BeiDouChef

/ C$ R9 N9 U6 M! b5 ptvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ W) ^! M$ z7 H/ x3 o8 B' D
【材　 料】/ @6 _( Y4 ]% z" H* b2 Q
A.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb. A8 f8 w& l) j
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 n! h$ y& p4 A' }
B.味噌         1小匙
% b% E0 l/ u: W  p0 C% D. K水         1大匙
, T/ _8 z( x& L: ttvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& J' m( w( \4 o$ i( x
砂糖         少許
6 Z5 t+ I: r) u/ l8 ]www2.tvboxnow.com雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' y+ U0 _. I* M' P. s
太白粉         少許! i/ b/ T9 M6 H9 K9 G

0 ?3 n  d- b7 s9 O( D, R/ h" m3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】+ G5 f2 r6 I' h) b
味噌         1兩tvb now,tvbnow,bttvb$ s; r  D4 w' K$ x# J3 m
砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p& e% A8 {0 @0 w# ^  z' H
胡椒粉         少許
  ?% Y9 e, h3 _8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
& ^* W& E7 U6 Z# w- i6 l/ j公仔箱論壇) Q. |: }/ ?) j/ A
【做　 法】
: \# z6 D) }" I$ dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。6 x/ w7 B% B/ a1 K
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
$ _* ]' U; a' d- X6 @5 ltvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
& t/ y# V4 v  Z4 s4 [, O6 S  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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& N$ O: S1 M) A: Y7 N2 s5 I香酥雞肉條        
1 Q2 T* b# z) ~$ e  Y6 fwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o7 e8 Y3 c& j5 S" _
雞胸肉         1副公仔箱論壇9 Z& ?/ {- \, ]& f$ _# k
蛋         1顆
' ~/ ?0 Q7 }. `; F6 x6 h$ X- n% Cwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com  B( R) l6 f  L5 k1 ~
太白粉         少許
0 K; \; q4 \2 g- l2 }www2.tvboxnow.com水         適量www2.tvboxnow.com& [) V9 `8 X0 o; T5 \% Q7 W

