BeiDouChef

公仔箱論壇- w2 L+ D" Z( a; N. H# \& q% m
紅花起司蝴蝶麵
! V( V0 Q: A/ V6 a5 A8 _2 P  ewww2.tvboxnow.com【材　 料】
5 b! q; `6 t. D7 ^# F蝴蝶麵         150g
2 O* \+ k$ o: E9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05gwww2.tvboxnow.com3 E6 ^: y) H  x  n  E8 ]7 W1 B6 S
帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ ^+ h* \8 F
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l. V3 J( Y; \
鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ j2 M, a4 Z$ y% K
雞高湯         100㏄
" w5 X, ?3 m2 m9 d9 J0 twww2.tvboxnow.com橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 b, d2 s3 ^$ v! H6 H5 T! J; [
胡椒         少許* T( F6 T9 T0 E5 j0 h1 x/ e9 R
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ B8 t, X( o! L2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# U. ]+ M: N7 A# ~
【做　 法】
- q8 l  O6 L. Iwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。, v- @9 L+ W; o7 w& w3 a
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
3 [/ |0 a) }+ s. W& ~& U# O8 Ewww2.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
  |- ?6 @; ]; `0 N  y4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

5 `2 e9 R1 @$ \# _7 I- P公仔箱論壇義大利麵餃
' `4 m0 y0 A  E1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 w" M; m( Z7 W2 l$ q
義大利麵餃         25個www2.tvboxnow.com+ V* ^9 V! \; C8 [4 ?; q
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ K4 v, U0 s3 w% a  D  b
帕馬善起司         30gwww2.tvboxnow.com; q8 U+ ~' B( W; y; L* R' ^* d
鹽         少許
  H* S7 s5 d5 V/ w公仔箱論壇胡椒         少許
, J* c$ \9 r1 W" C7 E. d; k6 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 D9 \- Y" P) \, @4 k$ d7 ]# K+ v
【做　 法】( x: k& U/ |& D4 o* ^- k
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 K; F2 ?4 n% f9 g; l
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ W/ k8 U6 d4 W! X4 i% S, Z' g' V( A' z
茄汁龍蝦義大利麵
( h& m$ z+ V$ j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 U, S4 d0 @
義大利麵         100g
. v8 o  n$ Z" e龍蝦         1/2隻
' ?. P5 M5 G. J+ T( D- [* k: Mwww2.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙
" a+ o, J4 Z. c( |公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許( e0 P  G6 L( t4 d& t4 O; Z
白酒         5大匙
# e6 l. ?5 p3 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com- w! o- y9 [6 r& E8 @
蕃茄碎         4大匙
# D/ C7 D7 R, D) a鹽         少許
; m3 K4 E( P& t0 [水         少許www2.tvboxnow.com. `2 b. ]! Q: ^

, _9 m& N1 E: D' {. m4 O【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 Z* s+ W9 }# [1 `( h- h4 G
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
) b2 j7 y2 ^  W  J# X9 ^  \2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W5 L+ O( c- ?
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: n1 W$ a/ P$ @% ^* n
香辣海鮮麵
6 w* a, ?, x" ]4 c& G" l【材　 料】
' B& {- y4 Y8 V, @tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g
7 s$ A' f/ F* J7 d; {. ?www2.tvboxnow.com新鮮干貝         40g
. w1 o. K( X+ w" i9 y烏賊         100g
: Q9 T8 E+ Y' S* Q; [' ?& ~- y公仔箱論壇明蝦         30g
1 ^6 H& f1 `4 ]( ~0 A! Y0 U: W$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g2 O9 [/ q7 L9 ^& A( R' b
辣椒切小段         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 s9 C' q  j. Q8 r0 T
巴西里末         10g
6 y) g5 W) v# _' Z/ Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
+ z6 {4 o% g( r3 h' ?5 K7 m鹽         少許* u6 x) c- K9 p

