BeiDouChef

3 X3 {8 ?0 Q; Y- B1 ^$ Z7 ?. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵- C" D4 s* d/ t9 L0 ^. D7 H
【材　 料】
4 t2 a1 s, u; {3 M6 y3 R* U2 O熟魚卵         100公克
/ ?% v+ w, L; e, E7 G9 m# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克www2.tvboxnow.com" m! Z- R, @" |  y
公仔箱論壇8 R8 b1 Q$ l1 c0 j$ m
【調 味 料】; G/ W! {8 F* {, K1 g2 _
沙拉醬         1小包www2.tvboxnow.com" D! e" h. |+ o6 g/ j9 N9 Y

# s7 V2 H- Z9 R# Jwww2.tvboxnow.com【做　 法】- ]0 R/ Y1 E5 j% R: C
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
0 {2 w* w+ a: G" Z2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
2 A' b  v) b4 y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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9 s8 f/ J! g; |9 |$ x朗地家鄉野菜沙拉
1 m- ^2 G2 y: X: {& g【材　 料】www2.tvboxnow.com0 G$ J8 x# o+ e# k! S
Roquefort起司         適量1 x" j9 l7 j5 W% x: [
喜愛的新鮮蔬菜         適量
* y) U% M. L) p0 e2 }: a, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許( y' C: R+ N9 A% b' N. e) w6 g

1 S* W8 b6 {3 J/ {  D5 D, P5 H; g( D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# C5 U3 k, n/ B! x( v
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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2 j, o4 s* F" C- F" N: E% R6 y烤羊奶起司野菜沙拉. o) H2 b7 X) [0 g$ u. F: R4 h
【材　 料】2 t- w6 j2 {5 X  e4 E
羊奶起司         適量
. |7 g  H6 H) d9 J公仔箱論壇法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |- }6 P. ^- U
喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 E! `, Y# `5 |# l# l橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^6 z3 f9 C# I

2 M- ^6 Q8 U+ ^  d【做　 法】
. L3 N( r, f. Stvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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公仔箱論壇4 Z+ u' h* [1 ?1 Z
起司花園沙拉
. a7 s# R5 O2 E% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 \7 Z+ V" O( f' ?/ c0 N
美生菜         數葉
& l1 t# K$ D8 X9 q* nwww2.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒
  f2 V9 |9 e; l6 r% V$ y小黃瓜         4小段
% n; H) B3 X0 h: d0 k) U4 p& `2 \tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個公仔箱論壇7 n, \/ |. \, H5 }0 s( F
洋菇         1粒www2.tvboxnow.com, I, T4 E3 \) W9 S+ [2 k$ C8 w- v
羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R: v! O; G( b
葡萄醋         1湯匙
/ y, K5 G  @. e/ k$ utvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙( N5 a) k0 j  y  [7 Q" J; Y
# T/ J( o9 [1 e' _
【做　 法】
' e, T) z( a1 ^; _2 q$ E5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。  s1 r% k# T- }- d
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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" @) O- H$ P  N  y! q蕃茄豆腐沙拉
( ?2 Y  F4 w; H8 m: m公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 }' n7 \% M- w: d* X4 L
嫩豆腐         1塊
0 c7 Q7 s5 Y( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
1 n7 ]9 A! O# ]1 _0 Y, z% ewww2.tvboxnow.com羅勒         4～5片
2 ]3 @: x, b1 L! ?; |  K1 k# d, d$ j7 |乳酪粉         1/2小匙6 L# e; c% ]8 k; r* y. Q# Y) z4 I. q3 ?
淋醬汁：
* @# t( Y6 J5 z& L: Q4 dwww2.tvboxnow.com橄欖油         1/2大匙$ I0 }! G- V" [! f6 s" d
米醋         1大匙
4 T% G3 V% U' Z. Z; _2 Z0 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w; U1 g, Q! t$ @
糖         1/2小匙
- Q8 y/ b9 J/ M) B鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' D8 p; L5 X
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 F% a" l1 b
檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! w) C0 t3 J; W6 Q7 r
www2.tvboxnow.com$ W$ v6 C3 S, H% r- `0 o4 b
【做　 法】7 X$ F# A3 ?3 U% K. g9 i& p
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
1 [: H( i2 u: [  k公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
) N  I" t: j- v( H( o. ^3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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9 H/ L3 `) `4 K- h: ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉' k5 U' r8 W4 F: H# y( c" b/ o
【材　 料】www2.tvboxnow.com  w3 g- L: \+ K) A; X0 B
生菜         40g
7 V8 `; }) k0 G" t3 t9 Ltvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根公仔箱論壇8 \1 C$ ]3 \0 q) K# q' N9 C
罐頭鮪魚         2大匙
" W$ X" \2 h& H7 y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g4 R# k9 l0 H2 _) p
西芹         10gwww2.tvboxnow.com: p2 E0 W4 [: O& e# L3 i+ N& B% W
紅蘿蔔         10g
0 o6 h" {+ f# i- X+ b% s' j小黃瓜         15g
: v5 E% u: O# s" T7 T4 s$ f* D9 E) rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g2 ~8 T8 b! i4 I4 w
九層塔         4片
- x5 g# [! y1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 G0 _0 p; @# ]0 p6 m' I( I1 P
布瑞起士碎         3大匙; m6 O( Y4 V1 H' R# u5 z( r