8 S0 y, d: L$ h; h# G$ Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】2 p, i5 S+ l! z- [
玉桂粉         少許公仔箱論壇6 \6 g: @3 |' l7 R: f
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 B  ]9 E; F( [) j
薑片         2片1 X8 o# k: p: _, J1 q
麻油         少許公仔箱論壇/ c. f. Z; t% c( f; O) M+ v( y
酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P6 b* A( r! b5 J) }" i4 D! @$ r5 J
胡椒粉         少許
( f8 p+ g/ R3 J: `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( h; M' S/ I2 B" M/ p8 x$ @www2.tvboxnow.com( p: K$ j" h. O% G
【做　 法】
3 [% ^6 e) `% n! I, Y' [" L(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。( B# {8 A) Z7 H5 P: R
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。www2.tvboxnow.com) E/ s, b; S5 A
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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( j5 I! f& k* L% J$ ?' c, f1 g公仔箱論壇迷迭香雞排        
( t' }9 ?3 v# J/ E/ G5 x( o/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# c- |  Y, G, B
1.去骨雞腿         1隻
$ `7 q* D5 C+ Y$ O5 K7 U8 v3 o3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮迷迭香         6枝2 J( p; |: d4 b3 ]$ C. @
義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 ~; k! x2 ]" i  G
檸檬汁         少許www2.tvboxnow.com  R' [7 \+ ^# K+ w9 M1 q
蒜末         少許
% j  B9 J: d- k$ Dwww2.tvboxnow.com橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 }3 J, V, l8 U( p' L+ s
鹽         少許
) G7 {/ h, d7 D, m, V$ n2 ?www2.tvboxnow.com白酒         少許公仔箱論壇7 h! ]" V+ [+ @, y2 W: G
胡椒粉         少許
+ _9 r" l  \4 ~4 |( n, r5 a公仔箱論壇4 m7 |) z, }; Y1 ]8 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% q6 _) B8 s/ u  w: k. @
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
/ V! J1 K" `$ y4 v- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
* z9 z& c6 W) ?; ^www2.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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3 f, m$ M: w3 W- ?/ g) m公仔箱論壇雞肉起司卷        
6 X# |% H! G, k; O2 j8 U: G【材　 料】
( ~* D, V8 P% \0 F公仔箱論壇雞胸肉         6片
7 f3 P5 t/ o8 k3 `2 }" D5 V# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         6片
0 n) y7 ^# V+ E( I( otvb now,tvbnow,bttvb起司         6片tvb now,tvbnow,bttvb1 g  \$ R7 a# X% \
蛋         1個
( R$ N# X9 c6 x' z, v- q6 K: l- F: t麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 p9 M" ~- u* E0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 r0 |% W! W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ?0 h0 i" x: F2 Z% A0 x" m3 S
(1)雞胸肉切薄片。
9 ?. ]+ t6 j7 @+ h- D. m% b+ _www2.tvboxnow.com(2)把蛋打成蛋汁。5 f  z$ a3 [( g, J% u
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
6 J7 |* h% S3 o* I' g% h% zwww2.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
$ A3 Q- ]+ Y3 h9 m& Q6 u! L公仔箱論壇【備　註】
! `, W- `( x' g% owww2.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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9 l; d/ J! U9 Z) D
酥皮烤飯捲公仔箱論壇1 Y* d6 C" |0 O7 s
【材　 料】/ y8 h" R. ~3 l) _3 h
白飯         180公克tvb now,tvbnow,bttvb6 e, X  l& p5 ]' q/ O6 B6 T6 t( o
豬絞肉         80公克
: r' O8 \+ W' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克公仔箱論壇5 ?) z& j& ^/ ]6 [
三色蔬菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 \) X  p7 b
市售酥皮         6張
% O2 T0 _; p1 A2 Twww2.tvboxnow.com蛋黃         1顆公仔箱論壇+ E  N3 _6 _" z/ x  L; X9 M- `" u2 ?2 M
公仔箱論壇( n" b) L7 y: _; _) f
【調 味 料】www2.tvboxnow.com) x2 G7 L1 {) O2 O6 ^. ~
無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇1 n, P% M: ?" M8 R4 x5 }  V
咖哩塊         1塊
3 B6 p1 u( ~; T7 l. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         180㏄
" \1 y/ W! T! O. H$ R* w/ Lwww2.tvboxnow.com/ O9 l. Q' v2 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n$ u- `0 \4 d2 @% H* n
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
# Y/ H+ y, C8 O2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
8 U7 {9 i7 \0 W& j8 t6 x5 ]7 c5 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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www2.tvboxnow.com+ v! `1 Y! q8 v2 M2 d
羅勒烤雞胸/ w" Q7 H. T$ W! V  O
【材　 料】! Z$ {9 M/ [8 b7 E8 [% o5 F& f8 f0 f
雞胸肉         1片+ m% B8 g: E, m% c! [+ C
紅蘿蔔         1/2根; G" [" M0 z0 U2 g; u" J/ m) X* W
新鮮九層塔         2支
$ Y2 w. L, x, P% y/ B# u公仔箱論壇2 O/ o& F- ]2 ?
【調 味 料】公仔箱論壇$ Y! Y- ]9 K8 s+ l8 @
羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u% k9 R# t/ _$ H0 _- g6 q' g! M
0 c- f6 ?( o1 h: v1 X9 g: X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( H! f7 g  v9 V' O  }
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
# e" t- f4 ~& l0 x% T8 l公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。www2.tvboxnow.com" }# }+ m2 V2 D" |/ W$ K
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
: H9 X& r/ x4 H/ m& O( H  R* d9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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馬鈴薯豬肉餅3 q% A, H7 g2 W+ t* N. t/ o) r$ w# g
【材　 料】) U1 [1 u( [& g
馬鈴薯絲         30公克% v. e) D+ ^+ S" s& T  {& U. p4 C
豬肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `  f- Z- x  M! U& s
雞蛋         1顆公仔箱論壇$ B; K; l% y5 U
公仔箱論壇. \( w' `/ M" l5 A! Z
【調 味 料】
2 ~  G1 {9 S- }. i4 f  K公仔箱論壇鹽         少許
' z7 `0 z. a/ j* _, l6 u. j麵粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" z: B& V4 x& ~$ V
tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 [+ m) m5 Z5 q( ~; s9 y' A) b, u
【做　 法】
2 u# z6 u; B% G" P1 \2 @1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
' i" G5 c: O) I* ^, D  @2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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公仔箱論壇/ T6 Y* b- ^, |/ R
檸檬雞柳盒
5 {6 Q4 E. r/ [( B公仔箱論壇【材　 料】
& S' ?' ^6 ^4 x2 Y0 K: I3 `原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. W3 E, _8 i( _5 e9 }7 E* w
雞胸肉         100公克公仔箱論壇6 {1 M/ e2 J: j7 E; r
美生菜         2片
9 [/ N5 ^+ R; J5 M( a0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司條         20公克0 H/ |8 |4 R- {- h3 g% K' g
公仔箱論壇& X' C% `) C: Z6 S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% T7 |$ K6 w* r( a( g) m; s
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# u9 _2 [9 u1 U& a2 H0 g
醬油         1/2茶匙
1 v8 j" p0 [' ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙
$ O2 P! S8 L$ J. v, }2 s7 L$ m% y6 n) f0 E8 u
【做　 法】# p5 j- a, ^/ Y9 d
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb9 A! y! u* I# f
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。* i+ q1 z7 \8 a3 W
3.美生菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" b. g; d. i% i3 L+ M% o
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
7 @" h$ C) Y: _( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。公仔箱論壇% D9 [, [) x5 g  p) b3 I) E+ A
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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藍紋起司焗烤花椰菜
9 q7 Y9 w; i* J  T0 F. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ h8 e  ?4 b7 x4 e# e, [白花椰菜         100公克, ^5 N/ g: f& C6 E
綠花椰菜         100公克www2.tvboxnow.com8 C( J: V+ ?4 C- X
起司絲         100公克公仔箱論壇5 @5 Q8 |5 `1 q+ @
www2.tvboxnow.com; R5 B7 N8 u5 i- G9 M8 b
【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 x% v: S) H8 W* o( ]) p5 @) N& x
藍紋起司         50公克
$ N3 u- w6 P* V6 T4 T0 f! K白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 p% Z: h% ]- s1 i8 i' o
# T9 V) o) T' v
【做　 法】
# J1 {7 d5 R$ I1 y1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 n4 z1 f2 m1 D+ T
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 I3 T6 i0 \3 d; j8 n& o3 D6 Twww2.tvboxnow.com法式燉蔬菜- l% x# N# I1 ]3 X  V+ c/ ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ ]: c% V& t7 @* l
紅甜椒         25公克
3 s) u  i- B+ D, E- L8 o, fwww2.tvboxnow.com黃甜椒         25公克www2.tvboxnow.com/ F6 w! y! }) |$ o
洋蔥         50公克公仔箱論壇& @6 K( r6 b- `4 @& W0 O# i  n0 d
馬鈴薯         100公克
$ `/ m: l" S2 \# e0 ]* H3 vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克, f5 w) `+ K* o6 k
小型鮮香菇         30公克6 t! X7 R! |' t
玉米筍         6支
/ R/ T% [5 c4 I6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         30公克
& \/ P5 c# ^  O2 o# utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙( l: M. r+ V# r/ |  G+ k- c, x

