BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 h: ]/ l5 R7 x  N& j6 [
紅花起司蝴蝶麵 www2.tvboxnow.com" i, ~5 w# H* v
【材　 料】/ G8 n% t- f) I, e8 a! X
蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% w( i% |) G' @4 ^! q, H7 H
番紅花         0.05g
. a! \3 b: L! r% c8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇: p8 b, b; f( e. f5 e  F# ~
義大利風乾生火腿         10g
4 |8 \$ [' k+ [鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( P& V- B$ ?1 Y# }: U
雞高湯         100㏄
4 f# z% |% u- X) z7 _7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
" a; h1 z6 H0 s: x9 @0 twww2.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 T1 b8 K8 ]9 s7 K7 v) L9 X
鹽         少許
$ }" \( d% d/ f: O# k0 Z
' @* v. v$ I6 q1 W& l  a: cwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' d4 O4 F- B  B
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。www2.tvboxnow.com7 z- }! t% I6 Y9 f9 W" O' q* L- a
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; _! ?# a5 @7 f1 [' M; F
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。www2.tvboxnow.com" R& U/ [3 Q' G% i
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 X0 [9 {5 Z$ D
義大利麵餃
' J# @$ n  w% e) u( U# \. ~+ K【材　 料】
) r0 u& b  k( b9 G) f- y公仔箱論壇義大利麵餃         25個
1 n$ v8 z* I/ }0 t7 R鮮奶         100cc
+ J; h1 G$ C" W2 G% ]www2.tvboxnow.com帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, g) m0 E8 m+ h+ J
鹽         少許
' |1 U/ _* w* b! N公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; @5 R5 t1 M! d9 D: p
公仔箱論壇0 M; r- I& n, N' T
【做　 法】www2.tvboxnow.com" C$ z5 k; ]4 m+ [! l% [. x
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 X# U" O# d% m3 Y1 Z3 z* M
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

& f3 t8 v0 G- k: T2 Mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵
4 h9 m; }* U% H4 P0 r) i  D公仔箱論壇【材　 料】/ m- v' U- s% T$ ?4 J  j
義大利麵         100g
' \, b8 ]" o# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' k& w, ?; q; I! d/ @) @
大蒜碎         1/2大匙
* G# \2 Z' a# {2 B6 ], tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許
: `. [- `* ~5 M! @+ t& v8 ~# V; Awww2.tvboxnow.com白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F: e1 {* i0 ~  k/ D/ ]! D
橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com* a$ d1 J1 n! q5 G
蕃茄碎         4大匙
7 K3 P: U+ {+ ]+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 g& C0 J3 j8 ~  M公仔箱論壇水         少許公仔箱論壇9 U! t3 n! ^) T* \- J# A3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 ^' B3 H; \9 O1 D
【做　 法】
. q7 }+ s. Y6 o) F+ @. b( ?  K/ u, p1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇; W, ^8 ^5 K7 J% Y$ C
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
% T: @0 F4 z9 g5 c1 {. ^3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com# A* f5 \, p7 B- U0 _) I
香辣海鮮麵
! H3 F. ~, j8 o6 z+ o0 j9 O  t公仔箱論壇【材　 料】
# r8 [' \5 ^: I3 ]2 d; [義大利麵         120g
4 X( D; O9 u! Xtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g
' t* G) t: u2 S6 t烏賊         100g公仔箱論壇$ [$ w# p3 ]0 h2 u* c2 u, }% O3 ^
明蝦         30g
9 O; I. z) B1 w4 m: \- B% [- s大蒜末         20g
. W3 H4 |) d$ Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g公仔箱論壇) P; e+ b& B3 X& j- N- I: v- ^# v# j
巴西里末         10g
! i- b- ~9 ~8 X8 M橄欖油         適量* G7 X: P% h" o4 K9 k) D
鹽         少許
+ a3 _& p+ C" x% L0 R* L! h6 ?5 W: e% p
【做　 法】
. v% p8 c% x1 y  Ttvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
0 |2 X! U6 [2 R; c/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 v. A* R! F* f/ V
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇+ G; O( ~: q% f8 f7 c/ p: l
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

