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La Soupe
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% L4 O) c. N' @5 v  B5 e" ?9 pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ I, O% F% A7 F% V
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海鮮酥皮濃湯
4 i5 l9 y0 N# F; a. c0 p【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ U) I8 G) A9 C( E. t
酥皮         1片  n/ l$ y& t4 @% h1 U
玉米濃湯         500㏄
9 h# k; |# H& n3 `9 g2 U0 N( a+ [% ~公仔箱論壇蛋黃         1顆
5 G# `$ d, y8 |0 u, ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾
/ V& ~. j. B) R. j" `魚片         30公克
* _4 P; d+ v  @www2.tvboxnow.com透抽片         20公克
+ }5 @. K' d6 ]* t# Q
. s' r9 q" ^: p0 v) H0 f/ _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; S! L" k& [. _/ x  P% K粗黑胡椒粉         少許
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【做  法】/ T& Y9 u5 v/ k  z% b
1.烤箱先預熱至150℃備用。
) ~8 c5 Q/ N2 t- f$ A2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
9 B& _8 W( B4 j' M+ |3 f3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
www2.tvboxnow.com) \' w; n3 ^0 M7 r0 F7 n
大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 Z3 E$ q6 K2 a5 m
【材  料】www2.tvboxnow.com# Q4 B) a& L! Y: L9 s
燕麥片         50公克
" m/ h! v+ y0 W5 E$ g% G( F西芹         10公克www2.tvboxnow.com( }( h  ~9 h% |0 i! U' G
洋蔥         20公克
4 G5 y0 S6 V4 htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙& X6 ?7 y  \' v( H# E
雜糧麵包         1顆
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/ `# F' w% G! K2 p( C8 Y$ w, B% V【調 味 料】公仔箱論壇% w$ r9 g) k/ n$ o& @( ?
雞粉         1/4小匙2 P7 l( q5 {  T( N" z( b4 X+ c2 i
雞高湯         500㏄2 r9 O+ i1 \& b
tvb now,tvbnow,bttvb) t- C0 Z8 b% K1 |3 ?: A
【做  法】www2.tvboxnow.com1 y5 f7 \4 H- l. p( q
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- b$ C# U( G3 k2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
( z6 y2 J$ X- N- P+ q# t! ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
1 R, C/ O  W; }" u4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

. @, ]! g( ?9 T. S+ u" [( L8 [tvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯
% S' U# g" v5 T8 V公仔箱論壇【材  料】
! [( ?6 O& X/ ?" A" d' Hwww2.tvboxnow.com芋頭         200公克www2.tvboxnow.com: p/ ?5 n$ r3 U% D3 D8 l
西芹         10公克/ u/ }, O/ }# S9 w3 I0 D+ l2 |6 j8 r
洋蔥         20公克公仔箱論壇, G" X7 D) F6 _: \4 h" T
奶油         1大匙
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( L4 {$ X. s0 i( ^# @: }, |& D# J公仔箱論壇【調 味 料】
+ N$ |% j% u8 Z* j' }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e2 h8 E' F) `# |6 M
雞高湯         400㏄
0 L: m$ c8 r& P. vwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇  ^: V4 C# f  y8 m0 V, c
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【做  法】www2.tvboxnow.com  ?& T. h5 T+ I7 e, Q5 X# Y
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# }8 G! L6 r. S( v9 y, m; b: K2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# C6 v) u+ F2 w0 p7 T9 a' T3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇0 \3 W* q6 J9 B& F. m9 e
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青蒜馬鈴薯濃湯
3 K( v' `+ n. e7 C- T* T+ r【材  料】% j+ B* w* l0 K2 K2 ]
蒜苗         20公克
  Z: ]4 }# t2 s* [- L9 w# s" x公仔箱論壇蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb$ M/ {- D# R: Q4 P& o8 a
西芹         20公克
' K' S# x* A# Gwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克www2.tvboxnow.com2 W. P# T. Q5 J+ [0 R: f1 G
洋蔥         20公克
$ v2 p  e1 ^9 x  V1 q* l: g2 n/ O奶油         1大匙/ x# w, n2 Q2 M. |
: F2 K% l* l! n9 s# f
【調 味 料】
/ R# P0 U; b+ c. x4 Z% q9 J9 ?雞粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com  y2 @; C# {; ~# }8 k( v- e
雞高湯         400㏄
- i0 L8 P5 O" @' ctvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
- B5 K3 y* Q. R& D
/ o2 c' l  Y/ D' S  h公仔箱論壇【做  法】
( t9 n3 C0 z- O- n6 U( ?- a( y/ c公仔箱論壇1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
) D* H. u9 r+ K8 h7 J2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇* \7 C% C: N1 W/ e8 |' U
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) |; D, ^. F/ K; w! _
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