( @/ B" j1 X6 o- C% G5 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( ?' |& H$ f" e% T1 a3 p6 owww2.tvboxnow.com1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
- s, t7 ?  e9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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牛肉起士沙拉www2.tvboxnow.com1 V6 ?* o/ a% h, [/ z: S2 D+ x
【材　 料】公仔箱論壇: g  H/ `7 p$ H% t$ X9 u# J
牛肉火腿片         60g
8 S5 }) v5 D4 Q, d2 T3 z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆
9 X9 }( w# i  ?tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
( L6 u- M# E; i) ^紫色高麗菜絲         5g
  y0 q" i/ Y) S. f( E小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 {, k4 Q/ V! C- `* D% b
紅蘿蔔絲         10g
2 U5 ~/ M7 S, t# M+ Pwww2.tvboxnow.com香吉士         1/2個
5 s, ?- M; A& M公仔箱論壇布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& n. B, K6 ~. L( D* v3 \
醬汁：' f; v, ?* Z! a( m. R
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇1 b# d1 L5 n/ t; w
橄欖油         3大匙0 b, g. v; ^; c7 l' B. d
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) [0 j# {: V- q/ B8 i
砂糖         10g% m: p- q% y+ T, v+ X9 s4 _* z8 t& m* T
鹽         適量公仔箱論壇* w) _+ v) u5 x: ^
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 I; @* f8 L  l9 `7 x9 i" H
蒜頭碎         8g
+ l+ Y: Y  N- ?' U巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇! |9 \: j- {8 G% _* C# [
- h: c8 g) E6 m; `( f  J
【做　 法】6 S+ B0 m$ E3 W; a. Q
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用www2.tvboxnow.com/ s3 s: ^- D2 R: a7 X  y
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
6 N! W$ B- b1 c; p" m8 [- ?# ^3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 i- i) r' K4 \! ?% _
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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1 {/ n2 G& E* Ytvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉公仔箱論壇; Z; I: x  w' G
【材　 料】% l7 k. A7 o: {4 r1 Q
A.瑪森起士         45g
! [. K, R0 u4 r公仔箱論壇燻鮭魚片         4片
+ |4 M# B3 D. e& `- d0 `9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量www2.tvboxnow.com! |8 Z( q  e" E
小黃瓜片         適量www2.tvboxnow.com3 [; y: v! A* K* t0 U- W7 _& ?
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇" B' q9 b5 a$ Q7 ~& m- @
西芹片         適量# k4 t0 M, |/ R. z
紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& K& k* B7 q- e0 w7 F' e
B.紅酒醋         50CC
" X' D4 ?1 f2 R/ Y橄欖油         70CC
1 |) x2 P6 b( W8 z3 dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙% E) |) [; \0 ^' {4 o
鹽         1茶匙公仔箱論壇7 G+ i8 V& l+ e# G9 D
糖         1茶匙
4 Q2 N( g* {# S, Itvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙
8 ]7 m- a/ e( f+ `洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @3 I3 d6 {1 m' A) \' m
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( h1 j+ i7 ?7 Z9 z0 h9 Z
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【做　 法】www2.tvboxnow.com: S5 B/ @  w% T4 N
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇' y" I2 K, g/ P1 F8 f+ ^
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
0 g3 C5 t+ ]) S3 t4 n* r3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇6 z' I: n) m5 ]9 ?1 t5 ?0 }
凱薩沙拉
( Q$ G, ~7 J) x( F& Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& u0 a" d, f9 H; L5 q/ e
培根         1/2片www2.tvboxnow.com2 B) s4 e* T6 ]. b
蘿蔓生菜         1/4顆www2.tvboxnow.com/ Y8 [6 r( C5 ?" {5 H4 ^/ W; N
苜蓿芽         適量公仔箱論壇+ }' Y- D& V4 ^: g
核桃碎         6g. N+ D! c! \+ G! _- ~
帕瑪森起士粉         1茶匙
- Z! \1 H4 `1 n4 |& c: K, ]公仔箱論壇巴西里碎         少許www2.tvboxnow.com- r8 Q  c1 H7 x0 F" w9 I( w. o
麵包棒         3根公仔箱論壇3 n- c! k  y$ Q9 X
醬汁：! [& k; B# N& q+ x6 \- N, w& G5 I( L
大蒜         4g- ]/ `+ I5 }) ?
酸黃瓜         15g
9 b% U% L" c: @0 f, w洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb" ?) V# q* @; N) o: u# s
鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 W; t5 A1 D! q2 t% c7 T" [
橄欖油         1大匙
. ?1 y+ @; h* z" r9 D& T4 M6 w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
2 j! }3 a, e) Q8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1/4茶匙; L  {& x/ m  s8 l2 @' [
芥末醬         1/2茶匙
# p/ T& l& q( P( ]9 a7 o  Q8 l糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 P7 r: f3 t( Q, n" ^
黑胡椒粉         1/16茶匙
" F$ f& Q6 U- E! H) ~$ ?. ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 a' p! w! X: q) L9 l. A
【做　 法】
" K1 y8 Y) w& m( u6 _0 F) r! q5 T8 H公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  Y& c; y: l% l# z% X& c: ]0 E2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇2 I  [6 P, d+ h* Q9 H, q
3.培根用油煎熟後切絲備用。
/ P$ x6 [! q3 [: {公仔箱論壇4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( O6 y! Z) A# E" B