$ q8 S# Y1 m! Ntvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵2 o: R$ I4 h: F( Z
【材　 料】
  D% A: s: j3 s0 K義大利麵     120g
+ |* q5 a, G1 R5 wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100g
  C  m) r0 J9 P- n: j; A: B公仔箱論壇法國進口鵝肝醬片     20g公仔箱論壇9 G3 F* U1 P8 }0 Z& `; s
洋蔥丁     20g
- Q6 \5 o8 ]$ \* S. S9 i' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400g
+ ~9 ~! J$ a' d0 Z( ]+ utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40g
8 i) B( A- ^. N+ i, C+ o# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40gwww2.tvboxnow.com9 i4 A4 j4 ]- ], }
九層塔葉     約3~5片
8 q3 M- }. k8 o  E0 b巴西里末     少許公仔箱論壇6 }4 Z) ?, M& M% h
太白粉     適量
( G3 W' l# ?. W! @; j$ W, F鹽     少許, Y8 l9 N& O+ }" A8 K
橄欖油     適量
9 G- s7 z' W8 B& X* k" A3 E; Z
- |: g0 x" ~+ W% C% i5 j& o8 M【做　 法】/ ^2 g$ l8 }5 r8 \6 p
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。6 e* s- z* F% ^& w, a
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。公仔箱論壇; w: J9 [: F+ v
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
8 |% b. n7 B3 k4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I6 ?$ g1 H- h1 l" s& h
義式香蒜蛤蜊麵
- X* ]. k% Q: e( b: `( Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 K0 T+ B7 {6 O
菠菜麵         150g
1 N0 `" ~3 l# i. J8 K蛤蜊         300g
  r9 _2 @) ~# G3 G% E8 _2 z大蒜末         20g
# i) _9 t% T4 d洋蔥末         10g公仔箱論壇2 J  i4 i$ y5 ~, l
帕馬善起司絲         20g
3 Z1 C1 m- F& M% Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄公仔箱論壇! x( i9 e4 v9 D% U$ I- q  |& O( Z& N- L
白酒         30㏄
3 c# Q# X& e0 [! x$ ?橄欖油         適量1 l, O+ v4 ]0 @) `) @4 a
巴西里末         少許
( t6 d% n3 f# Y4 n; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許& \  U9 J5 d( \; G% t
鹽         少許3 L" @- n: |; `7 E0 w) C9 }

& U4 H( w8 I% q1 V; l  Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 T, V/ O! Z1 s3 B
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
% F) Y5 I8 z$ H- C- D* Y$ k; zwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。6 D, l% \1 _3 Y) e9 q/ d. w- }
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ v) l- ~# S7 m/ Z: p! b: g
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
3 ]0 E# J+ L8 e; a4 F( Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

* _( T7 t! V' p2 S5 U8 x公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
! t' x# m* r' K8 u' b【材　 料】' T. l9 c% ^& L
乾牛肝菌         少許
, n6 y0 I! t( V: V' I& O/ U公仔箱論壇蝦菇         2隻
& h6 v9 U3 x% [' {, {+ J, f香料寬麵         100g
6 h2 x; H% I2 Y! v1 J7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
, Z5 f* U7 {$ i7 y4 D5 H, Owww2.tvboxnow.com蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb- {+ F# d- n! |9 U- V+ w/ V
雞粉         少許
1 ?* [5 }# C' J. I- F; e1 ewww2.tvboxnow.com黑胡椒         少許0 W/ d3 C3 \  ~  _# h, w& |
白酒         1/2匙
4 ~+ w1 g' |& H4 owww2.tvboxnow.com麵粉         少許
2 c! d9 d3 t: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c' R: `- M* V+ a
【做　 法】
$ R; O1 H) u  k: x; i: q公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
  d4 b" l; x/ R% P& c2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u$ p1 \& y, m! J( o! b" U
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。www2.tvboxnow.com  J+ t; H9 Y9 @/ i- [2 M% [
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 i( J4 r3 d. X# \
尼斯明蝦黑寬麵www2.tvboxnow.com* g+ P8 `* W8 {! A6 I
【材　 料】
( p9 Z% E9 n; X! ^手工墨魚麵         100g
4 O0 q  t5 e& W0 C- {* ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ s- D- D; Y+ H7 v2 i; \
明蝦         7尾公仔箱論壇; R1 J- U; B- G; d8 \
西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb7 s' n. f. l5 Y  z+ t( q
紅蘿蔔         1根
" I+ B* S6 t1 k% d: w7 Q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把公仔箱論壇$ Y3 n% |; Z1 v3 d0 N1 e6 i2 C
義大利綜合香料         少許* n. s3 i! x! R% X, A
蕃茄糊         1罐
) M9 {$ J% _$ ?9 T. R9 E雞粉         少許公仔箱論壇0 p: R& _3 M" F3 j! C
白酒         5cc
! ^$ s( n1 o- F5 \7 Z3 P( ]公仔箱論壇麵粉         適量www2.tvboxnow.com( E8 Y8 Y: r. r0 H3 l
蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 s. E0 b  x5 o9 f# H
麵包粉         少許. T- R) Z/ G$ D. i" M
( b! L3 q6 U- q2 a* [
【做　 法】
6 o* h- d- I% W, q1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
6 J. [  E% C" Bwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇4 C& |' c2 e4 S. E# ~- B( H! l6 I
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。www2.tvboxnow.com5 n$ G9 k9 I: ]4 L; p% y$ H+ l
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
4 l. p! r4 q9 n# I7 wwww2.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

