BeiDouChef

. m, ?8 @% Q+ m7 j' t- j8 qtvb now,tvbnow,bttvb培根蘆筍捲
2 x) i  Y; {. F0 l【材　 料】
# `" |8 S& p( ?- W- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         5片公仔箱論壇& Y: N3 M# E: X- M# }) I; c
蘆筍         150公克
, _' }  r* U: f# P# ]% w$ ywww2.tvboxnow.com薑絲         50公克
  ?' x, |# S! W0 D, nwww2.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
/ m- o* E8 V4 d8 M+ m5 Y' Bwww2.tvboxnow.com
0 v1 A: ~5 i: ?& q1 o; \+ {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  c  p: M, s6 E8 k7 ?" Z! x鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com, }* v: q2 k) o
黑胡椒         1/2小匙
- J* a2 p9 K' t3 c  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
: R9 s3 }; R. a" ~( x( Y" ]8 Gwww2.tvboxnow.com0 A; W( c: D, n" j1 H" k
【做　 法】7 B* B& A1 A5 M! ~
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。公仔箱論壇9 r  E- Q9 p2 x3 [2 K
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
# n) g2 K( ?  ^9 [. Y' k3 W3.將所有調味料拌勻備用。
5 y% K0 Q: a3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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; i0 ^- U- D7 S+ j& k2 S7 l$ Y' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ]% \9 ^2 q  C- y; {  L: K8 M

