
( T0 l4 C9 ^, i8 h: utvb now,tvbnow,bttvb酥炸雞柳凱撒沙拉
8 m3 a/ Z, \: p: P公仔箱論壇【材 料】
" u6 S: R! E& V/ o" i) {公仔箱論壇雞柳條 80公克
4 c; a8 L7 ~# G0 k凱薩醬 2大匙
; ^9 U0 {& Q, `- n* U2 Dtvb now,tvbnow,bttvb土司 1片
( w S3 o8 p9 C& G) Etvb now,tvbnow,bttvb生菜 少許www2.tvboxnow.com9 w$ K% D. _( i' U
起司粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |1 a+ W5 O% Q5 B, R6 P
匈牙利紅椒粉 1/4茶匙
4 q2 u8 Q5 }: Z9 ?0 ^起司炸雞粉 1大匙% g q% N$ D7 Q0 V. A7 } Z) V
蛋液 20㏄
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$ V% O* h7 _) ^2 O: j7 p9 U5 X8 y【做 法】9 p6 [% D$ A0 ?0 E$ H* R: N
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。" f4 O8 Z4 Z, N/ D9 s. ]# C
2.雞柳條洗淨瀝乾,均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 w5 d& l- B' V h. E4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞柳條放入油鍋中,以中火炸熟起鍋瀝油備用。 P2 m3 @0 s+ v: {& L% O
4.土司切丁放入作法3的油鍋中,炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。$ N. i/ x' J% M( C$ b* R
5.將生菜撕成片狀擺盤,放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。 |