BeiDouChef

公仔箱論壇4 x: N4 Z, E8 Y$ }5 T3 d
沙拉魚卵1 [! K8 \5 C6 [/ n5 v
【材　 料】
1 x( v5 ?$ d$ I! _* rwww2.tvboxnow.com熟魚卵         100公克
6 Z2 E! K7 q  H! r% l* |tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L: N* L' P3 ^5 v
6 P. q& H7 |, B2 c1 X  @
【調 味 料】
, L! Z8 |* N0 Q3 ^) M& Y6 a公仔箱論壇沙拉醬         1小包
! l+ C+ T: V- T: H- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com  t2 ?: E' z2 H8 y% b
【做　 法】
) X) x& v7 h4 @4 P/ _& p7 ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
) H, w% e% p: g4 n5 n. p; S% T/ p. J2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb: B. }( p* P/ z. ^' D' n, ?
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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& o( b' P& ^3 b3 m4 [. i朗地家鄉野菜沙拉
6 d2 s  N. o/ g; z9 Ywww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com  Y. U2 v$ v* l0 P1 u( h- B8 q
Roquefort起司         適量
6 G8 I/ B. h/ v3 s; C8 t  ]. _公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
) o: s0 h8 X5 d- o' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
. V0 B5 O! }, \# ^tvb now,tvbnow,bttvb
, d1 U( `' k3 K& l; ]6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! f4 a$ Y  W$ ?# u; v9 e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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www2.tvboxnow.com% `% i2 r* _. {9 K$ u0 V5 y% u
烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 P& H. b7 L' f5 B
【材　 料】
. c% _+ e4 |1 v羊奶起司         適量
! R1 u; B) T, `tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量
3 P1 {2 F+ w" D7 W6 S公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
  o  ?$ {7 E' M/ F# t公仔箱論壇橄欖油         少許
& j+ {6 I! x% V# |7 F5 L9 A& i; \
" g0 j6 P2 c7 V* r6 Q+ P$ g公仔箱論壇【做　 法】9 t5 y5 e6 ^; u7 c  ?4 {
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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9 M3 F% V4 v9 F/ Q3 A. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u  Y  D1 b. ?+ R
【材　 料】
, @% O5 x6 u( `# V. G7 q; A  V美生菜         數葉
$ \0 k8 M( r2 f; J. ?小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇4 x) E) G/ ^$ ^. j  r# v+ T: a
小黃瓜         4小段
0 y# ~/ j+ |9 @  s9 F公仔箱論壇蘋果         1/4個
9 D' U9 w6 e. K' I% U7 G公仔箱論壇洋菇         1粒www2.tvboxnow.com5 \' U. L& H$ ~
羊奶起司         1湯匙
0 z+ |# |1 f0 N0 f1 g公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙4 q; C3 g- o- a" m& _0 t4 ]  r
特級橄欖油         2湯匙www2.tvboxnow.com' K, a0 j* p: Y8 t' Q
- _" Q$ \$ M1 ]$ `/ Z# l
【做　 法】
- d5 R3 F4 |6 [% m1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇7 u' u( y( s! j9 _
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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www2.tvboxnow.com: _4 R* O: G, H1 f9 V; \4 S
蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; d8 C- _4 b% W+ X" L; V) B
【材　 料】公仔箱論壇3 |8 N% _$ o3 ^. ~
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' `3 j! H4 @! P7 c
蕃茄         1個
0 n; g' @* c; z3 C: F  d3 l羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb  B3 L2 M2 r, Y% U3 B* d% o2 R
乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 V6 a' a9 Y. ?
淋醬汁：www2.tvboxnow.com9 r, v& O  i- @4 S: j. F" A
橄欖油         1/2大匙
7 f9 }2 }# `# k6 h7 w: wtvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 s8 B, B4 \) \
蒜末         1/2小匙www2.tvboxnow.com5 D6 [1 F3 S, _  }6 k( U0 t
糖         1/2小匙
; W& O% U3 d4 I. a& Nwww2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙公仔箱論壇0 ]: e% L3 Z  F1 [7 D' w5 l
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 E- E! T* w% p5 N9 ]& c) B
檸檬汁         適量
$ \& I8 N: J1 o: e
% Q" `4 E! l  U" g( |' k公仔箱論壇【做　 法】
; m0 P. r. u+ j* @6 m9 Btvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
5 a) {# u7 p3 Q( @& _( N. n2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n/ y0 R+ g& K$ c$ O
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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www2.tvboxnow.com* ^7 U9 H2 a4 L( t- `
義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 ^: S  @/ G& Z) }! m
【材　 料】
0 b, l; t" I& E; U4 P  T- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g
0 {9 m& p4 n6 |: E, P- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根www2.tvboxnow.com. f, y( U; V+ n9 Y8 ^& q
罐頭鮪魚         2大匙0 c, K( t$ N. L8 L
紅蕃茄         30g
. T, @1 H3 g! H( V1 q( t+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10gwww2.tvboxnow.com2 p: z6 k( `2 H' Y8 G3 v/ x
紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' A0 ]5 H$ X7 k2 z( C. \; a' v* R
小黃瓜         15g
/ S7 q0 V9 c# ]0 c( _8 E( v% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
! S& C3 E+ S% H: F5 t9 @1 ?) W九層塔         4片
8 r+ s1 n+ z* w8 `8 N$ ]7 }& ~美乃滋         4大匙
4 F4 W. D$ L# U0 y4 h  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i4 o0 F3 d4 M+ V4 |
公仔箱論壇! t# a4 A* H5 V$ v" l/ X/ t) B
【做　 法】
) {* L& w6 F% \) t2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。www2.tvboxnow.com  l4 f+ n! ~7 E# |" B+ p, s0 B
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: m' a& a5 l% r1 a: {7 z! |
牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) l5 W" X' J7 b4 l5 I
【材　 料】
- Q/ l  I5 i/ j3 w8 d2 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g' q8 s7 D/ z( @0 z) @. F7 s0 K
紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 n5 D) x4 \# }
蘿蔓生菜         40g
4 x* D# B8 s3 b8 M5 G公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g
& u* Z- r5 k. f7 a" bwww2.tvboxnow.com小黃瓜片         50g
4 I" G# e" w& }8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇/ r' Z* b+ v; W* C) H9 m
香吉士         1/2個公仔箱論壇; ~6 |) `& Z! {2 g- C
布瑞起士碎         40g
' i! D5 {3 ^0 s; a2 }: P醬汁：
5 `; I5 C$ p7 z迷迭香         1/4茶匙3 ^* k0 i8 ]# r) x
橄欖油         3大匙
7 v( E) ?, L7 p( ?& i( e: a檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  i- p4 \+ u( V! g2 b) I
砂糖         10g
5 \7 w. {) U3 A8 G# H- v公仔箱論壇鹽         適量www2.tvboxnow.com8 x  g( h9 t" E9 |1 U
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! F! i; P* z' c# x5 a$ ?
蒜頭碎         8g
" ]# y3 D/ v7 j  G巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" k0 d( ~& o
- G2 r8 g5 b! O) q
【做　 法】www2.tvboxnow.com$ V- w6 d. Y" l; G$ x% t
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用; \; q3 g* n' [# p) p. g
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
  M$ y8 S( a$ K* ^3.香吉士去皮留果肉切片排好。tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 h0 c, `, O
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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' r: X- g( E7 L% {- O6 k# v* W( z起士燻鮭魚沙拉
9 `5 T7 X* Z# \% x5 {& B5 Q* Awww2.tvboxnow.com【材　 料】
4 x+ f# ?. m, U: f' `  m公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
! L$ }& {; J8 M" M公仔箱論壇燻鮭魚片         4片; S: O  k' l# t- d+ @  s/ O5 _
羅蔓生菜         適量www2.tvboxnow.com3 W8 L: p5 M$ d% N8 C1 B
小黃瓜片         適量
/ @" c* H' E& [7 Z紅蘿蔔絲         適量* U! ^" X6 t( X. E2 j" ]
西芹片         適量3 L: s6 T2 O; s: d' u% Y
紫高麗絲         適量www2.tvboxnow.com7 Q: {# X4 U% N
B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb5 W2 L/ U1 y2 E+ d9 q
橄欖油         70CC8 x* A& m( ]2 u. P
黑胡椒粗粉         1茶匙
1 d: y2 G' c$ @8 U% ~% l鹽         1茶匙
( c0 |6 s0 D4 v% U) e! l6 F, hwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& x. _0 N  ]* ?6 `
蒜碎         1/4茶匙
& B( R7 b6 A) x洋蔥碎         1/4茶匙
9 c; b, c% h8 n: L- L. s- J5 G巴西里碎         1/4茶匙* }& F8 M; g# A

