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紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb( x) ~  O) O6 z& t# v9 S1 t6 p" A
【材　 料】
/ `' l! K+ x" k2 a/ e# n公仔箱論壇蝴蝶麵         150g
: q- Q) `: }3 H$ B& ?7 s0 t番紅花         0.05g
% h- F% C# j5 t+ ?帕馬森起司粉         少量
0 `. Y8 [; ]* C: e' y7 t公仔箱論壇義大利風乾生火腿         10g
" q6 `7 ^2 d- l+ t  q鮮奶油         100㏄
" I, G. C3 n. ?; |* ~+ vtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄
% Z+ f2 E" l, W0 u. E" o' Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄! w4 Z' |$ z5 C6 r
胡椒         少許4 r# d; r. Y( L5 \% z& A& P4 p
鹽         少許
% E* y, w9 r) }8 atvb now,tvbnow,bttvb
- T8 k( T; Z- ]( _, j; B0 ~【做　 法】www2.tvboxnow.com9 D) `5 p0 U# c% E* }! Z3 D3 @/ r
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。0 A) j& |- @0 Y1 p! e: @( e3 p9 s
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇% ^8 w. v( O% k# h
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。4 `* v5 V4 l0 {2 O4 s& `* H- z
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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義大利麵餃
6 b+ P0 ~1 X5 D公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- h! @( a  t5 @8 Z' R
義大利麵餃         25個
* p  j, o. Y' Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc/ o1 E' j$ A( I, L3 R( t9 v
帕馬善起司         30g
0 l: A* B' J* S4 x1 E6 E鹽         少許6 o. ]% D; \' B! V/ d! J5 }0 ~
胡椒         少許
$ c1 ~2 R! i& a) ~: \9 l3 C2 ]: [9 W
【做　 法】
3 w3 ^& n1 t. I2 T& C公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。0 l7 a. h; M1 S/ q* L
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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- E6 S) d3 _+ ~) u  w' B1 V茄汁龍蝦義大利麵
3 ]5 J" x. r; c: q7 \1 k" |5 }1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( R/ |/ t4 Z* y; v# ewww2.tvboxnow.com義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( O+ D1 |( s( J
龍蝦         1/2隻
! i0 `# n1 M3 z* h3 {( z% ^大蒜碎         1/2大匙9 F% Z9 f# F1 M; `/ y) J% B
新鮮辣椒碎         少許www2.tvboxnow.com/ @9 o; X6 K" H6 ]* g+ P6 i! M
白酒         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 ]4 _/ c& @' Y% N" P* |
橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com: l* [/ ^$ a! W" j" H5 V
蕃茄碎         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u' W+ A5 i: T; `: [; Y
鹽         少許
. e' K$ r' k! X+ rtvb now,tvbnow,bttvb水         少許
' C; X, d2 E$ Z/ j' ~
' @3 e  d2 N: H" @) S) ~8 A& f6 a9 _) V公仔箱論壇【做　 法】
0 }7 P+ S5 k# h1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
0 J. |/ B" B! }5 H' T2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
6 {0 Y0 r# M2 L$ v9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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. I1 s6 T; \4 B- q/ V/ Itvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵) i6 J; \' b  g+ M
【材　 料】) B5 m% }1 w1 l7 [
義大利麵         120g
7 ]$ v5 Y! w- j0 u3 J5 c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb: ^; c% }3 f0 d, a7 z$ ^
烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ g" h0 R% M8 e/ `7 z
明蝦         30g
% E' T0 r( h0 k. vwww2.tvboxnow.com大蒜末         20g
  w0 W1 `! G' w6 l8 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g
  C- l6 d/ O8 a9 y9 V巴西里末         10g公仔箱論壇9 t5 P4 `1 ?0 ^& _/ v
橄欖油         適量
& o8 T: Y1 ]# B& y2 t2 I1 w2 zwww2.tvboxnow.com鹽         少許
4 k6 J: [% k9 V$ E
) E5 {# r! @8 V' g& ~, c【做　 法】
" t8 m! x5 b2 d, O, b  a, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
2 {9 i6 P- N( ~: g- {9 l& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇5 k/ f3 Y9 c4 j* Z. M- \) p9 W
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。www2.tvboxnow.com% N" N- N1 U+ y& |
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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www2.tvboxnow.com! s8 g: ~( f! H2 x) t
鵝肝雞肉麵
1 N  o  n4 D2 u0 O# T2 X【材　 料】5 ~- [! [0 Y7 L8 p" b0 v2 I
義大利麵     120g
2 I" H0 N) o4 X2 Dwww2.tvboxnow.com雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; j; A# ]+ `
法國進口鵝肝醬片     20g9 R% u$ ~: J7 w( e
洋蔥丁     20g
; Q8 d6 V. T7 F" u0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: k  l$ K! I5 V8 V3 I
鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb7 [7 t! {  m% a4 C
大蒜末     40g
8 x1 J' [9 y9 C5 Z2 d  t0 E1 j九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb5 F- j/ t/ B. m# R
巴西里末     少許www2.tvboxnow.com, ?/ E5 E% q! q6 L3 ~
太白粉     適量
7 ?3 Z) V0 u4 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許# N+ i+ H* ^9 v
橄欖油     適量
6 N$ D7 B4 b4 p! h! N) ?' d
+ Z- X6 V1 z7 V) |; |2 ^7 H% y公仔箱論壇【做　 法】) z) I" \6 m2 F9 @4 g" T. @$ ?
