BeiDouChef

& b: _+ @+ z& g0 r4 |7 W
義大利肉醬麵5 a+ e0 u5 ~: R  o
【材　 料】
* m5 p: X1 T: r0 M. y$ b義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 V; i8 _, {2 w5 S2 ]
絞肉         120公克; ^/ |+ u" v0 F$ ]' n
蒜末         5公克
: x7 p# T* r7 S" M4 Q* |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
' W  @3 ~0 l( l+ _8 C+ b洋菇末         20公克www2.tvboxnow.com5 I9 \) l; d5 F1 H
公仔箱論壇. z& h  I. `" d8 j' K& w5 P9 n
【調 味 料】公仔箱論壇& ]! H9 w. x+ O. T( V( j/ U: n
義大利醬         2大匙6 l3 K$ u/ h6 x
鹽         少許$ T; k  ?, E/ J* C
胡椒粉         少許
- R$ J0 f9 E7 v: [& F, d3 Utvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許
# n; H3 C  m  a7 s) p白酒         1小匙www2.tvboxnow.com: m3 H% q$ K5 \, b; f% O

' T. V3 l2 k8 k& V9 r7 N【做　 法】www2.tvboxnow.com7 w. ?3 W: F% Y2 \
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e4 }  S/ ^6 O" E8 G2 ~: w" r# q+ f
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。www2.tvboxnow.com( |2 d! r3 ?7 |
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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' J$ e: y# g4 N' I起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) o  M% b8 s/ w% h* X2 Z
【材　 料】
* ?5 F% z* D* i$ f蝴蝶麵         100g
, S  K# Y. x. A7 x. G9 x5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g
5 X8 ]: Q+ a) q' R+ G公仔箱論壇培根         20g
3 S; N2 T6 \. d& d, w公仔箱論壇洋蔥         10g+ C1 O, v. z* |% A$ u3 a
奶油         10gwww2.tvboxnow.com2 ^% s# e: W0 x/ _
鮮奶油         30cc
9 U: M% P4 o6 {1 N  \7 }tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g
$ @2 b6 @  z9 m, h5 Itvb now,tvbnow,bttvb2 G, w* s" W$ b: t) z' K2 m
【做　 法】
- G9 [4 {' V. G公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S2 Z; }& N5 c. @
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 E) f1 ?; Z1 W7 F3 t' W: c. o
馬自卡彭義大利麵www2.tvboxnow.com- R& c) ?  T9 g% H4 z1 ^
【材　 料】
6 \: f+ V5 z2 i  Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g
" E6 w# q) U! o# B& y. ~" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
6 a* [6 j$ S: @www2.tvboxnow.com奶油         適量
8 T3 e  {3 M9 p6 y/ w# T+ H) nwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
0 Y# c9 c0 ?) C+ T公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
- D9 L; X$ q. r4 ^5 w$ \www2.tvboxnow.com百里香粉         適量公仔箱論壇( o: F% ?  s$ S) @
火腿絲         15g公仔箱論壇) h, R7 g, P3 z% K( `
牛奶         50㏄$ f. |7 T/ L! A  [
高達起士         30g
- I$ x' }! P6 N6 Z4 {' u7 h$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40g
7 P1 |5 D9 z' F0 I2 H7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇2 y% q0 ~0 L0 o; A+ G
蛋         1個
1 q- L# a1 Z* S
5 A) k; S) K/ o( m4 T7 O【做　 法】& u! }1 Y- V+ T' o! V
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
+ ?0 M# b# ?0 d- @; u% u3 atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
: m7 _" I$ S$ G, P, C' @( Owww2.tvboxnow.com3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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4 @, j/ Z; p# V- v& G' D+ [1 e公仔箱論壇起士海鮮千層麵
