BeiDouChef

1 j# z& o! q! n( I
義大利肉醬麵
$ \- ^- x# s" B4 f, Mwww2.tvboxnow.com【材　 料】
+ E: y5 s" |- d' x. z. G) X義大利麵         150公克* R8 k3 e* I& m+ n
絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 F# W" E+ J8 B3 W
蒜末         5公克
5 O0 v% m1 C6 p洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# C* u! B% }3 o1 l, D" T
洋菇末         20公克! L! |0 r" l1 l8 s$ |
$ P. Y5 J1 ], ^0 {7 Y1 i: L9 [
【調 味 料】/ A" r* P5 y! x. q2 `6 M+ c
義大利醬         2大匙, V9 g7 D$ [4 ^4 S% Y7 {
鹽         少許
$ ~. a$ {4 b: L$ h0 s# J& y8 D胡椒粉         少許
4 Y# f, T5 _, X% P2 w7 x! O奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 f% s2 g" y, t3 r
白酒         1小匙www2.tvboxnow.com! d( N/ X7 p5 ?: ?. B3 [

+ Y% L- `" B' O* i; [: Q; ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 h& b, ]7 A. s$ }; D" a+ g
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
, z; I+ M) a9 S; @0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
7 a" ^: M. F0 L2 k  p: `& R- S3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

$ `, b" f2 R0 }$ M+ Btvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵www2.tvboxnow.com* P! O  M; n+ C$ ~5 g6 g% `
【材　 料】
/ U# v# n! s/ |( G蝴蝶麵         100gwww2.tvboxnow.com5 d+ D9 ~4 a! {) F+ n$ P( B
蘑菇         30g公仔箱論壇' P; o$ H+ ]7 b$ S! U8 f
培根         20g
7 p+ H! v& S! O" Q$ Q: q2 q9 `洋蔥         10g
* T  Q+ N$ h6 _* W奶油         10g$ W* o. g& ]/ d- Z! _6 V
鮮奶油         30cc
  }+ {2 ^% x/ K2 {4 k. w0 K公仔箱論壇帕瑪森起司         15g6 H0 E; e, X  [6 Q$ p2 t

& X( m  Y% ~+ @【做　 法】' O# I9 B" G7 G7 i2 N# v6 E! ~% N
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。: n( X( v. y: |; Y+ r: ~8 v
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

; n( W4 C$ `! Q/ @  E馬自卡彭義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 g* U# e$ W5 J8 {% X( L" R: f. v
【材　 料】
$ E$ @, ]% x  _7 D3 mtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb$ `7 N3 r( T( O+ I1 k$ c
橄欖油         20㏄3 S0 v9 [0 N- N9 C5 O, v; q
奶油         適量
' t. R# n# N' F) p+ H  }7 {洋蔥碎         20g
+ Q5 H% P0 R! _( b" R5 k6 btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 }& |" d# K" A0 I
百里香粉         適量6 {6 h0 c0 N3 T7 V
火腿絲         15g
% z: S4 o% w4 C( B% J' F公仔箱論壇牛奶         50㏄2 o- @% r) L$ @) z0 l2 |9 c
高達起士         30gwww2.tvboxnow.com  S! ?7 t# T' `/ n6 @
馬自卡彭起士         40g
/ y# h% U+ M* N, S8 b. }帕瑪森起士粉         10g
: t7 G0 l5 r0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個. m2 u3 L% F* G/ v0 l5 b
www2.tvboxnow.com7 K% t+ @& A3 J5 g- t9 L
【做　 法】www2.tvboxnow.com. u, m8 r9 W4 S4 e! Y3 d, J
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇  [0 K* Z/ `9 G8 M
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
3 K: X) Y! ], M6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