9 ~) S; n8 O, S( E% V' Y: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, k- V; h" S0 v) {5 J+ ttvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄. D% J7 S: q- [7 |0 a0 O- U  ~
動物性鮮奶油         200公克
& l1 o+ d% k/ j3 X" L+ S/ P- R+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
) d4 }/ {1 ^* O6 @( N* {, E0 r4 d& E公仔箱論壇
3 }3 K4 j7 S4 i* i- l2 V【做　 法】/ c1 g$ h& b! ?
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
! w5 g  j! Q! H0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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/ D! d8 n3 X. ~- I5 [焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb6 Y5 c" b; t& ]$ m0 J
【材　 料】
+ t# Z: n/ g4 X2 p% D/ d% gtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         3尾
) M3 K) p$ P5 Z, n  x% f起司絲         適量
" c4 z; {$ J4 l5 e5 u蒜碎         適量
! k2 X5 F) s) D* e# o! _/ Y8 P公仔箱論壇檸檬汁         少許
5 T4 H6 M1 `6 A) |1 m2 c/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄0 x7 Y( H- T7 q4 h( b
橄欖油         15㏄
% S$ a5 k2 j# P; T
1 P( o4 I+ w! D) Z8 c! j* K【調 味 料】
. M/ ~, \+ T* c7 M1 _# R, M公仔箱論壇義大利什錦香料         少許
% W% G. r4 x- n" z$ f公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇2 B3 Z/ \, s% \1 h, A, c6 c
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: _: I" m: w6 [, M$ g