$ m8 I# T# ?' j; W. @3 q/ Q【材　 料】
( q$ A( c% V! B2 u0 e, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
/ y* ^; I: v) q; D* }$ J, u) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g( Z4 p4 [, I! Z. S9 F
透抽         40g公仔箱論壇6 `5 c& K  y, Y4 W1 t3 U
蝦仁         4隻
; Z- E, J9 b0 o& M2 K" M. a. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
4 R  D( D. u# ^+ ]# Ctvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
+ D, E- m+ c5 }1 q( O3 O* [: l# }* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
$ y2 p0 a) D, U3 V" G6 ]www2.tvboxnow.com大蒜碎         10g公仔箱論壇& A. o' p" o% B5 B4 ~/ `
洋蔥碎         15gwww2.tvboxnow.com0 F4 O4 M: J# A/ M0 ^2 Q
白酒         15㏄9 H, u$ n% V  }5 r- s
C.白醬         500㏄2 I- c7 \3 K7 ~
D.菠菜         10g
, V7 {; l/ k/ r) p- _. ?% R& j- Y5 Zwww2.tvboxnow.com披薩用起士絲         100g7 N$ h) ^/ x& B6 F& x6 S
莫札瑞拉起士         50g
/ g, l" M* L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
' H. u5 Y3 J$ btvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
- S+ k% v. b  n4 P3 n: w6 owww2.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         適量
, M1 Z1 A, h1 J( }- Z* hwww2.tvboxnow.com
# |6 u+ V3 I! a  y# j% o- V- w【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ n* |& E# R
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。! B/ o6 d9 y# v3 T
2.鯛魚肉、透抽切片備用。www2.tvboxnow.com& ?# G  I% U% c' R
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
" z) `  h! I- O2 ^4 d4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 n: p5 N9 ~- S
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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; y# D9 E6 }3 Q5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵
7 j0 R& S& Y: F2 ~- P5 F【材　 料】
# Q" ~% _2 n1 t4 o: g5 U) m2 J# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
+ a: t/ I" x; v4 `; p- Z" i" g4 nwww2.tvboxnow.comB.蕃茄         1/2個
, ]+ R) q6 A* m; c( ?2 T# G蘑菇         2朵公仔箱論壇2 \% l' s) T  I( g& m1 K
紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  n" t  R% K% I4 I  R
黃甜椒         1/4個
% Z5 z* a5 v; X% d! \6 B9 otvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個
5 q4 r2 U- i4 x" {/ W茄子         1/2個
; R- Z# I0 W0 z- Z, e橄欖油         2大匙
/ z- n* E- j6 Z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g9 S7 F5 j. i3 ~1 b; q  W4 c
白酒         15㏄
$ i2 G  F7 I9 N2 s! fwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉(粗)         適量
: a; Z# c- o' c' B0 c6 Q鹽         適量
' n1 |/ ~4 l6 Z1 I) }% @6 ZC.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb; q' D$ h9 l+ K& w
白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" T+ |4 W# [( W! u6 U) D0 q  d
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb0 A; I" R4 p$ u& O  B9 {
馬自卡彭起士         50g( ^7 Z7 _* j8 m) I3 X
巴西里碎         1茶匙
! ]8 i% J, r/ l! H公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量. r" }3 U5 f! I4 z

