) N& K6 s5 I
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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) X6 Y2 @; G* m9 i7 @; B" L* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% a$ Y' ?5 D8 ^0 x( Z3 d5 D$ Z

* t  e0 }9 ^% p; x) k1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵
7 r3 ^6 ?: `9 c1 u' C0 Twww2.tvboxnow.com【材　 料】& r0 T5 d. X% _' o, k
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 x' L- R( W/ b/ F+ v. D- q
豬絞肉         80公克
+ B) x6 A2 v$ i+ s' d8 e蔥花         1小匙
3 p1 J. o8 U1 A) N5 B6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
# v9 D+ ~6 ?) x* b( B4 J# l, m; Fwww2.tvboxnow.com水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  F- R3 x  f% T/ V" E4 D6 ~; P7 S
蔥花         少許
$ k% x( A% M; M5 o2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 \: s( I: V5 c% ]6 C8 K" p【調 味 料】" Y# h' W4 K! Y7 k% N2 g
XO醬         1大匙! `/ D& S  {+ I/ C% F
醬油         1小匙
2 G- f' k$ ^  \  _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
+ G9 Z$ @" U5 H6 J) A7 {
, X0 f( u* I/ p1 ]$ o' s( G: p, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# b: x4 A; W8 i3 p# D7 E2 V0 Gwww2.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; X) R( n) `6 _; u. ]# S2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y1 x# f4 W9 R6 c. M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
6 L% P5 w  o$ Q; V& ~! ]tvb now,tvbnow,bttvb
" |* D' u- F- P4 w/ awww2.tvboxnow.com
" G1 A% L5 ^# a; ntvb now,tvbnow,bttvbXO醬
9 Z& I6 S' K1 J/ n" w9 M公仔箱論壇【材　 料】2 u4 E1 N. d/ ~9 l! W3 F1 L
紅蔥頭         150公克
, _0 H+ D( e; _9 q7 H% _www2.tvboxnow.com蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb# H3 m& I3 T" s
朝天椒         30公克
9 f! P9 C9 T* B  X  ^/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克, W9 n' j- e8 _6 ^* i) z' ~
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- |/ T( Y* t1 u6 L
鹹魚肉         50公克
1 v# _  x! Y' o蝦米         80公克
4 g! u- C$ s: P$ t# D5 A5 vwww2.tvboxnow.com干貝         150公克5 a/ N. V4 V# K7 e1 j) B# _6 _) a

8 g0 r( U* ]2 {! `, X【調 味 料】
' ?0 ]- X4 c* R( K0 |: g公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙
: z1 e& c  T: `& F: N2 Swww2.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙公仔箱論壇& }3 O; @& O! L! C- Z1 u
雞粉         1小匙www2.tvboxnow.com6 g' `; w% c+ v

/ `- b% S- a, P4 N6 P7 Cwww2.tvboxnow.com【做　 法】
5 a. a& }( I9 G& F0 k0 K6 X# Y1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
1 h: e# K3 {# t4 {0 v2 C0 h) @! e; R公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。( B# d2 n; ~! a" ~2 Q) Y+ {9 E) W9 V
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
8 ]3 S/ d  T* L) V9 X1 N6 F公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
- g' d2 a3 U5 ^' f+ I9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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2 M/ E9 \2 ~- x" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉0 B5 N4 g+ G  v, C6 \
【材　 料】
# X: o6 x! I. U0 j7 ~" O# f8 j- C$ f公仔箱論壇河粉         250公克
4 n8 p' }' \3 ?9 {: a1 l! f7 U# @綠豆芽         50公克
$ |2 T* Z0 J0 c9 p5 `tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克公仔箱論壇' B, ^, `0 z3 z5 k2 ?6 |$ f! x
洋蔥         20公克
$ \) K- D6 k* o9 ltvb now,tvbnow,bttvb
( ~7 O/ N! S$ A& ^. |* k- a) a【調 味 料】
; O! s- W; p8 R& f# \: RXO醬         2大匙
; N. z2 }8 e* D  s# p公仔箱論壇醬油         1大
4 _: q$ B: Z+ d% L- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 u# ]( j' h
【做　 法】
# I0 N3 O  ~$ x$ g1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www2.tvboxnow.com; |( `& f0 U3 L: n! K+ M* J' J
2.河粉切寬條，剝散備用。
; D& `+ B; O! w/ r2 w* t3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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$ |: G: U9 g/ }8 X( I魚香肉絲拌麵www2.tvboxnow.com( O, x9 M8 n# m3 v: e/ ~/ T3 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! n4 B2 q3 f# G: M
細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 S9 |* s, }8 m4 R
豬肉絲         50克; z8 q7 N& s, Z& Y6 S0 u1 o) |
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% m( E9 a5 L  P2 [4 ]% `
薑末         1/2小匙3 k) m" S' _& M& u6 S
蒜末         1/2小匙
* i% E9 g6 e: E  T; ^: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙公仔箱論壇2 |( Z& S: E- H
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇$ k1 T/ V- L6 L* s. q9 S$ g
水         3大匙
6 D5 q1 Y: j$ \/ I/ k2 b4 j沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com! q* g3 j+ c! q  }