3 O3 {$ N' G) d3 i" n8 b雙色花椰菜濃湯
; u$ k3 f& k* n, B1 V3 P: d3 utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' V; A7 i. C9 E/ `. Vtvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克www2.tvboxnow.com4 p9 Y- K, O; W* c" ?" r
白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }5 M. _9 C% z2 @: D
西芹塊         40公克
( k% @5 P; f* i5 A; }- a; g馬鈴薯塊         100公克
7 p8 x/ ^, V' y6 ]洋蔥塊         40公克
: _9 t% R% S+ l. ^! n, s, swww2.tvboxnow.com奶油         2大匙
7 A7 t4 H. {; i3 c4 w2 y6 J) Q( V4 Qtvb now,tvbnow,bttvb6 W3 Y  f, h; K: _. {3 W+ M
【調 味 料】) c3 `! q7 Y( J1 X9 K# n
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }  d- a( ^6 o2 u& d
雞高湯         600㏄( @& z7 P+ w! g# ~
動物性鮮奶油         100㏄
1 z* y8 O5 I2 [. j" @公仔箱論壇
. h; T( f% K/ S【做  法】1 ~" s9 j8 e& d% A5 h" m, n  w
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇) F2 P! T, |* W7 ~  T
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B$ \+ O6 S/ A
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ v2 X7 k$ k+ @& V8 [www2.tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。www2.tvboxnow.com! `5 M3 M: `8 ^  r
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
9 H% Z7 B9 b  ?8 ]3 G# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ N* X4 B5 x2 `8 U7 y7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

, N6 W- ], n$ Y$ b' atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
, y2 e2 Q- t, p公仔箱論壇【材  料】2 Q- p  B4 c' _$ J8 Z+ A6 B( N
洋蔥         100公克$ G4 F: C& W; N' b" F
土司麵包         1片www2.tvboxnow.com/ o3 K, `/ y/ P- X$ \
起司絲         1大匙
" h: I' [$ b" F) o公仔箱論壇麵粉         1大匙
3 S9 t9 L& y5 Z$ R3 z3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 N; p& _* Z* }
【調 味 料】
8 L" j. {: N) r4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙公仔箱論壇$ b4 s9 s5 S4 s) c! A8 d$ n
紅酒         50㏄
4 p$ _* v* B% _! o6 ~* U4 N6 p公仔箱論壇雞高湯         500㏄
0 q6 j; q6 ?9 jtvb now,tvbnow,bttvb
( H* a) k* Z& a5 v6 m. r7 ^- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& x" Q9 t" y- k5 P1.洋蔥去皮切絲;備用。
$ h  c! K  k" r% a  uwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
$ G/ [# H* b, o" d4 c3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 n! |  ?  N' V8 z
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ ]6 U6 S  H2 s8 B  A+ r
【材  料】
2 u% |, Y$ y- d1 j9 ~3 S6 U: t8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克3 e( _$ O: O4 }% W7 c. J  ]/ {& j
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O, n! Q: |! R  n
西芹塊         200公克公仔箱論壇- z8 h; }7 ]2 ]0 I6 W
洋蔥塊         30公克
; I# q/ ?" G5 {3 {6 x1 F公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
; y7 l9 H0 I+ e9 P- Y* ywww2.tvboxnow.com奶油         1大匙7 e; y" K# j9 |9 e2 F3 n0 W