4 M( ?1 A3 V! P" @* Dwww2.tvboxnow.com【做　 法】
. \& `2 b0 V7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。3 _9 U1 H% U# n, j
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇% Z0 e# @( v. b
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
+ h, g4 B! S4 g  S: D/ l) xwww2.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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/ R/ y9 {- F% Z, V+ g. o; b  j7 \南瓜鮮蝦麵
' i! A+ @) J9 }【材　 料】
2 E  I4 z* N4 P/ C/ lwww2.tvboxnow.com綠藻麵         150公克
, s" r* w* n3 f9 v公仔箱論壇南瓜醬         100公克
7 g2 p1 L/ v* B: e" T0 _/ Itvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻$ x- {& z; A& N) @* T
橄欖油         適量
# g8 e) u& n  L! W: [tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 x0 Q. }. _% n& F
【調 味 料】
/ f& r  F2 i$ Vwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
: v* }' Z9 o% D: [* S6 j3 Y1 A; A) w高湯         400cc# C* s7 T- f! [1 O8 q6 L. G
白酒         30cc公仔箱論壇2 W* O1 e/ y$ P3 `3 Z8 q
www2.tvboxnow.com( m4 {: \( ?" y5 c8 e
【做　 法】www2.tvboxnow.com6 Y6 k# T; o- Y/ V
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 f6 C; [. u( W* l' w8 I5 ~
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& a3 ]$ O# w2 Q8 U* s+ V
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇2 Q* i+ a$ x& ?, f
蛤蜊青醬寬麵
7 A5 v( ^! q" ?( z; F" }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^, m# L: d1 x+ ~5 b
扁寬麵         150公克
& T' a  I# G' M5 s公仔箱論壇蛤蜊         6粒0 G$ F3 c. N( _  |* u( {3 X) o
橄欖油         2大匙" o5 a3 Q- m8 C0 `0 w3 L: |
青醬         100公克www2.tvboxnow.com3 [; Q3 l7 [1 d( a

8 j) z$ K( S( {; R$ E, ~公仔箱論壇【調 味 料】
7 y" b& ^+ U3 E1 i- h; A* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
; \3 B' Z0 v  w$ U+ k9 r4 W4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
; t! z4 O- f3 ]( Ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
( v2 k/ D7 {, F, R$ \9 Q4 nwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# n" Y% L0 O9 G8 h7 D/ R: D! a3 ^; V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. j1 m3 s3 O: E. [2 J6 h. I& F
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* e2 E; M) \, `0 t( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
, c; x7 J  F& B6 S3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

* l' a2 p) j. X7 Z0 i6 t8 P1 E
鮪魚青豆蝴蝶麵
) X4 \% h. R9 Q. x8 k, d公仔箱論壇【材　 料】
2 A; \1 d4 _0 r4 k4 B2 I! v公仔箱論壇蝴蝶麵         80克) _; p% m2 r! |4 j6 K
鮪魚罐頭         20克
& f' O/ \* R. K' ~/ W青豆仁         30克公仔箱論壇& M, M( T% @$ ^6 Q- z$ w
蒜片         3片
, f; D: l( G& H, G, _( {5 X
- q7 o& ~" q& r- }7 e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 y; @( M2 }) K0 h# d
鹽         1/4茶匙
' L" e; ?) B5 M, p5 c! `www2.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇' I, m# j2 G4 }