5 H; i" K- g' j; J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! s+ m2 @: d" q4 K' ]$ N
辣豆瓣醬         1又1/2小匙& p; |* B( @1 q& j
白醋         1小匙
' P- k" }. H' Y, M8 ?& V公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
7 R) H$ T7 d7 J' d# h' P醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇% N7 t# E+ Q* p/ a4 A: _8 G

( r1 l2 f- j2 C( Y5 q% X【做　 法】公仔箱論壇* B4 D& D# c7 W- `" P+ C& v0 }
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇( A3 u# l+ Q) m7 \7 N/ ]! E/ u. E1 U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; W! i/ {; r. {, \  t9 \5 k/ q公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

& a& w% n& V7 m- @0 S* B公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵5 f+ U# W# ~  ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# h9 d8 t0 D: c4 e
意麵         80公克4 k* `3 N  `; B$ i# }
乾香菇         6朵
8 k$ f% H% u+ p2 p! h0 b9 \公仔箱論壇薑片         2片
/ Q& a) z/ d6 Q+ {! L  ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
( _/ b: w+ ]/ Y7 [( s5 [公仔箱論壇沙拉油         1小匙
' |2 ~" X3 x# R( B* u水         5大匙公仔箱論壇& X# m' K  W9 H
蔥花         少許
2 O: G3 K) o( J2 k3 J: ]3 P7 n% g+ y% c/ O# J) J" N1 H1 D: s2 k" J
【調 味 料】公仔箱論壇! z/ D4 p" `/ M' v; m" g
紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) ]" N% k$ q; q3 H& O
蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 b' f( M( I3 J0 F$ h/ G9 M
細砂糖         1/4小匙) H, u- x  y" M2 y' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V7 K0 y# V9 ~0 [  g) n- B% E1 y- L
【做　 法】
! T7 ~) G) O# [- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。公仔箱論壇9 p: c& @, v, U/ d. p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。- T/ k; T9 a! q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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& Z- u1 W6 s' r* G2 ^  c
榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 d" w! P1 M$ B0 g
【材　 料】www2.tvboxnow.com) D2 W: U- U1 T# t+ ~7 X; U
細陽春麵         2份
( W9 _3 J" B- R+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克6 \: I; ~2 |! M9 P, f. X2 C" P
榨菜         30公克
  w/ Y) _+ S% x9 gwww2.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙2 n/ q( Y& s* f, M; H+ d
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m" p0 H0 e' G% y4 T$ F9 Z# q* D7 m
太白粉         1小匙公仔箱論壇8 b3 n% G0 I! J# T" e$ T% c. `4 b6 ?
水         1/2碗' [# E3 i# m' r) Z* {
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 n: B8 q1 O' y0 O

