BeiDouChef

: P1 W8 Q, Q& B% J茄香辣味貝殼麵
9 a. l$ S$ P2 j0 b5 N! [  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 [; h5 d* P+ Y7 Q
A.貝殼麵         180g/ {) H, [6 n* A$ D7 S9 J
乾辣椒         5g公仔箱論壇# i0 N/ y) a3 y# A5 Q/ Z7 ~
大蒜         15g
) m( V/ N0 P6 |7 n: }+ m黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇( [: b) h% z4 b
橄欖油         30㏄
% i# f5 V3 A/ U' N# V2 V6 R/ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇4 I6 m5 @. n3 J5 r) b, Z5 y
胡椒         適量
' h6 ]- p/ }, @+ w: Zwww2.tvboxnow.comB.蕃茄         6顆
+ L. v8 u& J  {+ }! G1 z4 Zwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
/ Z2 [; S' m5 E1 |* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g" j+ T7 B) Z/ \9 ~" S
大蒜末         20g公仔箱論壇: j' O* ]7 O% Z* y8 Q0 j
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 ^+ b! |. C- D
西芹         1/2根www2.tvboxnow.com0 n3 W: A, f4 k" v# s/ J2 a' a

4 A( E/ X* u8 q: J' E. M公仔箱論壇【做　 法】
6 B) Z  n1 v0 a- Z9 ~4 B( w3 A1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
6 W- f% r+ b6 |/ R9 _5 q2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
  c3 ~( ~! p) o7 j2 Q0 H# D公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
% J% V- c. c* K. a! I7 Y' q. C4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 A! }- e9 u. l% i! s, t
海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 p+ X' d+ H% t' T8 P; o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" a' z% C& W8 j2 q  z
A.大蕃茄         6顆
! ^' a" S" T# {  i, Etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g
/ A" p4 `% @& v. V6 o2 m# s$ J' }& Ktvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐
' N8 \& P% s% k6 T5 h& V糖         100g( W  O! L! `& P: I0 S* @0 p( K
雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb- l% \. Z  J: y9 r/ L
義大利綜合香料         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ Z  n! B. m8 z
肉桂葉         3葉1 j; }4 @- L+ z6 M% `, F* A* p
B.細扁麵         180g
% m$ K- c" j/ U蛤蜊         4粒
, v- m5 T4 k, x. i& Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% ~! T6 a5 o
透抽         60g
& [9 n0 Y7 s0 U+ x小墨魚         2隻
% a  |' O( t, ~7 \tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
+ U1 f7 Z2 A2 ^# Cwww2.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
# N- E1 k% H) h% N: G" q公仔箱論壇橄欖油         適量$ @9 A! _9 M$ Z9 y- @
白酒         1小匙
5 j, K6 }. C: [0 y% `+ |& p3 C. p2 otvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄  V3 s0 H* x/ G! e2 Q
鹽         1小匙
; D4 |' a2 F. C4 U/ N2 \tvb now,tvbnow,bttvb
/ T/ D6 ^, s  Z9 c  Q3 Y1 o7 w【做　 法】& ~- F  L! i2 \: y; v3 Z
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?! c/ O: K/ h5 l* X' ~# s
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
7 k4 j# G$ h4 _5 w! I: Y公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
+ }- |1 Y! s& _2 l7 u9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

3 k- R% B+ h1 q2 }
鄉村肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j( U% `1 S$ u3 L, t3 }; S
【材　 料】
. p/ h3 b& {! U( {) P& d$ OA.千層麵皮         5片tvb now,tvbnow,bttvb) G# ^1 n. W- ^
新鮮蕃茄         1公斤
8 g- }9 y4 \- {; W洋蔥碎         30g公仔箱論壇) a! N1 N' W! _
大蒜碎         30g
+ h, B/ m8 H( b; W( \5 I' ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         30g+ y# W& X2 l* _& q& V8 ~
莫札雷拉起司絲         適量
7 B4 X, `% v/ u0 c, z$ y( m/ j帕馬善起司絲         適量
% E* W" r7 r* f; s7 cB.牛絞肉         半公斤
9 h$ ~+ `9 _2 q% rwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 Q! D7 b4 D3 B7 H
洋蔥         半顆
( |  t# F3 H/ g4 W1 ntvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支公仔箱論壇1 O1 O0 Y+ |! Q# R8 z8 @
迷迭香         少許
5 N6 O! {  l  t$ V) J. @( k" Ewww2.tvboxnow.com百里香         少許& f6 r6 M. g0 ?2 ^
月桂葉         少許% W$ I4 [5 C: G6 l% l2 M
荳蔻粉         適量www2.tvboxnow.com( a7 y0 l; G: w8 k, e: f9 @) _+ y
紅酒         1杯8 L2 r- l6 |+ L' [* |, L
C.鮮奶         1公升
$ e  J  G/ X$ ^8 g: f. ?6 c奶油         200g8 U: ?4 F3 l& Z
麵粉         120g: B* R/ F4 \5 S# n0 H$ \3 r
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# l1 i& e0 v$ B3 R
' t3 F* _9 R* Y. y+ j
【做　 法】
3 G8 @6 B5 |( N  ^) ^+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
, a! P) [1 ~; I" r( @2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
2 Q5 @0 o  {) ^8 ?  ~. `  gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。公仔箱論壇! U) g  U! H/ T: |' L/ P
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。www2.tvboxnow.com' d# k3 \7 B9 W' C% d. L0 m
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
! ^( m3 j9 E: R& d- k0 m+ Z- Y5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