% G# K4 A! Y( I% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R, C0 `3 x& _7 G
鮮鮪生菜沙拉
% H. o# [0 ~, B4 ^/ g! ]【材　 料】公仔箱論壇. |' E% R  d: @+ W6 X
鮪魚         30公克
  G3 [' O4 u  n: ]羅蔓         20公克
% j) K; I9 P! T- I8 ?9 rwww2.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克
6 u, u5 j2 _) q- d7 C+ Pwww2.tvboxnow.com紫洋蔥         10公克1 x4 |2 X5 k6 k) e; I$ E
小黃瓜         20公克www2.tvboxnow.com( j' S- y3 @, h8 Q8 v
蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb, z  b  |% a& d: e) a
3 G6 `: e! Y$ T, n2 o3 f2 _- s
【調 味 料】
$ L% M1 x8 f+ l" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q& |) [7 k4 s2 S1 _7 b
紅酒醋         5公克
$ ?0 M# @5 O! h. u4 @: S  ltvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& W! F) I2 Y( I" e
tvb now,tvbnow,bttvb/ J# U6 O/ g2 C/ L  G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; }# u, _5 ~3 l; m
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。www2.tvboxnow.com1 u/ s& f) X* S9 _. }! L5 J8 c
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z/ E! S/ N" W# l
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
& ]& v- B& `# ^" M, f. I- Itvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a, t* ]- j9 {7 @
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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9 K4 b6 f& l% Y3 U3 ^
松子雞絲沙拉
+ a7 c3 A. ~5 j. P- G2 X5 A, R3 R【材　 料】
. n: a5 Q0 |/ \7 |' c小雞腱         3條www2.tvboxnow.com9 J) Q2 T3 y) D; P% \
紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb; J% J6 G2 u5 L$ Z. a
甜青豆         少許) c* J& c. r6 f
松子         少許
' l4 I% l" j( h& Z9 H  ctvb now,tvbnow,bttvb" f7 J% d. V3 z% |; A" K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \7 H9 A! b4 w% d  \6 G$ Z, E8 p
玫瑰花濃露         適量7 Q& o! t7 P5 o. o+ z- @1 V