3 v; Y1 ^$ v1 M& Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇( y$ T( C1 ?3 \
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 i. B" t/ q* ]" V5 s: u% \# h. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。: e1 q" ^9 i; J
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇/ ~! O+ ~$ V' X. b: J4 h8 E
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇8 |$ S/ E- ?- |& J; X+ S& f! A
【材　 料】
6 o3 K8 T( n1 ~; l) @8 {蛤蠣         8顆
7 X/ y  P* P% j5 i1 V義大利麵         80公克
) c7 C$ w( E5 i* n0 @www2.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片8 y' N  O3 z# h+ t2 ~0 P6 n" r
蒜片         2粒公仔箱論壇+ l6 w% a- _* R" `2 c2 X5 q* i
辣椒片         2根www2.tvboxnow.com& b6 P/ |+ S4 W4 @
& v% a7 J( x6 |$ f. V* V
【調 味 料】$ u' S+ o" J/ `  U4 C
白酒         20㏄
* D4 w8 s9 g6 q: [鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, ]" X  G; O) Y0 E; \
巴西里碎         1/4茶匙
7 z6 t) U2 Q- o1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
9 C1 a7 P3 r' Q* V% lwww2.tvboxnow.com
; \" q* z0 Y! @1 \0 N公仔箱論壇【做　 法】
8 w/ E+ J) R3 z  ^4 W4 [" a1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E. l5 w; y4 V; r
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。www2.tvboxnow.com# [7 ~7 o# `8 [. _7 [
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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7 W+ V; }" c0 x3 q( Z* l奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb( V" y4 ]8 i9 \6 A
【材　 料】
9 |( |, C: v9 N8 gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆) \- m& K9 y3 K* s
義大麵         80克www2.tvboxnow.com) o# F! L$ f* w5 B  p: \
洋蔥碎         10克
, g: F: E1 x2 z3 e3 Z  stvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙6 A. R" z8 J% d/ q  J
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb0 k) w* c  Q- i; O4 _
公仔箱論壇0 `% Q. h8 x3 r+ W. Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 T: l% j3 L9 U. w
鹽         1/4茶匙
6 x. [/ i) |' `: ]2 R白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" G: p0 t) v8 D0 v6 ~
胡椒粉         1/4茶匙
: O. L0 b, ?7 y& `6 `( ]6 I: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E2 A8 o5 A# X5 ?7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 c+ `& S0 t! k8 R5 ~7 j, H; W【做　 法】
2 _  @0 Y! K" {+ M8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# `6 j5 y0 o2 J& z$ H# j: X2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r# _6 A6 q: s6 G* V6 y1 X
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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! G: F3 W  R" j2 l. Q公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵# |4 w2 @6 t+ y, L
【材　 料】www2.tvboxnow.com1 k0 Y, p2 G7 ?3 K# J
A.通心麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 |: m; F- a' w. i
橄欖油         20㏄
- \2 x9 ?+ ?5 s1 M# P3 Q4 }www2.tvboxnow.comB.奶油         適量
" E+ P6 q# u6 H4 i5 u9 w公仔箱論壇洋蔥碎         20g. ^: n) n3 L! z1 ], j
大蒜碎         8g; E6 s& e2 P& k* T' p7 y4 T
培根絲         10g
9 g/ ^# T+ [; a' |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/4個www2.tvboxnow.com6 s8 |1 h/ e* ~+ G4 G
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 P7 u$ @, }  \0 f9 V
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s2 b0 M/ n) q* d
義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇) m  B) Q" d' Z6 t! S
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 ], W1 x: G
D.牛奶         50㏄
! n9 Q5 V* \1 u# Qwww2.tvboxnow.com莫札瑞拉起士         20g
6 D  D: d2 m# @: G- E2 M' p+ u* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g
) U4 Q- g0 l) n; _www2.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇4 m* c  J4 T9 b5 v
奶油         15gwww2.tvboxnow.com3 t5 S# q9 w$ K: c# M2 F
tvb now,tvbnow,bttvb* _3 R: n  W3 a1 g1 P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: C2 S2 k% _3 L3 `! N. S2 X
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: L4 r8 j7 A9 y" i6 V8 f; r
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
# c8 h$ ]# D, }6 P公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