! j/ ]5 G) }' m% [2 B0 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 g  c" v; A- M- }# B$ k2 a  D
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
. H' c4 s% I" g" A  H5 |2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
/ c+ N% T$ {: n% G% V5 G7 f3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 w6 k4 ]0 A) U6 P% D$ N9 A6 G
凱薩沙拉
+ U8 F& k# f, M9 D# H4 l4 G, w7 Q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇: R$ }( N  Z2 Y1 \1 D. P7 _
培根         1/2片
* e6 \/ w% Z) g: m公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆www2.tvboxnow.com% v% R, G" y6 i$ _
苜蓿芽         適量
0 R, V& d) J! ^! L8 J. Z' Nwww2.tvboxnow.com核桃碎         6g
8 `/ c( H$ B3 r6 ~+ T0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
6 B3 i- j% c0 T- k- H+ {* Itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb( _( }, g8 W; E" m4 F9 D; h
麵包棒         3根
& H3 \) W9 U; v2 d6 p/ G) S醬汁：3 M1 i- y. X" h2 R( ~' E3 h
大蒜         4gwww2.tvboxnow.com2 e& ?: @' S; q4 C; U) {
酸黃瓜         15g公仔箱論壇* |6 u' }3 J7 `' s7 ]3 F
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 |$ l2 d, [
鯷魚罐頭         1個
) M/ U8 b& r  O8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
. c2 k& h0 ?, S& d: d優酪乳         1大匙
( ^% a, ?8 S( H1 k" c: ?7 A% I& w$ R4 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙
" J. H# x: i7 \2 H1 h芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 j" P4 y( y: I  F' r% o
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 R1 y# C8 c* S
黑胡椒粉         1/16茶匙/ Y/ \3 X# {! s1 A# D/ I1 P