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 l# `4 K9 h1 ~! a- ?6 S
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D* V& U8 J& o1 B3 x/ G
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇5 Z% W: N- N  Z
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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2 V0 x9 P( U) A3 @8 U( @$ b; H5 Qtvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵* `" c; Q2 ~# \9 o) _5 [
【材　 料】
, K. m; A' E5 W" T; \公仔箱論壇菠菜麵         150g
& G7 i+ t( e! _5 }0 ]- [- R, Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         300g
% L: A, O+ F& O  L, ~6 F# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
; U. d6 h$ `8 K( L0 B/ ~洋蔥末         10g$ H0 _, P5 }/ I2 @
帕馬善起司絲         20gwww2.tvboxnow.com8 a5 g1 s/ @9 A) `0 G$ _. I
鮮奶油         20㏄: q7 C% r/ a0 \, ]7 J
白酒         30㏄www2.tvboxnow.com* L% t9 y$ ^* U6 h
橄欖油         適量
* m/ c3 j1 A9 ]! i7 ^6 u/ ?; ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
% @8 L8 A! P" p0 [2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
2 E' n/ h/ I  i9 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許8 z# o/ f6 }+ y# U
www2.tvboxnow.com3 H8 z' X2 B' @8 l7 q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 i/ y# m% u" J! N; t  D
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。4 X' l' f4 y1 U. H: q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。5 O; B; Y8 d0 T
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。/ W" I' N, T& c! E
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇6 Z7 M1 e9 S4 f" X) ~
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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) M. U+ u  p: P) L- g公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵 - n/ A; A9 g! _; C
【材　 料】1 |; p6 N6 D! c) X5 G2 S' f1 Z, w2 ?
乾牛肝菌         少許1 C  [2 @& T7 u$ Q! Y
蝦菇         2隻1 P) p- ]2 m2 l+ l1 E; W/ p
香料寬麵         100g
$ ^( M; s: B# L4 ]& qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
" _, O+ e, E1 Z) }( L, M4 A$ etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
# R4 ~# @) k5 \6 `$ x; s" F  t雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( ~1 L+ ]8 }# |1 x2 t, [. g
黑胡椒         少許
, _7 b& f8 Y2 C1 d" Q; ?公仔箱論壇白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _. V; Y; P2 [3 a, ^
麵粉         少許% n( h& ?* k! H) E/ V/ v3 T
公仔箱論壇* k. e  ]2 a# P) }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M( o# ^% y2 X1 a
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。www2.tvboxnow.com5 ~) Q) p9 A- k; m& W
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。( q( U( U4 y9 S0 j+ B# I$ M6 _6 A5 M
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
/ L* L& M/ _; R( ]/ o6 d* G4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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3 U5 ~  B& ^1 o: |( c& w( ltvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵
" o: ^2 Y6 e, N& a" s2 Q1 ]/ N【材　 料】
$ T$ N- r; A6 [% z" |# p2 nwww2.tvboxnow.com手工墨魚麵         100g
" z" e4 a) O) z橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ q( [/ x8 K' @: P- Z3 i0 \# R) w; @
明蝦         7尾
( b" E. o* {0 h) \: H% s! X$ i0 Vwww2.tvboxnow.com西芹菜         2根
  Z9 L" g$ o2 q公仔箱論壇紅蘿蔔         1根www2.tvboxnow.com: Q& x2 {& o0 j7 V! ]* s) X2 y
巴西里         1小把
0 _1 ^- U1 J' k. a6 `4 T! K1 {& a公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
% T& v/ M, e, Q0 ~  h' Q公仔箱論壇蕃茄糊         1罐公仔箱論壇0 k0 |; N! K; S* Q+ G
雞粉         少許: t% I- z. n$ F( M2 d* J+ O* t
白酒         5cc/ V: N% M3 m9 x. P  Z; n
麵粉         適量www2.tvboxnow.com6 s+ k" ~/ V5 [% E* b5 H2 I7 x
蛋汁         1顆www2.tvboxnow.com1 [5 M. P) h) D: s! P- N
麵包粉         少許" k2 G( S* w7 m7 w
tvb now,tvbnow,bttvb& U7 ?& Z" V* o4 {! \: F7 `
【做　 法】  o# B+ K" y6 ^
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
5 F* Q0 t9 R6 J- U1 m( ?8 b  a2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
5 G# ?3 ^# h- e; m公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
! [! g3 Y4 T% F% `# s4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