; s  U0 g( b2 E公仔箱論壇起士海鮮千層麵
  O& w7 R. O! ]5 U- I9 q0 g公仔箱論壇【材　 料】
' Y, n7 p7 M( A; I' uwww2.tvboxnow.comA.千層麵         3片www2.tvboxnow.com  `" c0 X$ A6 M" x, b# v
B.鯛魚肉         60g
' n* t3 P1 O3 I! n. [3 {3 F2 g1 F; O7 S透抽         40g
. }' w7 Y/ P- P( z4 H+ [$ v蝦仁         4隻
$ y% S# D  E  A& t淡菜         1個0 e8 H0 q1 }) t% m( a1 |
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ l5 V* C: `: C
橄欖油         1大匙
: I) j8 s6 u0 B, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
; h( t! m- A9 Z6 N: S. D/ w# |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ f! F* A  z, y
白酒         15㏄* J- n# }+ x6 ?* i" j- T
C.白醬         500㏄
9 P5 l+ \* {' I! ]# ]5 g7 E公仔箱論壇D.菠菜         10g
+ M6 N6 n+ ?4 l* |1 Y4 kwww2.tvboxnow.com披薩用起士絲         100g
( L/ q. x( v9 u- q6 y" r% X/ @莫札瑞拉起士         50g
2 q" D+ `4 t: ]4 W5 f/ x# O奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 Q2 X) t1 r( e+ z' ^1 n9 m" ~/ M4 K
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T- w4 O% R. i, l
帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* ]: y, {$ a. I$ b. O, J9 `

1 i+ Q, H4 G/ w  f' P7 |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 g8 X2 v! A# R
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
" G$ ]) E) ?6 T, M5 j: x公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
; [: d& J" U: @" @& V3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
& s/ L0 K1 Y- N8 d% |4 y* j& R* Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
- R* }6 t/ K: _& g4 V  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

1 G6 n" }" ^2 |# ytvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵
# t: A5 n3 n& S: b! G4 v# {" o公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 m8 ^/ y) n* v; ]1 c
A.千層麵         3片
4 A8 I% l$ [2 b1 l8 H9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個www2.tvboxnow.com3 ~9 X, ]: f4 s/ _1 h
蘑菇         2朵
7 L; ~- Y8 t0 q$ x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個
% H0 s: r. {% Y, s黃甜椒         1/4個" @4 W1 E6 R. Y+ f3 B! K6 w
青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K1 O" @$ v" t( R! W/ y
茄子         1/2個) O0 d$ g' J8 t
橄欖油         2大匙$ I' N+ U0 P. r0 z- p2 Y8 I
洋蔥碎         15g
9 C7 I; V8 x* E$ C( ~2 c1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
2 |3 r/ ]1 ]7 o, u黑胡椒粉(粗)         適量
3 k1 {+ E: f4 [" R# P% S  ?鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) t$ {( \4 Z9 c+ |
C.奶油         10g公仔箱論壇1 G& G- {1 S+ z8 ~% W, u& @# t8 f
白醬         500㏄www2.tvboxnow.com( G3 W' O% u  j2 @
披薩用起士絲         150g
4 T; t( W8 Y  O- g" q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g  n( c" O# ^6 F1 u
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I% o0 B* W) h! x2 h1 p- G& z
帕瑪森起士粉         適量
8 w8 b7 n2 H4 Z' x- \公仔箱論壇
7 ~$ j4 `2 J- Bwww2.tvboxnow.com【做　 法】5 O; b9 y. R' n, T+ w
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇. i: J( o( h$ ~* n! |3 ^1 ^5 b
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。www2.tvboxnow.com& m  ]0 M. g! c$ k5 v
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
% j6 D: m# ~& h8 y9 @4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e- o; e1 ]5 |" t( j7 m
南瓜鮮蝦麵
7 G7 M  U" e9 F9 C' [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: \& A: x5 D) h# l綠藻麵         150公克www2.tvboxnow.com8 M3 m/ S$ i4 u  i4 W7 g0 D
南瓜醬         100公克公仔箱論壇4 y6 g& e$ D8 S, S
草蝦         3隻公仔箱論壇7 w+ N& f4 Q$ c- c6 G
橄欖油         適量
( M/ O5 ^0 h3 p1 D( P8 X: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ {: `# u( w8 M; ?( j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ Q. A* \  [/ S( d) P6 b
鹽         1/4茶匙& _8 c! s+ R" X; w3 j
高湯         400cc
0 O$ x: x5 v& ], f" B2 U白酒         30cc# B1 |- y# ^. G/ [1 c3 K& N! E
www2.tvboxnow.com7 h% ?5 H; }: P# w# X
【做　 法】& {- m/ X1 o. ^" M
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
" ?, j" ^4 K$ _2 c$ X2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
& a. e* f$ c- F公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