$ |# V6 C9 ^8 N* R【調 味 料】, l6 O5 |( K  W0 _1 v" q4 b
雞粉         1/4小匙& n: `! W  c, r$ a
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; b* N; X$ Z- r% |
雞高湯         400㏄, z3 g7 a, y3 |! _6 d1 j5 x9 `) p
www2.tvboxnow.com( ^' H% x  e" ?' o; L/ s! @( L
【做  法】
  E+ b1 r* ?! S5 nwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
; F0 r, n( f) O2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
8 m( T# a1 J; Y/ _7 f6 X: c3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 g! V6 r$ U: Y& k
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
$ V- i. C  R4 J& S7 w& U8 Itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
9 d/ S  u, w; E% H- Z& m( |4 p& G+ }) ~6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
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紅蘿蔔濃湯
+ I. |, [& Z, |! P6 Q% c公仔箱論壇【材  料】( ]4 c! S+ q2 M, Q
紅蘿蔔         200公克) {9 B/ ]6 B* B: s  f6 N6 F
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n. O7 w, Q: G# h% A/ |
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D  T7 _- r' m8 C! ]3 ]9 B
洋蔥         20公克
+ P8 G/ u( r  c7 \, Q3 F" |; D0 V- u橄欖油         1大匙
, M! b) Q+ h* {. P# L; W/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T- v+ c7 k& o% |2 V. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 l' L% w. L  t1 W+ @, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  z2 k3 n( g; x+ i  s% e
動物性鮮奶油         10㏄
( ~5 q! ]  w. o" B4 `; r1 |, Ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 [# l( w) I) j& }. D+ q: S) W
公仔箱論壇) [- d% Y6 _8 w  [+ B
【做  法】
. l, c( f" M% Q! K' ^2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。www2.tvboxnow.com3 f: Y: y& \9 J/ s" ]. O, A( e
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com  F+ B/ s4 T3 C
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" j6 S, _' x# M4 n
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: ?# M( u- F3 e5 r( _
青豆濃湯
, i6 G; u# s4 \/ q( ^9 ]www2.tvboxnow.com【材  料】
; e8 H9 l4 x* r5 r5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克9 w3 L6 E# e' m7 ^
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L% o0 V0 C! a
馬鈴薯         20公克
$ l3 k: b5 W! P( [; f/ y% J$ Rwww2.tvboxnow.com洋蔥         10公克
- a6 N: V1 g, ^6 j! _公仔箱論壇奶油         1大匙
# }* Q* _7 h9 k/ v; }$ c6 U1 y; dwww2.tvboxnow.com- Q, c: b. f/ G
【調 味 料】
, `4 I; E- Y) {' gwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
! T" V. a6 P8 \: h7 Z3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
' q( t5 S' x. C7 `8 r% j- [公仔箱論壇雞高湯         500㏄公仔箱論壇* x$ b5 Y/ p% T) G+ r$ }9 S# X

9 C2 V( N0 L6 X9 {& k9 T' \8 N; \2 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www2.tvboxnow.com5 X; N+ h5 O4 n; N. d
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 U3 L# w4 S
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
! f- n# U0 B. z+ K3 @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- B, B$ c  h9 s0 D! h! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
7 b( W6 S6 h/ t& Z! I4 S$ p公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

1 g/ j  i" T* T% fwww2.tvboxnow.com蕃茄濃湯
2 k# |9 k% S5 T' W# u8 \- _' E【材  料】/ w  p7 ]/ `) W: y- Y
蕃茄         200公克www2.tvboxnow.com$ O/ V8 U4 F4 P) F4 k1 _: R) u
西芹塊         10公克
4 L# o- z: o5 h# Z  Utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克5 [3 d8 O% I' c8 o5 P& d% \* p. w
洋蔥塊         10公克www2.tvboxnow.com7 b3 g+ V3 `! c5 R
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" J4 x: Q/ T7 K. c8 z1 c4 X9 k
百里香         1/4小匙公仔箱論壇6 t2 m; w3 m* H) z