9 q+ L; i2 H5 K, Rtvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵( P  t' R0 h" x3 y% [
【材　 料】
4 _4 R. P. z, b$ P6 w' Y- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80gwww2.tvboxnow.com7 g; _$ D8 `' K) H9 b4 Z" t- K
B.豬里肌肉         1片www2.tvboxnow.com: Z4 J1 r) n) k
鹽         適量
) S1 k2 A& L4 e1 M% @! F公仔箱論壇黑胡椒粉         適量公仔箱論壇" v- p5 x6 b, T) L/ S- B0 l+ {" N; Z3 D: O
麵粉         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b5 H. h7 y2 w  ^/ Q( f$ v8 y$ m
蛋         1個
2 [+ e! R3 X' `* b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙6 h1 i. S$ T, _& p6 }/ S0 P
C.蕃茄         1/2個
) z$ W9 @8 W( y. A+ qwww2.tvboxnow.com莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb) g4 Q2 c" g+ e- B
D.紅醬         100㏄
- L2 l8 @# s/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
7 ~4 _4 v  Y; s7 k9 q高湯         30㏄
* o8 o) m/ a, Swww2.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         10g
+ `" r4 W5 ^. ?  s5 j+ m4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 Y/ \: @4 Q- Q
【做　 法】
+ i! p# Z  o! k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
+ `6 M+ Z3 _' G! b/ p( U) [2 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
* G$ u8 ^* p1 b; S( T" j$ F+ V3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇( f& ?; n4 C! Y  C
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
5 f( C- ^7 [0 |* O9 v$ y: jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇' p  p+ Q3 u$ v. b
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 F3 `8 v5 \
膳魔師達人原味平底鍋         1只
! r' g  ^/ H' `) d墨魚細麵         150公克% ]. o: _1 T' }
蛤蠣         250公克
( R7 }8 }4 {# J; v$ i絲瓜         400公克6 v/ K. |2 j3 D
蔥花         10公克
" P% g: y: y6 W4 S% R( U7 ]薑末         5公克公仔箱論壇% Q7 v* ]* V" t* T0 [; _
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 a. h; u1 `: Y, q) I
沙拉油         1大匙
) a. ~. l2 ~" Z8 o4 _2 G+ S, c) y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 p% a; z/ F( d* ^* E1 m) w- d2 ?
細砂糖         1茶匙
7 s5 s: u7 }! R6 T2 A4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccwww2.tvboxnow.com& T( [5 Q6 \5 c7 f  C' S) O
太白粉水         1茶匙) O6 v1 e" C; L8 v# O8 f

+ l- Z7 `* ^( @! H8 i& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ x/ D; D5 a8 S* U! N) E( R' ^) `. twww2.tvboxnow.com1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
( b6 x' O8 A3 v# T6 s! e2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。% w  o+ [7 t) t4 `7 N
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
0 z2 b% G+ K6 l" qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

* `/ w. G2 S& Y% p2 Y肉醬烤茄片
1 F9 U3 _7 O9 a+ Y$ R( c& S; L0 xwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇7 I. f0 {6 \# E2 C, e
水管麵         150公克
0 i# g: X- y* t6 x7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# u- O4 ^: B1 k5 t
橄欖油         1大匙$ l6 F+ Q! N4 a6 I- `
麵粉         1大匙, @# L. o1 H3 q) U- w, {/ t
茄汁肉醬         4大匙
, m" e6 Y) k9 S9 Z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克www2.tvboxnow.com/ W& c9 k- a% y! S: h, o! j

9 l' ^' b+ X9 Q8 N0 h0 E【做　 法】
6 @; I) J0 K4 j# m5 S6 {: B1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
- O) V' Q! d, z5 |) b7 a2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
2 ]4 j# [9 Y2 {9 ~$ |3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( f9 a3 `9 J% k" H! n% K2 i
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
* {, w$ d7 l  Ntvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  x4 D1 o- v. w2 }tvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
8 }5 a9 `, ]" y2 _' _1 Q; Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 q4 M& _" d# T1 _9 q3 D& e& P通心麵         200公克
$ Q2 u! d4 {; G2 ]9 I鹽         1小匙
3 U; d2 b1 ^9 m, `4 J培根         50公克
' a( g1 }. h7 M5 E" u  O! ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克2 i1 [+ o7 j  E7 U) O! P; @& p
蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F5 Y" G6 Y6 [' L. h
橄欖油         1大匙
! G& `/ ?& ]' i" a( r; T蒜頭         1辦
) S& g' n0 K- V$ T% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克公仔箱論壇$ v+ {& U/ p6 ~8 S2 c! v( \" s
蕃茄紅醬         2大匙
* D0 H1 y9 P. x: Z5 k" _# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc1 v* h* \* I' s7 W5 e
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e5 u) j) o1 Y7 R8 y+ w
& U& r$ }) `$ h8 I- M& d, O1 }+ J. B
【做　 法】公仔箱論壇1 G4 F# K$ v) l% w* [$ B! ]4 I
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
# q! m+ Z- U# }" R, Z' b公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
: O. {. e! C9 b0 f# d" t3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。* d5 L, \4 a9 U7 f& u: `6 C
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
) _! u  w7 _; ?4 ?* w3 q5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。