. E5 \5 v; R( X* x  C
蛤蜊青醬寬麵
1 F+ ?" w+ [& ?7 q. c3 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com0 F9 {( c9 B# `6 n  m
扁寬麵         150公克
; i" J5 t. O# P$ Z7 E: v2 B) w公仔箱論壇蛤蜊         6粒
. |4 b7 @8 p* N! w# e; wwww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
6 T- O3 f2 J( v4 Ptvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
% e$ _2 e3 l% d( H: c- q5 c公仔箱論壇
( l3 ]$ R. Q7 V" W6 T% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 w+ S* ~' e: t/ Z. L5 T$ k鹽         1/4茶匙
# ~* w0 ?6 `4 L: V6 y3 U, c: m3 V: G公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb2 f7 W; |8 r0 N: |
白酒         30cc
3 B8 I" P! r. a4 }5 i6 O7 u4 d, w+ m; _  e+ I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 T, y) i0 m# u# G) }# E& p/ N7 H7 k
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- S" ~- i: k0 F5 \1 i" }- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a$ x8 D1 M* U6 \7 z
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

: Q8 V  z+ E: L( o, h! K! l/ K8 P鮪魚青豆蝴蝶麵0 O' c) R: e" l8 K% m- o/ z" o
【材　 料】www2.tvboxnow.com" D! ^/ A" w$ L& Y
蝴蝶麵         80克
) e# f) U( z9 W4 L鮪魚罐頭         20克
! J* h8 _4 T7 Z8 T- [$ v公仔箱論壇青豆仁         30克
- G9 \2 k; ^* [! T& [" u& X蒜片         3片www2.tvboxnow.com1 l" O5 p* g' j4 b! ]' `! H8 D
tvb now,tvbnow,bttvb, H3 [" {; {$ N0 q, F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 x9 F9 Q# ~# W+ ^
鹽         1/4茶匙( k+ b1 q. _, `# x
白酒         30cc
0 x8 [! Y' w( q
/ W0 ?' Q4 i: r1 ?7 X【做　 法】
/ z6 K6 `9 e. _9 ?1 i8 \1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 W6 c0 J( x: h% N  N. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
$ X7 l$ M- v) c$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

! H5 P& T. j( O2 j1 w* p' ^www2.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵
( {1 {& J* J/ X- a) @+ E【材　 料】公仔箱論壇# n2 i. c$ ?. G% X' p" H, W
蛤蠣         8顆5 p0 M$ k/ K5 {# q
義大利麵         80公克' `0 c; @' P* ^
九層塔葉絲         2片
# x( |- C2 ?/ u) ~" _  Awww2.tvboxnow.com蒜片         2粒www2.tvboxnow.com! P" p- ]4 n3 g: V* Q6 P' J
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 {/ W+ \' L. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. Z' ~3 b0 Z& @* g6 X; L: Y
【調 味 料】
! i- a+ ]& Q) j3 i$ O0 a% z白酒         20㏄
) m* F( H7 v( U; O) Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙- `! |" y* h7 G' A; p3 f
巴西里碎         1/4茶匙
8 F9 L, h5 S6 Iwww2.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H4 v8 Q) s- Z, x" P

  {8 L: c* L$ O. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) j, f5 L# f: f8 `( x' D
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; }: j0 |' @$ H6 r9 `& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。( x# w$ d6 V. Y1 `3 ?
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com( [5 K5 f. I0 `% t# ]
奶油蛤蜊義大利麵www2.tvboxnow.com' \3 p/ H* g0 x. {5 G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Q2 U5 g8 ]  e- d# H
蛤蜊         12顆+ K/ `  r. j3 B: R
義大麵         80克公仔箱論壇, u+ C% r) W& _7 `
洋蔥碎         10克6 o* c% y5 Q0 ]; M, j9 @7 w
巴西里碎         1/4茶匙
# v% |! m' n) C公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇4 I3 ^6 Q( n  u8 r, T