& H% C7 ]7 E% t; ?7 g) Ewww2.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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7 V  |5 Q/ S9 I) I" x) Q  U
青豆培根車輪麵
$ _0 u9 J' O- X/ E0 q【材　 料】公仔箱論壇, m, \! m9 R' K: R" `2 S
車輪麵         180g
8 J% v% i, _& D. c/ p1 I- m) c1 `2 j: Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g
  r& o/ Y5 z# ]6 W" Ywww2.tvboxnow.com雞高湯         50cc
7 E: K; U8 f. c) o8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' _; @/ @0 v) d
洋蔥碎         50g公仔箱論壇$ g) u  c. w% d$ B
大蒜碎         30g
0 W: \' q' r( g& B7 P  mtvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 J' k, ]5 _7 c. A! @
培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, L2 g# L! q6 Y8 w# J
橄欖油         適量
! ~$ v0 L, [1 L9 c公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇9 V* J5 n# ^* {
鹽         適量www2.tvboxnow.com: J* |+ m( j. ]' n
胡椒         適量www2.tvboxnow.com+ v  ]" S) c0 \1 }. n' P/ A

0 E" ~" F9 c6 S2 }公仔箱論壇【做　 法】
7 J0 B3 b4 y9 _0 t6 E6 `; ^1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
1 E6 D* }2 G% w( }- {2 b' a! Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^  w3 C2 l  z! V4 L# l
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; j# U  k9 L% j9 Q4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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* K  X4 n' N. O( rtvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵* M6 \. y3 K% R& C- R8 T7 K2 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K/ G5 \) G5 V5 L, \6 W% P' b
蝴蝶麵         180gwww2.tvboxnow.com2 d) @- C8 L9 i" R0 @0 |! B! B7 V! Y
洋蔥碎         30g
5 F) ~4 j5 F$ S橄欖油         30㏄
4 P2 U0 F! n, Q. `0 b# _公仔箱論壇檸檬         2顆" `  L- {  m- k
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z7 p( t4 y5 d& P
起司粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( l9 y5 x2 T1 _. B# `; z
鹽         少許
' h& I& u( K8 P: X5 }) h% K8 o& Q( J0 f6 }4 d! f
【做　 法】
. x1 A+ X6 Y4 L( x7 ?www2.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
" D! ~* {0 Y& m4 z2.檸檬切開，榨汁備用。公仔箱論壇5 _* ]1 f; t5 F
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 a/ z7 z, n  ]  K6 Q
青豆蘑菇螺旋麵
; z( e8 r+ x& @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com8 O- R; L4 i. ~, h  _
螺旋麵         180g公仔箱論壇; S, i9 B% `/ y6 @: Z, q. v( f
青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ o& }' K; O2 I
白蘑菇         100g+ x) F1 B/ j1 Y( D+ ~
香菇         10g
3 ?  p% c: a' {/ f% Fwww2.tvboxnow.com大蒜碎         10g
6 T  P+ J8 }; @$ ?1 v% b迷迭香         5g" ?$ m. g# i  K6 y
橄欖油         25㏄
  J, M3 w& _' V- p# B, L# uwww2.tvboxnow.com鹽         少許www2.tvboxnow.com5 u- S1 |/ O( N# h& n
胡椒         少許/ x, s9 N) ^$ C5 o1 Y

' p* e7 G. {( N. x# B+ p! ^【做　 法】公仔箱論壇, X( \6 o. k* [8 F& ]- ^) m0 q' B
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
, g- [- r& W' f4 R* s2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; W$ a3 _% ?) X  r
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
9 g2 ]1 u. _8 z' c7 p4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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$ t- x% N6 C4 g9 n4 N( ^tvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵
8 s9 K5 w4 O# o/ e% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇1 `$ M# I7 E5 e& |, u8 \7 Z- \  a+ X
A.手工義大利寬麵         100g
& D1 K! H* P0 W: k* Otvb now,tvbnow,bttvb羊肉         100g公仔箱論壇1 X7 v9 H3 N: _: \3 `5 h. F
橄欖油         1大匙9 P. V2 Y! x+ y; E+ _- M" A, F. \* `" G
B.橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 C1 }9 v4 p5 Q1 i. S
洋蔥絲         20g
+ P+ K9 b' e8 j7 t( j西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb* t7 H$ V- t& ^
黑胡椒         少許
- E; @) q( \" U- }. |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許  l! Z6 i( i1 m4 s
義大利綜合香         少許
+ c8 n0 d6 K$ a& Stvb now,tvbnow,bttvbC.蒜頭         2顆
; ?; o  D. P. H0 }! ^公仔箱論壇巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 Z% D/ @. t; S( C
九層塔         1/2小把www2.tvboxnow.com. r. O) R2 n. v  k- v! e, g
松子         少許
; p) l/ c: j+ o7 X# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支7 y/ J: e3 @, G8 i$ f, Z- v  m2 i
莫札雷拉起司         少許公仔箱論壇, c& q' B2 O9 M+ f7 ^
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) B2 J  l- Q: L/ b: u% ^