' f$ I) X8 j' z
青醬義大利麵www2.tvboxnow.com. D. r" p6 E4 P! F: r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 g& p! V. T
A.九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I3 M# k8 O, X
去皮的大蒜         1顆www2.tvboxnow.com1 I) Q9 j" B0 h" v  M3 a  d2 U* E
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇" b- J# }6 O2 s9 A3 `. L# n- ]! a
橄欖油         100～120cc公仔箱論壇3 M# O4 R* N. p5 b9 q
鹽         少許
0 U$ O. s( `, p2 Q- G! Z- \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許% A" w, L% p" i4 A4 V2 P9 y/ C2 L
B.義大利麵         100gwww2.tvboxnow.com3 u. r8 {$ \0 B3 v
蕃茄丁         適量' Y& z! O/ H2 L# Z+ ]- w
松子         50g
# G, w# i8 s: `  \$ G' Jtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g
/ p' B$ O# s8 }4 t6 p$ W* C( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r% w: D) Y4 \0 h" xwww2.tvboxnow.com【做　 法】, h7 {6 M2 c" G# A( Z, b; d( d! y2 o
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
" G; P$ I! Z; d( C. D* M# r" e2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
/ K" [" z- _& [5 U5 E# @3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' I% b( G) R) r! ]8 |. j
青醬海鮮麵
$ C2 j: v( ]# vwww2.tvboxnow.com【材　 料】* R0 y5 [' X+ F# u( |. j
A.大蒜         50g
  ?$ H+ C- v$ B! R+ I+ [9 ~tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100g
. P! J4 S" p. `8 n; \松子         100gwww2.tvboxnow.com  T& Q) T% m) ~8 K
橄欖油         2杯
* M" o1 Q' L+ J% K- x+ _公仔箱論壇B.義大利麵         200g
$ J9 c% N+ f- G! r& P3 P公仔箱論壇蛤蜊         6個
: [- b# I6 K" a% J% }; Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         1尾www2.tvboxnow.com* x" [4 f! k6 S- v( M
淡菜         1個
: \4 W1 g+ {+ X! A# j! H  }花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, _6 o# R0 v" F
石斑魚肉         30g
  p, L5 `, I3 n6 I4 r4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許www2.tvboxnow.com) `+ y& i- I/ x" V3 F/ r% z6 a
橄欖油         適量
/ g: p/ @6 @( r7 q& o0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 O4 X' n, s& g  C" c+ Q( Y) t2 v胡椒         少許公仔箱論壇( F$ c8 S. j/ g) Y. J- d

9 t+ M$ _9 h% Z; @公仔箱論壇【做　 法】* w) ]' Q1 i1 L  H
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
& b* H8 J+ @0 c, ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。  l2 ^& r9 d/ _& k  y3 h% n
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