' F% ^6 Z* d2 R4 G7 P: {【做　 法】
4 F. u9 l% o; S# p1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~$ |7 V: p# I5 F% V+ r1 G0 |
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 v- T0 ^& p1 `, l- W. e
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
4 O; o2 l/ {: ]5 Q4 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com& i' M" a: Y4 q1 M5 _* j$ F
鵝肝雞肉麵www2.tvboxnow.com$ V8 h* t6 j7 ?0 |7 X% m" \6 @
【材　 料】
% Z. v; w* \  C5 s! W, ^) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵     120g; U+ ]5 x9 p. E6 X1 z8 x+ c
雞胸肉     100g
( G" M% _* N/ P8 U2 S) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20g公仔箱論壇" z  _# Q+ p$ I% t# R
洋蔥丁     20g
3 e% L8 Z% q- j9 p  g. t) R% nwww2.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400g9 w6 K8 x  p" R
鮮奶油     40g
4 q( M/ k; q- r( P4 b$ Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜末     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 M4 i" t6 p" F
九層塔葉     約3~5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; [! Q3 p: `" x" _, ]
巴西里末     少許
1 _  z/ F8 V5 \# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量
. I: t0 U; s) S+ twww2.tvboxnow.com鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb  z' V' `: [: Z
橄欖油     適量
2 @: ]6 W9 R0 A+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @" e9 g0 s% z& kwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 A. a+ O# G/ @
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- _, K0 n7 D
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
1 s6 j: O6 P, g; a$ W. X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
4 @4 `5 ?! W7 `. @- T* u4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- `/ |2 p  |' z: M$ }
義式香蒜蛤蜊麵
0 x1 ^( Q6 {" |3 y5 N9 i8 h公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com. f0 P- c2 [" l( @: F
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 p0 [0 Z: r! c. Z/ Q
蛤蜊         300g
6 j& C9 A1 n9 p4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
, Y! O8 M' O' I( x% y( E公仔箱論壇洋蔥末         10gwww2.tvboxnow.com+ u$ g: j- N& ?3 v
帕馬善起司絲         20g' m) X; h3 z! T. `0 `/ \
鮮奶油         20㏄
$ A: C; k8 S- X, K4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 x6 b0 [$ q9 Y1 l$ S0 d
橄欖油         適量
8 u# p3 q2 v7 c$ f# h& a. Xwww2.tvboxnow.com巴西里末         少許
0 @$ ?, Y& X+ e9 G起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. H; i! O1 u/ J: d: }; S7 K4 g3 j
鹽         少許
( f; F2 F) J3 y" _3 J: U, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; Y% E1 [+ j! k' l  {
【做　 法】
( \( g9 b. [" W- j) |1 D/ J1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
4 W8 o/ ~0 _! V% i- b, P5 `$ g/ l2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 T& e" r. u% d' [! {& W
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
# C6 t* Q+ D8 w; l! J+ C3 E4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。* B. J1 Y3 F. Z+ N, Q. C9 \
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 a. A8 h0 O
牛肝菌蝦菇香料寬麵
+ {, @1 I) r9 \" s5 R! k, L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 @) _7 }! ]8 J/ V) @
乾牛肝菌         少許
% r8 M4 r3 B1 g1 l2 R( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻
  r7 _* [& t# ^& }$ ^2 t0 _香料寬麵         100g
4 k& q2 F2 J, \) [$ gwww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ q8 K- R, K1 Y) P3 w% z
蒜末         少許公仔箱論壇9 v8 I+ V+ e% [5 M
雞粉         少許9 H1 b/ K' T, \
黑胡椒         少許
$ H# f1 T  g: A6 w' w6 o白酒         1/2匙
0 s+ @" X. _$ \! G" Vwww2.tvboxnow.com麵粉         少許
" P+ G" e4 b# ?1 o* x& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q$ ?! Z! c/ c* u4 E, w9 w% H2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: M3 x6 R: z) U! H+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。3 ?1 L" |6 e0 B! Q' U
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。www2.tvboxnow.com$ v, Y, S* ]5 ?
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
4 Z# G5 \, K1 v' b  @公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

" S- C+ {* @4 T+ K5 l$ [公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵
0 N! c- C8 F$ J8 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" E8 _3 S7 m1 t" H
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  N! b+ y0 G2 s9 K4 W7 g# @, ?
橄欖油         3大匙3 @8 M" W0 B! P
明蝦         7尾  j3 X$ g6 v9 L! K; ?
西芹菜         2根/ Z* o5 U3 T# O: g9 U5 V1 T
紅蘿蔔         1根
( m5 I- |: {! x, V; |6 w2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把www2.tvboxnow.com  S& o' k. t% w
義大利綜合香料         少許
& @: \9 L7 C5 r' ?蕃茄糊         1罐公仔箱論壇2 J( R; H  n* i
雞粉         少許
& P( r& M7 w! N# o! I8 J白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ Q6 Y: [0 p2 I7 l, D
麵粉         適量
* s; V1 N9 R$ n. P+ X0 J5 Y9 ?蛋汁         1顆/ k. ~, V6 a3 @/ o" R5 I
麵包粉         少許
3 a  @! y+ Q9 k/ v( P" A' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |5 a  z3 N# A4 s, O【做　 法】
" j/ e$ b9 u9 [2 v) S" C  l$ [6 \www2.tvboxnow.com1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
# e5 ]* z6 r9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
2 L" K9 m) N3 M9 f$ I' s2 `" Y7 pwww2.tvboxnow.com3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X$ K2 u/ w3 ?' T  g8 J( r4 }" K& j
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。www2.tvboxnow.com$ Z/ M8 [0 M2 g: s+ U
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) y# m5 t/ i0 `
青豆培根車輪麵
) `8 y  k" M" V6 v/ f' mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 n9 J5 v# A; o& H& C
車輪麵         180g公仔箱論壇3 X( v! B' D. M" j' w' e: B& p
青豆仁         100gwww2.tvboxnow.com1 S* e3 g1 x( ?& ?; I
雞高湯         50cc
& q+ x- T/ q$ I$ L3 q公仔箱論壇奶油         30g6 n" y& Q5 ]% `* p- @
洋蔥碎         50g
# w; X5 R9 q/ D1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g公仔箱論壇; R* [3 g5 J8 ]" n8 ]2 X
培根碎         30g公仔箱論壇6 l9 j* p, M' L  g( {
培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) N6 }+ u  [6 a! {7 b
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com: V! d7 n. d/ i" s
起司粉         適量
1 m) {1 r; ?' F- K! \8 Q公仔箱論壇鹽         適量
' e0 O; G9 G4 S/ j. l& F$ t公仔箱論壇胡椒         適量
5 J+ W: E% O* q4 k$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# j: E: [- o1 K5 y0 e7 _
【做　 法】公仔箱論壇' W( |& j- {3 f$ U. x* n+ Z* D
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。, o* U" K& Z' W% ?  q
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& n5 h7 W7 @# G2 w5 I' p4 M0 E* u' G
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。3 ]$ J# b' v, j) {
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