6 _5 P+ P0 l3 ?/ [公仔箱論壇【調 味 料】
: k! V4 M9 J2 a' j! ?- I) Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
$ M' N0 X0 C9 ?* r- [) ?: Fwww2.tvboxnow.com白酒         1大匙
2 D& z6 v: K+ S1 ~8 M" ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
6 [8 D+ u5 R1 t5 U' k" a公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ Y5 ?  U% W" q# X

; Y0 E0 ^0 [5 c; {3 C$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 p1 d& X4 D, A# k5 H7 ~
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( ?- v* S/ x6 C5 I, L2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
) a4 \1 f, Z/ E- t, b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

. c6 b& u- a: v: h1 |0 W# ~莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 X, a3 ?, @. u, E, K+ Z
【材　 料】
0 r5 q4 z. N  m# f' r  cwww2.tvboxnow.comA.通心麵         80g
& o. }$ R. y# V* W0 D公仔箱論壇橄欖油         20㏄
2 K/ ?. n" ]9 t公仔箱論壇B.奶油         適量
9 T/ j- a. P4 t0 ?$ N5 Y5 W洋蔥碎         20g
% e0 `/ q0 H$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g公仔箱論壇- a: q2 N! }3 w/ U0 \! g0 f
培根絲         10g
" U* g) m' P/ U  Wwww2.tvboxnow.com蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y" R+ V0 l% @, v! |
C.蝦仁         6隻
; A- z7 {; P, Y; f: y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
( t6 t* m. g2 y3 @' {( @義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇/ D- R0 M0 h; N  C  O
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb; _0 Z; G! _1 r8 W
D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 w7 K+ P# N$ D7 r
莫札瑞拉起士         20g
, e; s6 A3 N, f. D高達起士         8g* ]; Z. V) V+ g! z1 {* H
鹽         少許
9 J# S. B) ^6 J, P% v! x$ D奶油         15g
4 v5 n" u3 H! |& @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q- p& ]. Y4 g2 Z. H$ A
【做　 法】
8 ]9 q4 x. n% B2 r  ~4 c/ Q( o公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。" E  y% @. h3 N
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
) Q1 \0 X% p; c7 Y/ r" D- f公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

7 ^  u2 ^" j2 r8 c8 ]: i# B* U, f
起士豬排蕃茄麵
/ b8 @1 W/ _' R  I7 H公仔箱論壇【材　 料】, i) O) }- f& p& ]6 R7 V6 C* q
A.義大利麵         80gwww2.tvboxnow.com6 f0 E  r" \, |6 l! y. b6 o
B.豬里肌肉         1片
0 ]; b, S2 m, N% Y1 c, s鹽         適量www2.tvboxnow.com, ^* N3 `8 n, ~
黑胡椒粉         適量
9 V6 y  I# D+ m2 |: M6 O- N: ^& iwww2.tvboxnow.com麵粉         40g3 n% a9 j( Y5 h1 [$ s' j: g
蛋         1個8 {1 G' N/ a7 |% Q
橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 k% l  j# C! V% s, e5 E( h2 V
C.蕃茄         1/2個- `& q0 L8 a. o5 X/ r; R  V
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) F' j' j3 K9 w6 O7 r
D.紅醬         100㏄
' |' c2 L8 B8 Q3 [, Awww2.tvboxnow.com牛奶         50㏄( J; u: B) Q1 ?# ~/ o0 ~& s9 Y
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- z2 y7 a  m* i$ s, A5 H
帕瑪森起士粉         10g
0 l/ r/ t; K5 ]8 l- wtvb now,tvbnow,bttvb6 K) Z' d' I: N# l5 q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ |! l; N& O; F" ^
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
! i5 @1 g9 j) Y8 O: k8 C6 C5 Zwww2.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
; Q' p5 ~& O+ e3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。( z$ ~8 G2 N* {' |7 M8 I6 `
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com. l! Y  ]; B7 t- d" H- W
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
( Z6 V8 ~8 J; y" x【材　 料】www2.tvboxnow.com8 f/ L' @& x# ^9 f, m& M
膳魔師煮麵道         1只
6 n* N) @& V. L- }3 V2 Htvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
* k4 o4 z& {9 L$ A% t( N公仔箱論壇墨魚細麵         150公克
, g/ |6 S" q; N, d2 ~: X7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克公仔箱論壇1 G( Z& f- c6 i1 N8 M  O; `
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 Q: V! B0 D# a" a
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 \& k1 M+ f( X- p6 K) [
薑末         5公克
% d! k4 b# h, I1 ~) X, c0 M: htvb now,tvbnow,bttvb  ^, p3 W/ _1 w9 P& L; ?1 {
【調 味 料】, b5 Q5 H( ^- a- j! E! R# ]8 `
沙拉油         1大匙; D$ Q* y( d; p! a2 e- Q
鹽         1/2茶匙
; U! k4 ~/ z0 W7 s/ f+ i5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com) X) i" i. g$ C) e% N1 b
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E8 `5 e# b7 x: F+ Z
太白粉水         1茶匙. w4 }; H3 v+ h1 v- I9 d3 E
tvb now,tvbnow,bttvb; o/ J5 h. ]5 R+ C( L
【做　 法】2 T  F2 p" r# Q% h4 e3 H
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x; d8 j9 c' h/ x: N% z, a
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
7 s0 R% u7 ?$ i: Z( C; ?* D3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
0 Z2 h4 x$ N: w" t3 K$ m6 B: p$ @公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