5 X4 Q( ]8 M5 H! _3 C, U  W& j  Zwww2.tvboxnow.com鮪魚蔬菜蝴蝶麵
+ o: h* N5 m5 x$ [1 W9 _3 x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) W$ p6 |& M' l* P
義大利蝴蝶麵         100g
1 h# P9 I* E- d: u$ f0 e: M粗蘆筍         1條9 f2 m4 k0 H4 A9 q6 @
蕃茄         1/3顆
6 x* ^( h4 d* L& T) h; ~! zwww2.tvboxnow.com黃色結瓜         50gwww2.tvboxnow.com& l0 b' C, p2 t8 I
鮪魚         80g% `: [# N9 j3 f7 w- u; X4 L
洋蔥碎         少許6 ^& C) Q# O$ \3 f5 H: b
大蒜碎         少許
7 z7 V* P/ Q; j6 vwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量
9 o! F& p4 h4 |: |5 O! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
- c. |5 H. c/ @' k$ @: l3 P4 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 K8 `/ Q3 n' J% L6 J公仔箱論壇胡椒         少許
3 t  Y- P, T, i0 ntvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ }$ M! k8 a$ R0 T" K0 S: a% h, _% q. i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# j  V/ B5 ~  t( \: z, ~. U) y
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; M0 C$ |9 @& e, ]
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
8 @" j% b: C8 ]/ K! q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

5 Q4 Q8 x2 D8 }0 T- _
奶油培根羅勒尖管麵
0 H  s$ W$ S1 Z: ~www2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇) n* c( M% k: T% X0 p
尖管麵         200gwww2.tvboxnow.com/ W, S( D4 t$ X9 h0 m7 Z8 I
培根         30g  ~. c( Q4 g- u7 C" l
洋蔥         20gwww2.tvboxnow.com7 k9 H& ^7 h2 X" W1 Y
羅勒碎         10gwww2.tvboxnow.com  }' \' }  w3 ^9 ]2 R% h
芥末子醬         1小匙
0 f8 }4 k' Y  W8 T5 {/ @7 X公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb' @, f: ?, `! X$ X: g
橄欖油         適量
% h6 b1 i2 E. ?( L  P% e鹽         少許www2.tvboxnow.com$ `; x1 U, |" f4 O
胡椒         少許
, q- a0 d7 a2 d; n; v公仔箱論壇7 g: j; a  e/ p& l! v& q2 T
【做　 法】公仔箱論壇# c( M+ T$ K( o0 `  |+ ]; N
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。www2.tvboxnow.com& R( r  J5 B' D, s
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。" t5 E5 |. b) d: i6 K
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

& V$ m) ]) b8 `' D# E  y
鯷魚橄欖蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 _6 d3 X' n& O
【材　 料】
: _4 w7 S, H3 J2 y0 s- {) R公仔箱論壇A.義大利麵         200g
" z' J% z1 r. Q0 Jwww2.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾- G8 ?' V9 U- m: _" X5 `
洋蔥末         20g
( l! i( @$ S! S% P/ Z; Stvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g
/ e" w1 g6 F1 b+ }; R# {- Kwww2.tvboxnow.com九層塔         少許! Y! i1 Z+ \5 |  a, j
橄欖油         適量
' h* N- L* I1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
7 F, j5 ~2 b, E7 [8 t8 S公仔箱論壇洋蔥碎         200gwww2.tvboxnow.com: \4 Q! B6 [- n! O* R( E' O: ]+ N  n
蒜碎         50g公仔箱論壇) M2 U6 s; f& [" }# h# |
橄欖油         1/2杯
5 ?$ ^* Q; N3 p! G+ H6 F義大利綜合香料         少許& u+ ~7 Y6 l% x8 h  p+ w( A) U' u
鹽         適量5 s( w& G/ D- H0 B
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 l" }/ t7 J1 i1 Q
胡椒         適量
3 u7 L* K1 n# A/ }, N6 c! Ztvb now,tvbnow,bttvb- D0 b8 k1 p7 G& A
【做　 法】
- a3 l) M7 q1 e% d' f* Wwww2.tvboxnow.com1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。% C/ G8 n( A' [4 J5 R  [
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。3 N$ Y' k4 g! L+ F: F4 q) N1 K
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
# R# B! T" @7 _www2.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. M; y, l! A/ w
拌義大利長麵
( j) J1 w0 @/ P/ v9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% c% l6 [1 I" _; y5 P# w( u0 b
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S! s' _1 T. Y
碧綠麻醬         80公克
0 V* a! M5 A. z; H8 {& z! i: g; f) utvb now,tvbnow,bttvb
3 y# e3 F0 B$ v" w/ k' ~www2.tvboxnow.com【做　 法】
, [# _' T" a. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' t3 G2 x4 W1 @
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
9 p' U9 w1 P6 C! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h* P  g+ h( e9 N
  P6 g8 O% O/ M& h& S碧綠麻醬
/ {5 p) B) d( n. E: t& m) X1 Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 `2 X) o2 l) A' F0 R
西芹         1根
8 H6 t  b4 l- Z4 V$ Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬         50公克
1 g: E2 Y$ @/ j4 p9 Btvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克1 w0 ^8 I$ L* b' x
涼開水         100㏄4 Y& r3 I1 z& |3 E; [
【調 味 料】
8 V7 `7 o" y* U, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄! e% G; o2 I/ G
糖         1大匙" v) D" X+ Q1 j. b3 L8 O6 r, w2 E
鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com- C1 @9 a: I& S8 r7 u1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 s* B, k9 m8 D) ?7 N
【做　 法】
  q! G* g7 n7 f. c8 |7 s公仔箱論壇1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。0 c5 U+ ?, K2 [# O9 ]
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