6 J3 s( U" M% k3 F! F8 {焗烤紅酒燉肉丸
: I+ k$ R1 ~) a3 X8 p, N# Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】
) o! @2 t/ N5 I" I0 w9 gwww2.tvboxnow.com牛絞肉         300公克
# b4 ~9 k5 D# Q# m& E8 Itvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
7 i) W, ~1 ?! q- P; l8 m8 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克, t2 O8 E- V6 k+ y7 `/ H' D
紅蘿蔔末         50公克公仔箱論壇: [+ x2 Q8 W8 s* a. y! D
麵包粉         20公克
$ ?5 w8 s; h3 H$ v+ `* E公仔箱論壇雞蛋         1個5 I. I) ]! f) ~
麵粉         適量$ R% l  p6 C8 w( ~/ m
橄欖油         1大匙, x4 v" P: V3 A* }9 H' Z' V
紅酒         250cc
( J( K* q# o6 x& itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         10大匙: A3 R( ]( M( Z# C& B% T- z! c
焗烤雙色起司絲         100公克
0 ]3 Q! V" I! a4 U# z9 x9 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ?' }0 A9 r* i  T' s4 A
【做　 法】' a% x  G  n/ Y+ F2 M6 U
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
+ I9 J+ `% [& z) v$ \) V2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
$ N% x. I- k2 ~, v& Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 m5 @6 {% ?/ J
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
% q) ^! y) E3 T公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ W1 B+ {, d6 e) B( d  D
. Y6 e2 r' q+ w4 r$ `* n( f 0 [- W8 ]% u* R/ p, P2 ^2 F
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
) M- O' O, s2 V4 l公仔箱論壇【材　 料】
4 K/ P; h( I% ~) i公仔箱論壇木棉豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 S, L: x7 _( G
鮮蝦         12隻
9 k" ]# P# ~3 l# b9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
- i& R; ]- H3 l3 X- j. M6 hwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^- E! |# u. d* O
蒜頭         1瓣* E& h0 J9 n" O
白酒         1大匙公仔箱論壇) P% j1 S  R! x: c
咖哩醬         2大匙
! Z- M0 w! j0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& U% U$ k! y8 V' U
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d  q$ |  L* p) A7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, v# Y9 f) M" Z6 c4 c
【做　 法】公仔箱論壇6 r% Z% q9 x- s7 f, v, O
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
# [3 A, U2 @$ I3 j  k  V$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
, c- i; y! F  f) ^& [tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。www2.tvboxnow.com6 c9 p' p  N) A" A- L7 U! Y& f4 z
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。& d5 s5 p7 }7 I5 b& {2 o6 Z1 u
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb" T$ i0 E9 Q/ j6 `8 T
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, U/ a; i3 w2 L! \6 R
焗烤德式香腸青花菜
  K3 N# Z  {+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' n. ~% A0 @+ P) j- a
青花菜         1株
( _" V: e$ o8 m$ g* `" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式香腸         100公克
4 \3 E: x' g, n% X# N5 l2 N8 h蒜碎         1瓣
' W% ~! W; E- C/ _) g5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
# ]" ?3 L# s% a( X5 g/ g奶油白醬         2大匙www2.tvboxnow.com  P0 Q% o2 B* V# b4 H
高湯         100cc" P) M( Y# T# X; W; R, G7 a
起司絲         100公克www2.tvboxnow.com  T2 r) w* p) p+ ]* K9 @
tvb now,tvbnow,bttvb# I# ~) [+ x8 T
【做　 法】5 P7 P  \7 B! e3 L' F- g( ]7 D1 y
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
8 U+ s/ o( K% u8 Z6 E# B, i! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
% O+ E! F0 o5 h9 ?3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
! f  J6 f0 J# D; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇& o4 B; A7 I8 W" E
焗烤奶油鮮菇
6 F" n0 n; J& W) U$ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ r2 q! b" c; e% o: k" T* c, l
蘑菇         100公克1 J7 @$ z+ ]' d* c; A/ J
鴻禧菇         1盒
7 i9 [  o' x, I' O公仔箱論壇草菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' K8 P1 o* D7 p+ |; W, l
蒜頭碎         1瓣www2.tvboxnow.com* i0 _: F6 b/ y9 k
奶油         1大匙公仔箱論壇, h% G, @" P' z2 I
奶油白醬         2大匙
. G( L! v+ V3 R6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
4 Q' P. W, z& U. T! z2 F2 {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
: Z8 _$ l, M! |& P4 Q0 c公仔箱論壇. i5 m  E. W) F; j/ `- T5 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 v, F' C2 k
1.將所有的菇類洗淨備用。公仔箱論壇9 t* T) }' z4 P
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
6 _* Z7 t/ [* W3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
2 C" x0 X0 a+ @' t8 q4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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: a' I8 b) @. |2 ^: d- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 K+ g7 _7 l4 {
【材　 料】. ^, x4 a3 C% E- z3 W
甜椒         2個公仔箱論壇3 H! ]" {" y3 I) k  j8 F
艾曼達起司丁         50公克
0 u' P* X( q( q洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( M) \2 @" U
蘑菇丁         30公克
& L5 W. f; x3 d* l- l" v; s. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁         50公克
8 A6 S7 Q- W! f+ @0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
% v' D  |3 |  h5 Z: }1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙7 _6 v0 x- E: |9 g) ~' Q
高湯         50ccwww2.tvboxnow.com( M% H% \& _3 a8 I' _  l
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; m" h6 K1 ]- N! R& k$ X
  k. o& F; L* `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: W: X. Y  U/ A: V
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
8 U8 V! S3 v. D! Bwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
  ^0 i4 A7 k7 F& B9 C- }5 G; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
5 B$ T* R4 c- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
" X7 Y$ U, b$ w/ `; ~www2.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" }$ c4 j/ z# G; i; t) r
起士蕃茄煎餅, R; \3 m, H+ z. H1 t" `( A3 [
【材　 料】
5 W% b4 N$ w. z1 F' ^4 `小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb% J: K, D! O* \' B# V. l! I
熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb6 b" }2 G7 A- F7 Q5 Y3 K* `+ K' v
青椒末         1茶匙
+ W% `) H1 c4 n" h8 S. P公仔箱論壇芝士條         15公克+ j: `( \) q. R
沙拉油         2大匙
3 {/ c- L: s8 Q( T麵糊：
' H* D4 k& N. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _  u" c* L% `- `; v0 _
在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S: Y4 O( M( _% a0 ?
水         150㏄
- ]5 O9 F( a, n. K' @4 u3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 u, _8 }( T0 C7 F+ `3 q