7 `1 _/ g% l% R/ i3 x【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 u# O. q  `) c% c, {
雞粉         1/4小匙& b. e9 m. a5 u7 k, n
雞高湯         400㏄
) j" u5 R% P. k+ x$ E% g1 x; K蕃茄糊         1大匙& x: i* G. Y: k1 ~2 s- M# U
www2.tvboxnow.com- |7 y9 y2 ^8 A4 [, z/ I
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! l( P: E0 W  x2 H
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
; W/ u$ P0 D3 x% O6 n: {2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。1 L  r3 z4 V  m& f( ~! @8 v8 H
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, n* ^  K1 d# W' L4 ^4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

0 R" K& k! s8 z- M0 J3 h# }www2.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯www2.tvboxnow.com& ~. m0 G5 t- t9 q8 h3 l2 m: M
【材  料】公仔箱論壇) N. O6 ?6 Q5 o- Z# f$ U+ w
A.蛤蜊         3顆$ ?1 R! z  r2 K- l" q1 a
淡菜         1顆8 Z6 s: v; @# E' {3 O  h
干貝         1顆www2.tvboxnow.com7 o; P, L. j; Q9 B' `' [
明蝦         1尾公仔箱論壇8 @, U0 s% n/ i1 s, n
花枝         2小片
6 z: I. `& e) q, A6 I/ ^B.罐頭去皮蕃茄         100公克
9 x9 J4 k0 O6 L0 }/ c0 H5 p, B0 J7 D  }橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 M' v5 E1 Q1 q  t8 k. U
白酒         15㏄4 D5 L  Z& T9 ]5 k; L0 p' @0 I* @
高湯         250㏄
0 C2 c4 {8 X# s' h# _$ q& A$ H公仔箱論壇公仔箱論壇7 c; R3 `1 l1 Y) b! \
【調 味 料】
( |) v0 C. a% n/ h1 P/ K+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支
; x: B1 Z9 N+ H6 o公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
7 @& Z: {/ [. R( O9 u* L5 U4 M鹽         適量
1 ]/ S0 w' Q- \0 }公仔箱論壇胡椒粉         適量
8 Y: s1 P4 q6 \- _' v; E
* ]/ H1 ~( N0 l+ Z【做  法】
% D" F/ \+ L8 o% W) N+ m1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。, _1 }. }- F) H- i6 T: V, O; D
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
# F: F, @5 J/ D+ k- r( }. a3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 F. E- b& t7 b9 z5 V
洋芋南瓜湯         www2.tvboxnow.com& x, j& R+ d9 q
【材  料】
3 b9 ]% o8 X& h: I6 u. L" P6 N橄欖油         45公克
) s5 v. ?3 t! E4 r9 u" \8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb) \1 o, F7 _0 Z8 F3 q# H
蒜頭         35公克
# G( n) E  ]# F$ ?5 ?, K公仔箱論壇洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) X8 G" P3 q/ W' S, }
南瓜         200公克
7 ?6 n, H6 H# B. w$ m- ^4 d鮮奶油         適量www2.tvboxnow.com+ ?0 ?6 t1 q5 O2 a: }+ q, Q
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【調 味 料】7 ?6 {! N( u8 `4 z6 q
原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb+ `, q! y# s# V7 a
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇8 _' X8 @1 _4 k
黑胡椒         5公克
6 U; j) m# v7 u+ y+ Z+ j. i公仔箱論壇糖         25公克- u' |4 W/ {8 c7 L" F- h; Y1 \1 R4 s
水         500cc
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4 M& j5 K3 P, S公仔箱論壇【做  法】
4 z/ _0 k+ W% ~! ^tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R- k  Z9 ?. s/ N- ~
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ j  `( C3 f2 z
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
# c! N+ h+ M$ `5 r7 H$ w公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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酥皮濃湯(2)        
/ _" T/ H6 u/ Q; s$ A% W公仔箱論壇【材  料】
- m& S/ W+ @0 o+ K公仔箱論壇洋葱         1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I5 [. r# V& a& W
培根         3片公仔箱論壇+ L% c) g& Z' F6 R