8 M, m/ k# y0 o公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵( @* f; }9 I2 q# q0 D' A" ~4 {* m, T
【材　 料】
- j* G8 z' |) s6 l蛤蠣         8顆
2 J/ f' K& F# Y& w: c義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. q% s; I8 M6 j7 i/ n$ D% v
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. ]6 m- K& _1 o" Q
蒜片         2粒公仔箱論壇5 X& |' E2 B: B- @$ G! Z. d% O
辣椒片         2根
( e4 O5 ~# {- @, S( I2 N# G
8 E- {, _5 |# y) I【調 味 料】1 ^4 A7 n& A" @& P$ i
白酒         20㏄
2 H4 O% P: x& [$ b, \2 S1 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙; N. q" U9 X; i2 p
巴西里碎         1/4茶匙
6 [( t* y6 [3 g/ e6 G! o9 E胡椒         1/4茶匙
, X, B2 C* X+ ]* Y, iwww2.tvboxnow.com
3 i' Q( R0 W( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( A( Q* `/ Y. f' R7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 K- X2 `  @4 S, a5 |5 O* U; h2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |; @9 y6 j4 G2 p/ m
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

3 p8 F* a% ?8 x6 Q+ g( j! m# @
鯷魚芥籽醬斜管麵8 G2 |7 }7 Q2 V# m3 _8 q: ]
【材　 料】
, w: q6 M% d% q% U2 |# h6 vtvb now,tvbnow,bttvb小鯷魚         1/2罐
# J5 {4 L% R" \1 A! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 j6 q+ T; E7 l5 v
斜管麵         80公克公仔箱論壇& {2 v, Y7 G: o  d5 K1 I
蒜末         2粒www2.tvboxnow.com, ~+ i8 r; k) ?5 u& l! ^

  [1 l2 s. Z% H' O+ U【調 味 料】www2.tvboxnow.com  C/ Q4 O2 h& L8 s
白酒         1大匙
+ j0 ?- G% o% W( T: e$ o/ `tvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙
# B# c* x  ]( Y! N公仔箱論壇
  o& F0 f  }  D+ O/ F8 d; W6 e: twww2.tvboxnow.com【做　 法】8 d& P0 B$ Y5 g1 m" Z6 o
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# ?6 j! A4 R3 V6 Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

' A" V2 Z- s6 T* g
培根蛋奶麵公仔箱論壇+ {9 _$ ?# `$ m' }+ C$ d6 |# f
【材　 料】
. r3 J' Q% V) N8 J5 Y0 q公仔箱論壇培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; F6 _7 ^: }$ i% f. K3 C+ l+ o
洋蔥絲         10公克
8 Q$ a' u' W2 W& G% ^$ I7 V動物性鮮奶油         30㏄
1 u( R( f: b$ g, R7 R2 N8 A蛋黃         1顆
7 ^- K% Y" k8 G& p' P; s+ T. V: M7 T扁寬麵         80公克
. v$ \& K. c. E5 G7 c巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" B8 e0 x" o. |. \
6 Q& z( Z* u2 P' t7 Y3 `
【調 味 料】
1 e. |8 o/ O3 ?+ {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄www2.tvboxnow.com# T, z5 W* A( i0 ^& {
起士粉         1大匙
2 l2 H+ q% n0 [; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E6 y9 g% i+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 {: e  n# ]: L+ V
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
, ?4 j* a0 @# c3 h5 j2 f公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
( e, u* a# M. _3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