, c" X1 }+ N! V: r- `青豆培根車輪麵
  [2 o" y( V1 E( D6 N  R3 ]- O4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 |2 [, G; J5 p1 k/ U: X4 A% [
車輪麵         180g
3 @& r: z/ T' B- `# s% i青豆仁         100g
2 V7 H4 s5 `5 ~  H1 Btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc
, R( d7 [; H3 O7 v( D2 Z( T2 N% }tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30g
; i% `5 O' [4 ~. g9 K+ r洋蔥碎         50g
/ E/ ]; e" }: B* q5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g
8 A) l9 v/ m3 K4 b, j4 @: U' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
& b- I, k! i& Y/ T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 n3 B0 k+ }& |
橄欖油         適量
6 J, ~( r/ B7 C$ P! x5 f- T起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ h9 |, k3 x8 S* A, v8 l! \" v9 b
鹽         適量公仔箱論壇+ e  h9 |1 Z3 t; m9 t: z' K
胡椒         適量
, t1 [4 a7 H9 E7 d4 cwww2.tvboxnow.com
" t9 u! I& n8 z' {' H& v/ Q  ?www2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com, B! j  y) O( p- Z+ w( Q
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。www2.tvboxnow.com* U+ c/ ~, H) e! ^$ m
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。8 u8 {2 _8 k" L- t0 u
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
, j3 h. t/ g) Xtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

9 ], n+ W' |  P; S
檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 c. b& N! ]7 ?+ d2 K( }
【材　 料】
; R. D' a8 V; V1 \5 U1 i蝴蝶麵         180g
9 j$ |9 b- [, D" }& I7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g, _3 V1 s4 A9 k
橄欖油         30㏄
, J) R* I3 i! s( b# z+ ^2 b( Owww2.tvboxnow.com檸檬         2顆公仔箱論壇# t0 N' v' c! ^8 \+ M, H
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; D# a+ P$ v9 v8 K, T: x
起司粉         20gwww2.tvboxnow.com0 ~! C, r! }! g: R' D" F3 i
鹽         少許公仔箱論壇: }! s' c5 {% B$ N0 b4 Q

3 s7 j$ x( J* ^) ]) j. m. q8 n" F【做　 法】www2.tvboxnow.com4 x3 i6 ?8 R% e# s, s- f
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
; J2 R  r. L  n7 G# n5 Q2 utvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開，榨汁備用。
+ ?  n7 {. s7 E4 \8 \公仔箱論壇3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

% ?* G+ L% g0 u( G$ m
青豆蘑菇螺旋麵
2 ~9 D+ p0 n, k2 R: P) e7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I* @* c+ [' i" g  X  K
螺旋麵         180g
0 h$ c& u$ _8 r9 q. Q& \0 Twww2.tvboxnow.com青豆仁         30g
; n5 g- U2 ~' i3 C) @8 J: ^+ rtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g
/ q. l1 l0 e. w6 ]8 D6 @tvb now,tvbnow,bttvb香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 V4 Z$ {( `0 g+ F2 n. D2 @5 ^
大蒜碎         10g
- ]  Y, s# {9 k3 x: B6 Wwww2.tvboxnow.com迷迭香         5g
: D( \9 K( g, u0 q" P& T* {! B橄欖油         25㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 N: g, _) x6 B( ]) u. U& \
鹽         少許
) _: w6 O: X, `) W' K: v胡椒         少許www2.tvboxnow.com/ d8 X$ o" L# K! w6 T1 [& y

( B0 W0 t5 Z0 r公仔箱論壇【做　 法】
* j9 F( t! p/ o3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
3 B5 M' S& H& k) m* Q4 Y( z9 a. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
% F$ H: Z( }: Z4 G0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 C) V' q3 U* y: _0 l; U$ e
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