# e4 j9 ^# H4 K" T7 w' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  Y  w# o, Z( N" b8 e' _- q
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
) E# P. X  F9 v8 P2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。3 p. a% P7 S! f
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。www2.tvboxnow.com/ f# E( g- p3 @. w! N
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
( o6 A7 w/ ?9 K0 I7 S- H5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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8 H6 n& @! ^) R$ _# s
0 }% Q4 S3 H+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S- v( N, o$ |8 e鮮貝酪梨沙拉
+ o, M; D2 R( M: m% d, n9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: k; Z2 F! |4 H4 F
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% ~1 _; R. y8 p9 [3 P0 M
酪梨         35公克www2.tvboxnow.com! ?* E; b7 s* Q& v* ~' J7 |. ?
蕃茄         35公克公仔箱論壇! E7 _( l2 c( I/ W
檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y& M; w& ~2 T) H& C2 g6 A# U
洋蔥末         5公克
$ `  B8 L% }/ }- owww2.tvboxnow.com6 w5 m7 [  x7 }4 [& q2 j6 ~
【調 味 料】公仔箱論壇7 B9 S9 S- j$ ^3 ]5 A
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 {) m  Q1 _, d
紅酒醋         10cc
1 I! R# V4 \  T3 U7 Z! |糖         5公克公仔箱論壇2 o& P1 r7 E+ m' ?3 L
鹽         3公克
$ A7 y3 b# d6 d# m- {6 f: E; C義式香料         2公克
' v* C  K0 `% h7 ?公仔箱論壇
2 w. b! G5 D8 E) p. v: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ |7 N. ^5 r2 G. H6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。! Z, ~- g+ t9 Y  Z# n) v( W. e3 y
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
; Y% l& f: F. x3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。2 T0 x+ [$ j- A* Z
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com  Z. Z" w: H4 A" v: t( Y% l
酸辣海鮮沙拉
- Z* @# g7 q' w3 B; E' \  s【材　 料】
8 ?8 Y. S0 {4 q4 ~3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb* J0 ]) l0 [1 a4 {. s
旗魚         1塊公仔箱論壇  v+ c+ _# c! @4 C  C
鮮蝦         10隻公仔箱論壇6 v* H# c* d$ u( y" I+ W
甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb  b6 v. ^1 Z3 J3 b8 D. h! l
聖女蕃茄         少許
; b2 M% I- _8 r, {8 E0 qwww2.tvboxnow.com香菜         少許
. _+ H0 N# Z- `+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 W: T( r+ Y& |5 k% w/ O
【調 味 料】
- t6 k3 }( z- B+ n2 ~0 Owww2.tvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量公仔箱論壇: p9 z! J* ?+ J. I0 Y- R% P/ t

- H  Y6 Q, y+ u8 t; N2 K【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, e1 S# h& j+ y/ L/ w1 q
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
( n" P2 Q4 N& s2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
7 E1 o8 p+ u" [" D" x3 ]  s3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
2 L3 z' g) T$ p, M' z* ^4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# Y% i  i$ S' K
公仔箱論壇$ i# S2 |4 g- v4 a& B# q! B
- B' ]6 b3 P7 p2 |
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬: v1 R: W2 m  l$ @
【材　 料】
0 _' a( Z- j1 y5 v* `, M  ~公仔箱論壇活龍蝦         80公克* i* j0 `0 F; C3 K" A
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ X% H# ~+ W% V) J% z
彩椒         20公克: H1 d: j* k. L: E- b+ z0 y" n4 q
巴西磨菇         5公克
8 o3 I! @9 ^$ _3 C" ~3 O+ K4 ], ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
7 {7 ^" N1 q- G, J0 N: J3 H; t4 y+ S# P8 ~4 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \  O- H6 m1 M) M# U" t
鹽         3公克
! D2 s) B, p% F. ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
# a' g6 p0 `/ H5 c) P9 K0 nwww2.tvboxnow.com義式香料         3公克
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2 H" j' Y2 {( X5 M4 }$ m【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 a* x$ l. s1 m  }% X
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。6 v9 k( ?) K9 W+ y3 O6 J
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www2.tvboxnow.com5 l2 A  `8 a, Y: _
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
. S3 l- F' o: @5 q0 T& }' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ K  }0 R/ p5 U8 q+ v8 f" E; Y1 Y! T
酒香烏魚子
2 a. t$ B$ b  q% ~公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u) E7 v- g: X4 k
烏魚子         1片: ?* J6 c' F+ x2 C- S1 J' k  R
蒜苗絲         100公克
4 H# @! [+ D7 X. ?% U公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' n$ q7 K, Q" P+ F4 d8 o
礦泉水         適量
6 G1 I7 g' r' h- h米酒         1杯
0 b9 z; F: T: ?2 k- Q% u3 C沙拉油         1大匙
) d8 q% ]) V( p" B: H0 k- y' \8 H  bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 R' O, }& i1 Q! h* @6 D4 J
【調 味 料】公仔箱論壇8 m, W; w# {5 z7 e0 c/ S$ `. ^1 j
醬油         2小匙
! V: V  I1 F1 W0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
2 @5 m5 m' j# P( g5 k& ~公仔箱論壇
  L- Z1 l  g' B) |( owww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ [6 ?) @8 b" `3 l1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
4 {, r7 O4 l8 h; G7 R, x: Uwww2.tvboxnow.com2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
1 d7 e8 }% f/ ~5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
) ~6 L6 C3 J" E( G4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。