7 K! I3 O$ c" z+ W# O% T; Dtvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵! w  B: n9 Z$ m- m
【材　 料】
* \7 v0 g0 E( H8 E, `) J, L綠蕃茄         1顆
9 R' s* Y4 D" b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆
; e* }- p5 \  g8 L7 n# h4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
/ _+ k' |3 @# z( [2 owww2.tvboxnow.com洋蔥末         20公克公仔箱論壇  V* C2 Z( W+ c: E
九層塔絲         3片www2.tvboxnow.com9 `6 H. U0 H7 M! U# S. l$ e% L  l& U
百里香         1支www2.tvboxnow.com8 x: ?6 [" g: y! W/ V4 K
迷迭香         1支
' \2 n8 a3 t7 ^% g5 M公仔箱論壇高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' H3 M0 l' g6 t
義大利麵         80公克公仔箱論壇3 v% S9 R% v! o9 K; W2 c6 ^

0 E1 L! _8 t' d【調 味 料】www2.tvboxnow.com& F$ b$ C# f/ ~/ G
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' O5 {) F( K. o9 z* \. N
橄欖油         30CC
5 c5 H# K! a* I# a+ V/ Z! ltvb now,tvbnow,bttvb, `2 p! l% }: ^- n; U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% M5 K8 ]" Q# b9 N4 Z/ R  s  N
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ e/ p* ^8 q' c) j+ e
2.百里香及迷迭香切碎備用。! E+ o! Q& I+ q8 l8 M' {1 q: X( v2 z
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
" `  i! H, f) M6 O! r/ H% ^tvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
* H  y5 G  h. t/ ~5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 `: C6 A6 h( Q7 z! V
茄汁海鮮墨魚麵
& k" f+ z/ l  E$ j- x" m5 m$ C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: y! p2 E1 P/ v7 m
蝦仁         30公克: @& q( V4 r' `: V; |
蟹肉         10公克. N4 m. H6 _  y5 Y$ \5 y6 D
中卷         10公克
7 }- c7 K; V6 N# d3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& G& n* }6 }- ^  K; g9 _
九層塔葉絲         3片
+ ^. b+ _: d8 z蒜末         3粒
( _9 M" U1 r4 a- A! }8 V( V7 Mwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
+ I9 v: s7 t0 x/ C% H! |3 \3 J公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙
3 ^' x5 C, D; `www2.tvboxnow.com墨魚麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* P) Y/ P: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 J) _+ w& C  d; T5 i* [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Q* f, e& a2 u' o
鹽         1/4, D% m# R1 c7 c5 J# Z6 h
橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 T( l; ^% N# S  v: n
白酒         30cc
' k; z7 N" f2 I, z公仔箱論壇
5 j; E) f4 b0 A* M# R3 `, G  L" w5 swww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) z; _& Y! r* x+ n* o7 v  t3 r8 E
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。( }- c5 S: G5 x1 j7 R9 u4 W; G
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; V3 D' A0 j7 A7 D4 |3 V+ [. B3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" k  x3 {: l) o
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

! \* l, a+ Z2 V. o7 ~6 X5 i- Cwww2.tvboxnow.com肉醬義大利麵2 s4 r1 j  A$ O6 r6 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) K; g! x0 Z6 Q+ U7 P
A.義大利麵         80公克
4 e( P7 t) V8 O, g; t; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.絞肉         20公克
$ F& {7 A* O4 J( \公仔箱論壇洋蔥末         10公克
7 q7 f# i1 A9 l( G: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒公仔箱論壇1 W& L  ?9 c; I3 p* f
C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `+ Y% j" I/ |, [" I/ k. p
西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i# X0 n# E* j: C* `3 q. u
香濃蕃茄醬         1/2匙
$ R# ~/ N5 s; A  [2 g$ ]. p蕃茄汁         30㏄
7 a- h/ \2 I# l" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& {1 \9 K( M/ o$ T$ c0 m/ e, n
【調 味 料】
0 q0 `% x5 b/ x' [tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r# H" N+ Z7 D  ~; Q8 R; a
月桂葉片         1片www2.tvboxnow.com3 ~$ t$ u* p* H- ~3 |
九層塔葉絲         3片
  ]# J3 x- N% K3 ^0 i2 J7 t1 ]B.糖         1/2匙
% w$ S+ K+ ]' `% C5 e起士粉         5公克
6 O5 _/ i' E8 o/ K) Iwww2.tvboxnow.com
/ W: X1 d: D& Y" w$ l; P; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ p$ z$ n2 D) u8 z$ B: Ywww2.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: ^/ }0 d2 b3 k3 r0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: K5 Q$ I  d/ m- x' z8 ^. O, q
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
* Y5 {4 z: O4 l3 E, b0 X4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。