% O/ _- s- C9 _! U; c, Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 r; Z+ m8 x/ p, Pwww2.tvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
& j+ b9 J8 u! q1 e& ~公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d( D2 i6 L& F1 P# C* C
3.培根用油煎熟後切絲備用。
! {! s! c' Z* u7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

  A7 Y! c) I& [/ u' ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  ^  `6 G: N# r& `/ p0 D7 `( _0 _

+ W% p) r+ |/ w) G鮮鮪生菜沙拉
+ Y2 _8 M; u# X5 S6 W公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 b1 Q* K/ D& f& p3 H5 k2 \+ a
鮪魚         30公克
( O: ?5 a' i! e) [  u0 Z羅蔓         20公克
  R- _! B3 z4 S/ x! J- I: U綠捲鬚生菜         10公克
( @4 i. F* K0 F4 ^9 L  O! m6 O紫洋蔥         10公克+ A/ {$ S5 s4 j
小黃瓜         20公克
8 n, X6 J5 B* J: f! r$ ^& v8 x! Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
. m( n0 @0 U9 H! W. G% f. Gtvb now,tvbnow,bttvb; x7 Q4 K% V. y7 u( ^2 V1 e$ [/ X
【調 味 料】公仔箱論壇+ v, k3 R1 {/ A; a% g; n+ j, l1 x
芥末子沙拉醬         20公克
9 o. Y* o+ n4 }5 a# b# f" [2 Z4 |公仔箱論壇紅酒醋         5公克www2.tvboxnow.com% g1 b8 w) u5 X! z" d' L; ]2 ~
綠芥末醬         5公克
. N, [( r' S' E* @1 O, k0 f9 w
. U/ n5 y- I$ n5 [+ @0 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: v5 s, \* U8 |' ]1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
7 u4 X( D) }& E% G% k' Q/ B5 utvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
2 c* Y) V8 E7 b- _& X. mwww2.tvboxnow.com3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www2.tvboxnow.com( G. N$ A2 O. `) M
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
" f5 x' Q0 Q* p* O' C8 S* Y7 p5 I5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

' l: n2 k1 N, L. Q1 U松子雞絲沙拉
1 \$ ~  g' f) g: e【材　 料】www2.tvboxnow.com$ Z8 F7 Z1 u9 i
小雞腱         3條
5 r+ |, ^- ?6 I" j1 B0 ~2 ]紅甜椒         1/6顆
; B2 W$ E3 I% F( G9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 S+ C/ j5 E) T! N% ]8 b4 g
松子         少許
4 C, O. {* K6 N3 r  n公仔箱論壇
. K- I: R) Y& y* F: V2 k8 F【調 味 料】
: v# s; N' |; o! D4 K( v0 ~; n0 H玫瑰花濃露         適量8 n- |, j/ [/ c  N0 B  p8 Q' n- R

2 t3 j6 B& j" z! K【做　 法】
  T& e  s, V! \4 uwww2.tvboxnow.com1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇+ ?/ w: G8 w( p7 B+ u2 H0 V
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。: v0 x4 w$ |) V6 M6 _3 Q
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
+ m5 ~" R4 m; W: Q: V4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。. R+ C6 Y1 }: a6 H) P! h1 O  r/ A( j
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