1 f* m- f, d" ctvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
% b7 {; X+ Z2 O7 |, e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ M0 K; M2 M; b  Z4 F% n6 o: o
蝴蝶麵         180g
& ^( ]0 A  S# X& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
* a* v# Q' S  O( d7 R! p5 ]橄欖油         30㏄公仔箱論壇3 U, ^! X! j  k
檸檬         2顆
) T4 z3 U7 l" G黑胡椒粉         5g
1 _: _7 `. |# ~0 I* lwww2.tvboxnow.com起司粉         20g) V% e+ `3 M9 J* g& w
鹽         少許0 _9 ^* Y9 P0 [) J; L
$ K4 p' {9 x3 Q0 `) w$ m
【做　 法】
. y1 w9 |  t; m6 i2 n1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
" S. m5 Q8 P: r$ E! a公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。
" j; l* Q- f: `' I" N8 R1 q% L3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 \5 z8 G% A6 I
青豆蘑菇螺旋麵
6 O2 _6 B: k8 F( ^* ^, z/ Z1 |【材　 料】. ?1 e# Z5 R8 b5 i' F: D6 @
螺旋麵         180gwww2.tvboxnow.com, U9 q2 a0 ?, M7 G
青豆仁         30g; L; k+ h9 j" D6 n& z# M
白蘑菇         100g公仔箱論壇: V4 Y2 b! p" e3 R0 U
香菇         10g
8 z7 G5 z. D% Ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
  V6 j0 e$ T2 k; S- a/ K) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g* D; i' V& O, x% N$ d) S
橄欖油         25㏄www2.tvboxnow.com9 ?9 u$ ]7 P  M; s4 Z2 H) S
鹽         少許
3 O/ O8 C7 z) k9 J0 s- K胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) e3 A' k. E7 a* p4 n2 z0 |

0 |7 M( g: X" ]0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! [. M; B+ ^; y1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ r" k0 @) j0 ?; ]
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: w0 Y7 s& O( A" }4 P# L6 j公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
4 H5 x* Z) q2 Z% @9 |& X1 C4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

% v' H' ~. l/ q" X) T公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇- _2 u7 a4 {- D3 Z7 Q2 a4 Y2 d
【材　 料】" p. G7 {/ [: c
A.手工義大利寬麵         100g
3 L$ ^" p4 C1 ^5 S. M4 H/ U羊肉         100g- ^9 n" y) a+ Q- ]7 ~( P
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( a8 d7 n! g
B.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& [& h2 D3 p) e
洋蔥絲         20g
/ V4 W5 j" k! c4 N* V) m3 x西芹末         10g
  }, q8 k1 X* Vwww2.tvboxnow.com黑胡椒         少許
$ K. E+ e  c3 m& p  y雞粉         少許
- s, z7 n$ Q+ c+ g4 E+ G' L; A. Q義大利綜合香         少許
0 j3 V( ?5 k, Y! B" O+ x3 yC.蒜頭         2顆' R" R) |; a; u
巴西里         1小把% ~+ I: A' Z" [5 d. \
九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb6 _5 z: Y; f2 H* h' ~, m% |' g7 K1 o" _
松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- \2 _! ]. S1 k7 ~0 S' c4 [7 }8 o
西芹菜         1/2支
- v- e1 i2 |0 Y6 Q: l% s9 M; A6 l$ _www2.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許
: n' @6 m# j1 }# L) Y4 ~www2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `1 V' F$ ]. a, N+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 [; f' d' t/ }& R( V
【做　 法】www2.tvboxnow.com$ L2 C/ S4 Y4 U6 N2 q) P# q
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X0 A+ ~0 C9 u' g( z& m' T+ F* r
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。4 n% o3 J/ y/ a! U
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
8 `! n2 A5 L* K5 p6 f2 h  Z4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* U3 `, y6 s. j8 x: L
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