! U1 n' `* s* V6 C& c公仔箱論壇【做　 法】
% t2 r4 X6 R. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ N% m! S* _6 C/ `! f( W2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 L+ r7 Z6 a2 \( R* y* F2 j
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
3 e2 z# N, J& M: P. ]! E) v, R0 w' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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+ V- j* C$ }3 M; g. Z* u" iwww2.tvboxnow.com法式炒蘑菇www2.tvboxnow.com3 L1 K6 D3 y" J5 E! z
【材　 料】
7 K" g7 `+ t5 ]8 f# gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克公仔箱論壇( s' L+ [! S8 }& z& Q% e+ `9 a6 @8 j
蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com2 N( }$ ~- O: U, Z
乾蔥         2粒# L* d# A: C5 v  E/ D; p& N
小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb' `4 W# G4 `+ y2 _: W
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com! B( X/ p8 |! D9 M7 }6 a
公仔箱論壇2 y- P4 [* l! q. l( J/ }
【調 味 料】
# S) C- _- e4 z2 `! Q% T/ N8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭芹         5公克
- ?9 n4 Z. @& [/ N$ k+ g# E公仔箱論壇鹽         適量
& ?/ m1 v* g# b$ h3 Y白胡椒粉         適量www2.tvboxnow.com! x  S8 r- W1 Y+ @! G2 c' a* y/ L

4 |0 o/ g9 `4 E; |www2.tvboxnow.com【做　 法】
+ m9 \5 q8 d; Z, v, h" y) G) a) _5 ]1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
5 A# V: H  ^/ s& K2 N2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
" y+ T4 o/ F% }* _8 Q) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

BeiDouChef

7 i/ W: |# i# f& O+ w
火龍果海鮮盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( m: T3 T; E! L( n4 `- C
【材　 料】公仔箱論壇; z4 `3 G6 E& m& ]! A
透抽         50公克6 G' I9 O, m7 b- L
蝦仁         30公克公仔箱論壇  d9 k4 c# ?2 l0 D/ n$ C+ s5 |- ~3 r) q
文蛤         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' @% y9 u) g7 M* I
火龍果         20公克
* r+ F2 V0 t/ @西生菜         20公克
3 u8 Y) ^3 o" T, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; e" T8 A  L7 V) H& O& v. Z
酪梨         10公克
: p2 d! G7 X3 S$ U- L! ~4 a
2 j" d- k/ b+ ?% L【調 味 料】
: M+ G& {7 @+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         10公克公仔箱論壇2 S* s2 D- V4 P0 e8 t& k
淡色醬油         10公克
, _7 [# @0 y" @% y% o醋         5公克
) l: w2 J% @& c蒜末         5公克
6 V: y2 B$ J1 S$ M+ S9 T/ j# o  X8 O1 d7 pwww2.tvboxnow.com辣椒末         5公克" R) K, n2 K2 o- ?1 g

: K& S  i4 A+ }$ y9 l2 V公仔箱論壇【做　 法】
4 }' h* Y; j0 W% s# D6 m" E, m. Q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
: F: P! X* R  Q! V2 R# {6 i公仔箱論壇2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。www2.tvboxnow.com' d' X, S* p# Y- {  R2 T/ |# _
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。' N- S; e* P" M3 J9 C& S
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }6 F- t6 N/ E4 i
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
4 U6 y4 d" j  b4 \3 a- A" U; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ j# e! u' k  ]" q& B
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬0 s. a# p; {, W% u6 R# V
【材　 料】
3 X% T" G. y( d! [5 kwww2.tvboxnow.com活龍蝦         80公克
; H' s3 R1 y8 B, w- R節瓜         20公克
1 l* p6 h2 `( O! A% Ztvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克
$ p/ j4 Y2 E' b1 e" x8 wtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克www2.tvboxnow.com+ S' r; k# B; S1 d" w
洋蔥末         10公克
$ w0 o; ]$ v. t- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# J* h+ @7 Q) e' U
【調 味 料】
% u5 y7 {* m& ?4 {. }0 {7 C" T) dwww2.tvboxnow.com鹽         3公克
  h8 x4 f: x2 _  t: Z橄欖油         5公克www2.tvboxnow.com9 Q0 b: G5 K& U6 s, G! M. T% G% v
義式香料         3公克公仔箱論壇4 m: M; [0 C+ B) z0 Q# B2 @