) V6 a3 R" v; s
9 s; }- X3 ~- }; ?$ m8 Rwww2.tvboxnow.com
4 V5 q9 r% K/ i! h& r; L, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉
/ |# \! k; F0 y! t5 d公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com4 B; r9 S4 E- F- S
鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* c4 q: ]2 `% @9 S5 p% L; s) S
酪梨         35公克
3 R9 \* I# Q0 u% j# h& m' N3 l' J5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
3 B# O0 [1 p  }7 D; h; x檸檬         20公克
0 U  [. A! a, i: b4 O8 {* r洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 A& t/ E  q

6 U& o/ S8 T8 B! a- L+ \/ otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q  j8 w3 N2 s: ]) y
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 l, B& ~/ ^% B, f$ }/ M8 q
紅酒醋         10cc
8 m" v+ d' b& i' K) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克+ `: z. u! W5 ~6 I9 L# }+ j
鹽         3公克www2.tvboxnow.com/ M5 \' g7 s5 }, d; n1 B& z5 e4 S, H
義式香料         2公克公仔箱論壇; o3 n; y1 Z( m. E. r

# V1 G9 A' x# P& n  D公仔箱論壇【做　 法】  B& Y& A0 v$ L0 F) B
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 x6 V8 `" D2 h' W' \( }* I" I7 W6 n
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇- Y' W9 K- _- @3 v6 V
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M* ?- l; D, Z3 b) Z. z
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
7 h+ ^$ r4 @( H4 F; Twww2.tvboxnow.com【材　 料】
% Z- L, L! {) o1 M' ~; E$ _www2.tvboxnow.com花枝         1條公仔箱論壇6 k4 D! n( ^2 G' @; v* W  |! f2 @
旗魚         1塊7 I8 d& q1 R% j* {
鮮蝦         10隻6 |/ w  {: D* O2 T
甜豆莢         適量  g( a7 \5 _* B6 C/ X5 J
聖女蕃茄         少許, D4 G: }1 y# m9 v2 C) R
香菜         少許
3 H5 t8 P. }- F; x5 E1 l
# R! @9 ]; M9 e& \$ ~【調 味 料】
" p9 A' r7 x* m& x2 jtvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb; ]$ f7 S4 @  ?

3 X8 i5 Y0 S6 p" a% M* }公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 M" A% N! a) W# ~  e* B
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J* P! I3 A! {0 l5 i
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。; M9 ~2 Z% ^0 [% q  p
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇; b( [  j% {3 O$ i2 Q
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬7 I3 ?' h; U3 D- S( o
【材　 料】
' J4 r+ I- [0 U- X* g1 @www2.tvboxnow.com活龍蝦         80公克公仔箱論壇% B+ y/ d5 C) w5 v* m, q
節瓜         20公克1 F# q- j0 [7 C' v
彩椒         20公克7 d6 K: b" F0 G8 N! P6 |4 T
巴西磨菇         5公克www2.tvboxnow.com8 A7 h% {6 Q3 X# H* |( L% S
洋蔥末         10公克公仔箱論壇$ j: R2 D- I. }2 F: e5 F2 l
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【調 味 料】9 f' W4 X2 A; L0 D+ C- T
鹽         3公克
" v4 `* D3 J, f! C* d  b$ }公仔箱論壇橄欖油         5公克
( Q6 [/ [# D; o- W) E  r+ rwww2.tvboxnow.com義式香料         3公克
7 H: E$ z" @% H4 T% Jwww2.tvboxnow.com
2 C6 K5 d4 J# T! t' y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- \. V) z8 y. W0 n4 z
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。www2.tvboxnow.com& \9 e8 }9 r" B2 H5 n& r0 D
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
% l/ B8 x" X& [; c* k5 ^3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
& ]9 B; e' {" x7 Etvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

6 l; D9 J) [# ?) p+ @' s5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. f, F) \1 x4 C2 T# S; e
【材　 料】
# X; t0 i! X) d* A8 N烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 q/ y6 i' W# S4 B
蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! w5 r: b2 z. @- e/ B+ r7 V) w
白蘿蔔絲         100公克www2.tvboxnow.com6 @! z; h# q7 `7 ?
礦泉水         適量
" Q7 M- m4 c, h4 q' L! E米酒         1杯7 x+ v8 q0 _1 I3 X/ Z+ l- f2 {8 ]  K
沙拉油         1大匙
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% S4 l# r$ C& N% J& l2 S公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( y- K# ^2 z' P, f2 P7 C
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& A- ?( I! a( M& D5 r
米酒         1大匙2 k+ T' H. P( U

, o2 s/ G7 J1 g- F' O/ Q1 Xwww2.tvboxnow.com【做　 法】
6 W9 J2 K4 E" ]% ~4 X4 z5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。3 e" u8 e3 g8 v+ n
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
  P! a) e. r0 v( z0 W" p/ |. xwww2.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
2 N" c; u* y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。