! t6 J* Y9 A; y7 x
煙燻鮭魚奶油細扁麵
% Q% J7 {/ Q" |3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 I8 \. P9 j" Z. j6 i
A.水         350ccwww2.tvboxnow.com, g2 N+ |$ h1 c9 K" W
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% l6 L) s; _9 t
雞粉         1大匙公仔箱論壇0 B* A- |' a* ^* H% ~
鹽         2/3大匙" M0 b$ @' D$ T0 O- h3 W: V
鮮奶         170cc& |- m+ z3 Z0 f2 K$ w
奶油         1/12磅公仔箱論壇( s5 N+ h2 |/ J/ d
麵粉水         1碗www2.tvboxnow.com! U, ?4 W7 ^+ o" O
B.煙燻鮭魚片         80g
+ \+ w. U: b9 \9 O1 y6 p公仔箱論壇細扁麵         180g
5 ~& C* }* I, M; }3 ^$ c3 O洋蔥丁         1/6顆www2.tvboxnow.com, H8 w9 k: @4 a( X! H
紅甜椒         1/4顆
6 C) `3 }  ^1 [1 |/ N# ~& D# q黃甜椒         1/4顆# q( ?" _& t  k2 B! O
花椰菜         2小朵
+ v3 `  j, ?: `, b" D! Y( L鮮奶油         180cc
: i+ K* I! i8 D' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a- n& u$ @" k9 W! Y1 G1 B5 C
雞粉         1/3小匙
2 f8 c; z% T3 j# V6 y) Bwww2.tvboxnow.com白酒         少許
6 F/ [; p2 L+ \! T) K% M7 h& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb" e( e4 a. f3 _& V+ B- _" W
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 T( N! V* w, [' ^; y
奶油         少許www2.tvboxnow.com% u! |1 t- {: l9 Y  t4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ e- J$ _, E) Z1 e$ N
【做　 法】
6 H% E6 Q9 T! Y) B+ r" ]) O! B1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
6 e- t9 \# K0 c! Z8 V2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
& m' }" @9 M0 k& s1 t9 X$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
' c1 E- q) d& A6 P- Ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 H' ]: [: n7 K  \3 A7 n' Y
香蒜橄欖油麵www2.tvboxnow.com, w# `1 u  G" U% w' N4 ]* o% g
【材　 料】
/ n1 s# @( J, m2 ?7 y9 m5 [tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g公仔箱論壇2 u0 W* _: F5 ]. f& K
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ V; W7 K% q: z8 K- B8 h
帶皮大蒜         2顆) n  O7 K3 W- ~7 w. Z+ p; Z7 A! a
大蒜片         20gwww2.tvboxnow.com7 R* G8 i: V3 Y4 Z9 y# u7 E
黑胡椒粉         5g
5 p: l! v# q4 E+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5g
& \& j+ F+ S: H4 W: W( G6 u6 H% z: g
% y& h5 s% ^) ?! n  |【做　 法】4 B" q% D5 o3 P+ P% H; C
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。www2.tvboxnow.com2 `8 P+ K* n( [& M, J: J4 _5 E2 ~
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
- p$ A* c; L/ u1 L. b, z5 d公仔箱論壇3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% A, h# B" S# A1 @
鮪魚番茄麵
% D1 q4 o8 f, U; s1 G( dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 @( L, o3 ?1 _# C
義大利麵         180g
) Z( }& T: x$ O9 ?  q" k. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         70g- W6 ~3 h* L3 R- F: W$ K( V
蕃茄         1顆
* v8 B& V2 ?2 N& [" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         3大匙
' r' X. e3 G' x( b, K% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
% [8 N! i5 T8 E1 k% y5 X" t巴西里碎         10g
2 N6 Y7 I% X8 X0 D  K8 C8 S9 `6 K橄欖油         20㏄
6 M) i% N' b& P4 X鹽         少許
% N/ h, {2 m7 H/ ]; B9 y* P3 Pwww2.tvboxnow.com胡椒         少許
! G$ M: N$ I% s* y8 B! [  etvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 E1 U) F8 {3 h" V6 s( o+ x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: q% A- x$ {. l8 l/ D
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。( X1 @' S% \% R0 x5 G7 H
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com& D$ u* Q+ q& k. P0 d
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。