3 E" c, N5 v1 }3 b& Q1 Hwww2.tvboxnow.com【做　 法】
7 E& Q. d2 T$ N9 I  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
* k5 Z5 w5 \' D( Z- ?) p4 uwww2.tvboxnow.com2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
- v# P1 s1 |+ X/ [www2.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
9 A" |( j( Y* d+ b! ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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. ]! l+ a1 J% C# C) U# j
菲力豬肉捲
1 `3 u. N3 q6 P5 k7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: k+ H1 F6 ^" ^7 G% Z4 |, u小里肌肉         200公克
" U4 ~# U% k# Z8 k- Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1茶匙) ~  e4 W9 v! s  y
蒜頭碎         1茶匙. k- g$ c+ v9 c* J% A
蛋         1個8 v+ m6 n- Q4 x. W. l
奶油         50公克
: h& G9 a( `% n+ V5 c6 V' q公仔箱論壇白酒         50cc
+ p  S9 S2 M  h  T3 S2 s' `+ ~公仔箱論壇麵粉         適量www2.tvboxnow.com5 P$ u( B. D0 y+ [+ t

) O% r; B, B# ^4 H( o0 x7 T2 d' fwww2.tvboxnow.com【調 味 料】  @; k  s. C* C* K3 F# f+ A& s
黑胡椒粗粉         適量
- d& s) e0 a, j$ W3 g3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量, L' P+ w, n1 w3 j
糖         適量
7 W8 Z5 {9 f2 P; a) x4 {: rwww2.tvboxnow.com迷迭香         1茶匙公仔箱論壇4 \* K' j( a' R3 ]0 M* z. U

  L" d$ G8 I& F: A) V# L6 z公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com' w$ }6 D$ C/ r" c% T" f
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
/ D& p0 u; J) X  N& c$ o- I  Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! R2 c1 Z  {2 j8 l
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
# \& Q' V4 R( R) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
1 _* c" v, W  C! K9 Q+ ]% U' _% K3 @5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

5 Z, V7 x  p9 c* P8 j: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香焗烤海鮮飯( ]8 A4 T" r: t! q. g8 g2 Y
【材　 料】
! z. N6 e, e# q; b! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥丁         少許
/ @& ]9 @6 I, @- b0 A6 Z$ B1 k8 uwww2.tvboxnow.com蒜末         少許
2 |8 d) Y" p7 N( X3 [# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         1枝
! N/ O8 q. V/ a0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量
: s- t7 s: x6 \. O, z. d) Z  P9 |花枝圈         適量
8 F- {3 W  S6 x$ O0 y2 ~干貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb( `8 u4 M- y& J: L
去殼蝦肉         適量
% t' i3 R5 L# x  w6 W+ l" W6 fwww2.tvboxnow.com扇貝         適量
5 k7 r# \; [! z4 P) a+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
5 l( s7 l7 y% }7 D* A/ Y3 ?紅甜椒丁         適量
% W' H/ d- P( ]+ z: c1 j公仔箱論壇黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 J* h7 M8 B# m5 [' B; y
4.白飯         1碗
# t) b* [* F% b8 o& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水         少許公仔箱論壇7 Q6 g* V$ D  V: {4 K( c" u: m
起司絲         適量8 p. T- ?! V3 @$ }
www2.tvboxnow.com; F; ?6 z/ N. |* o/ I
【調 味 料】
. H% u* ^9 i: t: ], {+ I0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 E8 b) o0 {8 `+ A0 q+ W
白酒         少許/ J6 j! [; I, b+ \! w6 q) H
香草高湯         240㏄www2.tvboxnow.com- @; x  \0 ]: @8 Y& S5 S
鮮奶油         2大匙
2 \% s$ p, C! q  c, d1 d公仔箱論壇鹽         少許
! w- G' W- E8 [
$ u! O: q" `% d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. Z7 _' F2 l- k+ ~. B
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
5 ^9 {1 U3 ^6 P7 f8 k  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb3 G& H( x, a+ {$ l9 ^