! E+ c% f  X/ m
【做　 法】( o: r5 s4 x" s" Z# g) U/ V
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
! I9 N/ i2 Q+ |7 v9 twww2.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! T0 r; f& {0 C) N  A+ \
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。' m# u# x  o8 `: j4 Z* ?3 e
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
* x1 N6 D  A! r3 f8 t8 o5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

6 x' g* p) s, _8 T6 o# l  k公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵
0 q# ?) y  w2 Y( l公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com: ^% C* O/ E4 f# F  M
A.水         350cc
. v( p$ V! ]8 `' H# y- e) D1 E公仔箱論壇糖         1大匙公仔箱論壇% Q( U! P3 v/ D$ Y$ l
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ G4 Y' |6 [( {, ~
鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' \4 U3 T1 m# A; j9 M* D
鮮奶         170cc
1 Q! d! M7 n3 I! E, \& d1 M$ }奶油         1/12磅
5 \4 I* r: O4 e. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
* O  h- p2 V: L6 JB.煙燻鮭魚片         80g
( f( l+ G% _  A: D' y; Z細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  |$ x* y7 E  N7 o
洋蔥丁         1/6顆
/ p& G) x9 ]7 ~2 e4 @公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
9 u, k; a7 e9 k3 h( O# b* \www2.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆0 i5 r/ w, s4 j. {. \: i
花椰菜         2小朵
* F& Z% d, D5 y  a; cwww2.tvboxnow.com鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 Z4 P) \) O6 O0 f" R
糖         1/3小匙
- N  C! ?1 A: J) U# ~www2.tvboxnow.com雞粉         1/3小匙
* z8 @: K4 K# n! ^( ywww2.tvboxnow.com白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. ~$ k; R) I6 |
魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ k3 o7 L2 ?! `" }
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* x$ b& P: x/ P7 ?
奶油         少許
. O$ S2 |0 w9 \7 U6 y9 O0 X  x* Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 C4 K8 F9 M1 N: C9 H【做　 法】
4 H+ e9 w1 C8 C1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, h2 I) U9 _8 l6 s
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。0 M4 ~- _  P# X  {
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
% L4 v* a7 s% q# W/ ]4 |- e7 itvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

* N# D3 Y* y3 a$ I* a香蒜橄欖油麵
1 L' |4 t% H$ f$ b. S& ]$ ~4 N0 v! D1 X  Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, \, h- Z. k& o( X: S/ J公仔箱論壇義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I- |& E0 s* j5 @/ r5 M3 T' F
橄欖油         適量) ^  R# x2 x  F, B
帶皮大蒜         2顆0 h+ W( K# \- x
大蒜片         20g
* H  i* }! b- {3 ^9 n. B/ T7 J公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
9 s4 J( o" w' B& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇% S8 P1 x# a" E3 B# E, }+ z7 S
tvb now,tvbnow,bttvb8 {" p" U4 c& B" |/ k' T2 h
【做　 法】www2.tvboxnow.com4 a  f$ `+ t1 G, q- F# }. ?( T
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。5 x* M: ]! p9 e
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ C' f1 G/ M" {6 T6 }1 J9 ?www2.tvboxnow.com3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

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鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb& T0 J# |5 F. H7 v& U+ S( A$ G- M& f, C
【材　 料】
7 }0 h5 L9 G+ @2 a義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 P# @: d3 r5 D$ r6 X, G
罐頭鮪魚         70gwww2.tvboxnow.com8 ^8 Q; y& v; G& P0 |$ D
蕃茄         1顆
5 H# m' m8 o- b6 n2 J* ewww2.tvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙
5 z+ [; j: W  n9 E5 q大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 y, S5 Q* N6 Y9 q5 `3 X
巴西里碎         10g& b! Q. n0 m# m6 Z$ N* i
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com: Q0 F) T+ Z: H
鹽         少許
3 @* g; E, u( L3 hwww2.tvboxnow.com胡椒         少許
% @: i3 o1 P7 |7 d' K+ t, X7 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 L* T9 M0 ]2 @/ D; g0 A
【做　 法】
0 {! ]9 l5 H! L4 N+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。6 d; J8 H7 b. K3 A# h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! |3 F( L3 b; Y. \& |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。