4 \0 ~, M' w$ o( I( V6 B
青醬羊肉義大利寬麵
& {/ u2 e! |2 c; D( E7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 C4 a8 H( E, l$ K" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g; S! x4 N. a  s! m6 Q
羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ H9 Y. B% E  _* b$ @5 L
橄欖油         1大匙公仔箱論壇! [0 w2 Q, i9 W0 _4 ?
B.橄欖油         1大匙& p, C! ^8 b) M; ]% |8 _6 H5 n
洋蔥絲         20g
  {' S8 C/ x) l4 |' Q) l9 v+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g1 ^- r) J+ d) d+ r0 u5 O6 g
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ~3 j2 S+ Z0 u* c
雞粉         少許  X5 J/ Z/ W+ t" |6 Z+ O
義大利綜合香         少許
( E5 s$ Z; R5 j$ d. c+ A1 lC.蒜頭         2顆
( P) A3 A& }7 X# D5 \! C巴西里         1小把
) ]7 l- q. h0 G9 m+ v* }0 X公仔箱論壇九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb" S& X2 z2 E8 `7 _3 T2 M+ M  n
松子         少許
0 h3 C8 b  p( k) q" }/ J6 A西芹菜         1/2支) m  O$ F" M4 Q
莫札雷拉起司         少許
4 J$ p$ ?+ ^7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
3 s( [* ^9 i) |3 f) x2 Iwww2.tvboxnow.com; c9 O8 h: N! E2 X* i( B
【做　 法】: a* y3 `/ q; h; U5 i7 s% _
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。& N! s0 o% R0 ?4 \3 {6 a
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇7 w6 q& }5 u6 p5 P+ T, G/ D* H
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
( c, b( b6 d' Y. v7 cwww2.tvboxnow.com4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。/ r8 i. e+ N- j5 {( Q/ j
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- G( G0 B) k  R$ e3 ]
煙燻鮭魚奶油細扁麵! I- y  V! n0 A' n
【材　 料】
3 b+ F7 }$ c, C8 Z+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc) c, n7 K$ O0 D3 ?
糖         1大匙
* B1 P: v' g+ j% `1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙
. A, _" O* t' M" F: W' d8 @鹽         2/3大匙
- L0 l8 j5 P/ J7 W' r) x1 Rwww2.tvboxnow.com鮮奶         170cc0 ^+ s8 F! N- h" S
奶油         1/12磅/ M  r- L1 `) v, @$ M9 \
麵粉水         1碗
' V( `2 y4 t) w  q/ a  ]公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g
: d3 H0 f3 F1 P) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g
! E; Y5 u, x% Z% g  G/ q洋蔥丁         1/6顆www2.tvboxnow.com9 C* R7 R. J, z1 O, R
紅甜椒         1/4顆2 [+ j0 o& o) a, w& ?( }8 g+ {
黃甜椒         1/4顆
# g0 g6 s. b1 f9 K& t! Iwww2.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
/ w" I4 W' q! @  e2 Fwww2.tvboxnow.com鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& N4 R0 P2 r1 {$ V- Q
糖         1/3小匙% n: F  u+ s/ q$ }: d
雞粉         1/3小匙
) H" r, c/ _/ e8 _7 |- P  _1 r. l# Zwww2.tvboxnow.com白酒         少許3 r$ m/ c: \* F- O  o* a
魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s( H& l& f5 j9 _8 ^4 h9 n: E
橄欖油         適量
8 k% T* T/ f" y8 [奶油         少許
$ A" E+ l( r0 ~0 o* [& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 ~- o$ L- `# t: T. G% ^" w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) f+ R% J4 r) g
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 A! S/ V5 t  g
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。' J& o4 e! }4 y0 n9 G1 V5 q
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ R8 _5 @9 |# P! s+ j8 K, b. }
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. q3 e2 @, F0 z! W! L
香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% K5 q: L3 ^- ~+ f9 Y9 `6 ?
【材　 料】
- B) y+ W/ K2 w( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g; F- w+ }, z5 Q& l' D+ a
橄欖油         適量
2 E/ Z' ~0 H. S9 e帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇4 [) N5 y; [/ V! k7 {1 H+ F
大蒜片         20g
4 R1 ?5 F- {# o5 zwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb1 |; S( j9 b9 v
義式扁平巴西里         5g
! @3 B$ O; K, S. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: `7 w! M" A& X$ @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* U5 ^  [  x4 N
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。7 i: J2 C# B+ T0 g& H: L( \* W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。' {! I! k; {: V2 i7 {) }
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

/ x8 w) |+ V1 r/ d  p
鮪魚番茄麵9 E. O5 X0 l" @) y* q
【材　 料】
# P  I8 b3 _7 H. l% l9 k2 n4 @公仔箱論壇義大利麵         180g公仔箱論壇- T% X2 h& c. z) Y3 T4 z
罐頭鮪魚         70g
* x6 z0 I& a+ t( x1 m) G! Twww2.tvboxnow.com蕃茄         1顆
( ^1 O& L9 I& J6 p" u, _公仔箱論壇蕃茄醬汁         3大匙
( [. c# m7 T8 ~) k2 W大蒜碎         10g公仔箱論壇  X" r& T$ ?4 M; b6 ?: x
巴西里碎         10g
& N& y3 u- k$ I6 k3 P# awww2.tvboxnow.com橄欖油         20㏄8 _' \. Y0 S0 C! P. |9 n8 V
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 s8 T) d2 k9 E4 F9 t
胡椒         少許
0 \3 \4 s9 y8 {* F  t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ F, |7 ?+ ^) B
【做　 法】
/ g* B: `' q. ?, ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
8 v1 P( h% }- Y$ Y' Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
& }9 j% l  w% ^/ i9 n5 y) m公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。