/ z7 f$ F7 n" V: D1 w& ?
肉醬烤茄片' B  d6 }/ q* s; n% o  n' _. H
【材　 料】
. S* l+ a( M/ T3 O1 M: c公仔箱論壇水管麵         150公克! c" I. E4 o$ ?8 m
水茄         1個
0 w) E* V4 M2 l; ?# G9 w- s4 Ywww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
! C' u$ _# L1 A  e% O麵粉         1大匙
8 d* H8 p) E7 ^. P% E+ M5 j茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s7 s& U- f6 o" P* n: o
起司絲         100公克
+ F( R" i9 ^! h* W+ g7 h5 Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) m: H* E$ Q4 q! N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. n- l/ N( f5 {/ p0 t' X3 K
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
8 e% m( P! g" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
; |9 k, J3 [1 H% _% D3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q& [& O  s8 c; a5 s) q+ P7 J" u
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。公仔箱論壇6 a; o1 m5 k" Z  ~' J+ a5 ]% k% }
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

" H8 ?& A5 K6 p: H; Z# Y+ D2 A焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 o7 T' b  T: P; O$ ?
【材　 料】
% Y8 I1 d5 h6 g9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克www2.tvboxnow.com9 L. f% l* e  y" k0 M& d6 j: d& {* z7 D
鹽         1小匙
; j, s  R4 X/ z/ |/ Y8 q公仔箱論壇培根         50公克
6 q2 i. O* B' ~3 O8 K蘆筍         50公克
  S. J$ w5 p8 R4 Y+ K5 o( A1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V. s. w* D* L7 l
橄欖油         1大匙
: b1 d" O; s( W/ q8 B) L' }' wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb2 O( A; \( o% A1 P2 g# q* m  ?
洋蔥碎         50公克
1 A% A2 S7 a5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙
) C; N0 N9 e" k* X" t' e4 i$ mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
# e5 W3 \" B& z! D: Z0 Uwww2.tvboxnow.com起司絲         100公克
* H( i1 D1 q( n8 A; @" V" Owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 \* @; _$ ^* g/ z8 k6 I8 B
【做　 法】
% f3 o# V& \2 M; L, O5 C9 Q1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
3 q7 U. r8 N; b& ^% z# @2 y. X2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
" c( N- B2 Y$ m3 z" u1 R. y% h: N3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
- H2 B, B! y" q2 v9 p1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
4 o+ z% \1 g' }/ ]. y8 ~6 Y5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。