5 f3 ?  l8 _. |( A+ `3 k& o9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎培根香腸( }3 t. E, i3 k3 R- E- e
【材　 料】
1 @4 e0 `) X9 m6 F2 ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
" u4 w2 x6 B; K. v8 D" O公仔箱論壇培根         4條* j. A7 T! N% k  X: ]: C5 e) Q
紅甜椒丁         適量; T* ]  I: z3 x, ]
培根香腸醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb8 z. R* S3 ]5 o4 l3 L4 `
鹽         1/4小匙
% j' ^/ }$ ^! j+ ^+ j白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ y: k9 t9 C3 I. W( H
橄欖油         1/2小匙
9 q. H9 s7 q7 T& n! V6 d& n  V+ L百里香         1/4小匙www2.tvboxnow.com# \2 K( q* c# {& `
迷迭香末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  z0 t( s7 k( L6 K8 r, ?
蒜末         1/4小匙
4 r% S' V$ ~& a: @  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 w- k# T- ~4 C/ s
tvb now,tvbnow,bttvb4 j; O( J6 p3 n- i+ R/ c" O2 C: M
【做　 法】
) X% x6 V" s; a& p& b8 |- A公仔箱論壇1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
3 j% _& l$ j' W- O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。: l6 i4 a8 @, l3 z9 d
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。9 E5 T1 \) ?) }& B% w0 Q" b! ?
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
' C  C" Q7 E* U1 U& D3 r, x: c4 x公仔箱論壇5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。$ j- b# r0 X8 g5 L8 I# e- k2 n
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

. s: X6 S7 l0 q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb  x, a2 [' E  ~: {6 M2 P2 {

: r$ _, i0 T; O/ o/ Bwww2.tvboxnow.com脆皮魚派
, |0 ~. F' t6 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- g/ u  W3 d5 J
白肉海魚         1片0 H$ _* Y/ A, ^$ ?+ X
胡椒         少許
$ w( u0 M0 g6 @$ Pwww2.tvboxnow.com鹽         少許
' M, B2 r6 [5 N6 n麵粉         少許
# f% h" ?1 Q1 W0 P6 d公仔箱論壇披薩麵糰         150g
: u4 R: H) [2 V4 e0 S, P紅蕃茄         1/2顆
: ~: a- r) S, x- B7 rwww2.tvboxnow.com碎香菜         1湯匙
. x* A6 y- l- C3 `6 M3 G公仔箱論壇起司絲         2湯匙www2.tvboxnow.com  G) c. o; n! `4 R
www2.tvboxnow.com4 L3 ^5 _$ E7 u* J  v/ V5 k
【做　 法】
* A9 @- d( _, H- Itvb now,tvbnow,bttvb1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }6 X4 D  k, G/ z& W
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
" L) A6 h9 Z3 o% q) T- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
; b/ I( e: N5 x) N( ]4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% R  P; \  B3 s& ^' c" J! x7 Q

" ^# o. {: b' uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 u1 ?1 t2 K/ p: M
蒜香鮭魚捲公仔箱論壇) A+ I4 g; {' @# ], N5 R, j
【材　 料】2 a" ^4 Y5 r3 M8 R0 X; K& |
鮭魚片         10片www2.tvboxnow.com! x/ R, ~  D8 a1 F* u" p4 F
洋蔥絲         50公克
. F: H% x8 P$ _/ j8 a" a9 z乾香菇絲         50公克( s5 C( b( T9 s) Y: x4 {
小黃瓜條         50公克
4 H+ Q' B# p2 x0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         50公克www2.tvboxnow.com- V6 \4 p# W: J/ b/ N
白芝麻         適量
- L. D- a- |, i9 M( T檸檬塊         2塊
; [- d9 n% `# [( u+ Bwww2.tvboxnow.com沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 Q& @7 C( Y' e* n
www2.tvboxnow.com, C5 J8 s( j2 p3 e& T' @! {! V. \9 m
【調 味 料】
2 |- E" a) G, c. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3大匙
  p2 `3 i$ J, O9 e8 G$ l# P2 Z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         3大匙3 i  l- R5 U* f. z7 B# y" S: j
糖         1大匙
4 h' b& [8 O$ I; @4 I: P0 swww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇& r; k  f; m, f
米酒         1大匙0 |6 `* i! M% r' x$ Z1 G* M# p" x0 g
味醂         1大匙公仔箱論壇+ s! O' i2 C- p! ]+ l, Q) |( p4 y
水         120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. e2 d  S; x( n  N6 U6 e  Y
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【做　 法】
: I! D3 e; E* pwww2.tvboxnow.com1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
4 O1 q2 q2 P, Q5 r( S2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。www2.tvboxnow.com! {1 d3 m9 W/ N- v
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。