! p: c. v1 L4 h) D( Y【做　 法】
4 t7 A3 `$ [8 c% k& c& `; Z1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
; d4 e2 k( f& K* G+ I6 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 S9 E9 s! R
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. k6 y$ a* m# r. F+ k) K
培根千層捲
' q8 A/ E* o8 \+ x& e$ e8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- d  O: _; K! }9 ^* T
培根         3片) D2 L* b: L) }# H! D7 L
小黃瓜         1/2根
& f! u/ n- _+ t) k/ X; y( w公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根www2.tvboxnow.com& L8 I0 B  C( V( W% @- I3 B/ Q
白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇3 Z* b6 G' f) o' i& y9 x) s- W( i8 D
四季豆         3根
. c9 `3 d  |+ V0 n6 J- T: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 ~5 P0 c  v
牙籤         數支公仔箱論壇, p$ Q; o2 u* O3 B* E# X
公仔箱論壇/ k% A; K1 w( @( Z- f# n" ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], S1 S0 v/ m, T; p. P
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
6 ?8 c( M, e" h+ m2 V5 Q6 Rwww2.tvboxnow.com2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。5 a, l% a* E4 c( E1 o: V
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
, L: B  O* u* W; M# s2 ]4 ewww2.tvboxnow.com4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
! W! t) O, c, Z, A4 l9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

' u$ M' Q, |9 F6 @公仔箱論壇拿坡里豬排
( l+ e6 t: _; T: S# W- bwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) X' E+ z$ ]6 b. q: }
豬排         80公克
9 y& T/ [' s3 D/ ywww2.tvboxnow.com起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ Z1 _: E! F, e1 F
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb# w- U+ }8 ~* G& Z% i7 B* j

+ ?4 v8 X' s% Y6 o* o* ^www2.tvboxnow.com【調 味 料】
9 @" [9 C$ q6 ^8 z! T) x2 r7 ]& {A.蛋汁         10公克
  h. D7 C& ^! B6 c/ w公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
' u! ?% f: R' D2 u+ y' I) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙" v9 l. c) ^: s( K' {/ N. U. g
白酒         1大匙
/ o: p$ s# o1 \* c4 t) B, {( Atvb now,tvbnow,bttvb
2 k2 N5 J6 B5 f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, _* \9 C9 m8 f' j
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
, i& e6 v! M# v% x& q2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。1 F/ u  {$ m  I- p. O5 x& f
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。www2.tvboxnow.com. y: u( G/ Z1 J1 s; N+ Q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) r$ E2 K9 u: [2 v+ `7 V
製作時間10分鐘

BeiDouChef

# Y+ }# o; |! x: E  m  v3 g起士肉丸  M. c' y& o; |( {' B: x
【材　 料】
  p" f7 H2 S; s3 j* c7 J$ fA.絞肉         200g
% A3 w( F+ x( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個公仔箱論壇0 q: \' q5 r% q) o) P' R/ t. }/ e
玉米粉         1/2茶匙( a% c" I9 H, M. m; b
麵包粉         25g
9 V0 b. W; d' e) o! dwww2.tvboxnow.com紅酒         少許
& _1 ]: L! P. L9 j* _8 C公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [) X4 q: u' _" n2 j+ U8 C
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 _6 @1 T3 w
黑胡椒粉         適量
/ ^/ h! S- w4 Atvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g
+ g. [+ N1 @" ?) @6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb! d* K& ~0 B- _
高達起士絲         20g
6 C9 G7 M* \( k6 [" k$ l* x公仔箱論壇牛奶         20㏄公仔箱論壇  e# O; e8 v, H/ w
披薩用起士絲         20g
1 U$ K8 A, u  ~  H) P( f& b
% N" f5 G) `  m4 k公仔箱論壇【做　 法】
- _6 q  H( @0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
) D2 c1 u. K7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www2.tvboxnow.com$ M% v# f" l1 S( T
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
) `& G' z$ q9 t. b3 a5 F& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。