- o& U4 f4 F2 T1 w- Iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
( Y) Z. e: ?$ u% u! r& }公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙www2.tvboxnow.com, {& F) i+ i' a2 M
醬油         1又1/2小匙  Q$ E+ J9 f6 E0 [; g4 b. x
細砂糖         1/2小匙
+ f% m% [# H8 O: S- K4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^4 `* D) B/ E7 P: n1 ~: \www2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B  v2 y1 O6 e8 [1 U- O
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。7 {: Q! P: p: {8 `: r7 g
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
  b7 Q5 T7 l' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇1 i2 j; @2 k3 B9 D0 D, b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www2.tvboxnow.com0 V  x/ z; V) `  L# a
韭菜肉末拌麵
$ G3 Q* l# I2 z; [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 @% a/ j1 y/ o3 y2 e& L
米苔目         100公克
: U& b( R# e4 }2 \, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
& R  N9 n% y/ i: c6 B, Q韭菜         50公克
' Q. H) O9 k9 |+ J  stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙2 T4 V1 z- O0 ^: Y
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 N( V. ?$ X) ^! t
沙拉油         1小匙
3 Y. y) A. z& K  J; A0 t4 xwww2.tvboxnow.com. N* a; @1 H  z. Q$ E( _7 c, n3 `
【調 味 料】
. Q. p/ Z4 g9 D3 X* I5 Dwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙5 Y' l, X9 ^9 y  v* O6 F9 G% [
醬油         1/2小匙% V) r4 w+ p/ ?, k
辣椒醬         1小匙8 \0 B, W/ P, p7 s% o$ b8 {. u
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a& L1 y+ J& ?$ _4 z

" Q; l3 K  ?, m  G( fwww2.tvboxnow.com【做　 法】! _' k$ h  @6 S+ p; _( f3 b! T
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
) @' B; a+ V; Y9 e3 z% [9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com# g8 Y2 v. c3 M- ^; b0 L0 f
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# B4 t4 a; ~' z# W
香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" v* A; i- A! g, \: B6 Q7 P
【材　 料】2 ]% X( }+ b$ x8 r
意麵         80公克
. s. C3 c' R5 O* \2 B* e0 |公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克
) C7 i7 W4 G% W. E+ t+ S& H" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵& W# r/ w' \9 ]+ Q
薑末         1/2小匙
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水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( m. Z" ?2 T, z
太白粉水         1/2大匙
% d  P* F9 u4 z  c  ?! ~# R  ^蔥花         少許公仔箱論壇; b4 i9 P; s4 R5 ]1 f
公仔箱論壇8 c0 B6 a2 T& G. R
【調 味 料】9 h' M0 Q8 Z+ u# _1 G( _
蠔油         1小匙
4 N- I* f2 C- c7 z5 v2 }! V7 g公仔箱論壇鹽         1/4小匙
) b+ o# K4 d6 N9 d! p公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& x' u. d5 ^9 W! }' n5 B% Y
香油         1/2小匙2 n* g- U2 F3 `# l' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* J1 {" q! x; o) Y- J& r+ Q" G
【做　 法】/ Z) m. s. |% V5 G: T" G2 P1 F
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。' f. E" f' T% M6 `) w  a
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。- H, v. ^3 s: F0 b) d" m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
5 u- d- [% r3 U+ b- b2 a% H4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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香辣雞醬拌麵
4 F4 n) O' }5 i1 a9 b' B+ K( O! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' |. Z* }; \- _8 mtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p5 S3 S; a9 Z; I- }
雞胸肉         100公克蝦米         20公克www2.tvboxnow.com' w% s. N! j, R# X6 Q
紅蔥末         20公克
4 b1 L* ^; c1 v8 n5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克
& \  j( ~/ F+ m0 q粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www2.tvboxnow.com! A0 u; R; j- T2 t
沙拉油         1又1/2大匙
* Z! o7 `' R& Z) y% d$ x! [* d蔥花         少許
  V/ C# o* z4 E" J7 N! P3 l; @/ t5 K! G) t0 D" @
【調 味 料】3 S1 B% Y& C' s5 U) L& N
蠔油         1又1/2小匙0 T/ t# l, K6 h( U
細砂糖         1/2小匙
% g0 ]& J$ \# @0 z: ?
3 r: m6 i/ |  n# M" M$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( k3 g* [! R# n3 p8 F) [0 C& Z
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
2 b( y9 a/ _. `www2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
" G5 e/ J' @  j# S. s* A5 i, n3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。