蘑菇         160公克
) ?9 W8 W$ B, O3 r' d1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙公仔箱論壇7 y: M' @8 E% Y5 P0 K) d( R
玉米粒         80公克# h3 @% ^" y/ {% Q  }4 ?5 b$ D: o6 a
麵粉         40公克
' R( a' a- T& c8 d7 otvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
: Y' d) P& z, |% ?0 e6 Fwww2.tvboxnow.com酥皮         4片
+ e2 c$ ^% c+ c2 @/ e- f蛋液         適量9 ]! ]5 ~- V* ]( J% d" a
黑芝麻         少許
1 S: T! L2 T! v7 awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 [/ n8 c5 R$ D% ~- H
【調 味 料】公仔箱論壇4 x0 Y# C$ {# C  ]7 p
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 m, w4 p' o0 ^( z4 ]/ }( k  l+ |3 |
白砂糖         適量
2 w+ o- \5 ]3 H) R' hwww2.tvboxnow.com牛奶         500㏄
3 }& b! F% v0 q高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ ?7 z0 Q/ U- _  l
鮮奶油         2大匙
7 D7 ~' i6 H! j' E" X* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 I" o" }+ p+ }' F
【做  法】
' u% T) T" d% A1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。公仔箱論壇. R! d, m* ]; U: {
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
$ R# e4 {+ _9 _& u& X# J3 q3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。www2.tvboxnow.com6 d; b3 w4 x; v6 d: t! a
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。# l# n2 K7 b8 C5 n7 C% E
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
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酥皮海鮮濃湯        
8 O- Y$ h! A; k4 Q7 Z6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 V8 C2 m' b+ {洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 A2 O. }/ P
大蒜         30公克
* H9 A% g1 ^0 v2 t* X月桂葉         1片公仔箱論壇/ v  m% r4 }; f1 ^
馬鈴薯         1/2個www2.tvboxnow.com0 k/ A3 o/ N( s9 S; C  @( ^
蝦仁         3隻5 M# W* e5 r" P3 r
魚肉         30公克www2.tvboxnow.com1 l5 ]( \: v7 t9 F5 J5 x
透抽         30公克- ?! y7 ]0 z+ J8 h
低筋麵粉         1大匙
" S+ ^5 Z  U& V8 t/ f9 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
4 C. i9 x% C1 T" ttvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
- m/ c" T/ |6 o5 h白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- e0 s5 X% v# [

6 r* P7 g  C* l+ _5 `www2.tvboxnow.com【調 味 料】, h. L' [! e/ {/ T+ V) G0 f
奶油         30公克
7 `% Q* }8 K8 _* {* E2 S# Q+ @鮮奶         100cc
' @) c4 X% u3 c( M; j& K2 U公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇* @* q1 [; e1 K9 x
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ E. }! Z3 w0 g) u8 c
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【做  法】
+ {! |8 L( e4 [5 }6 ?5 r  Vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。# l) u. R  A8 C* R) G, c4 G* c# u( M- {
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。www2.tvboxnow.com8 W$ u2 W( g$ a1 r% k
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。公仔箱論壇3 J8 R/ n4 k; E+ e# N1 q
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
8 z2 C1 M2 g. M  \- K5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb# u7 L! K: l2 L( [$ e+ \9 y4 N
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
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鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 |- n9 E( U- F
【材  料】
' w. v( F% x1 h. |鮮蚵         150公克
2 \$ }. J; x8 ~6 P6 Q* l) o5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克* e  z+ j/ z' ~% B8 }& k
洋菇         50公克公仔箱論壇% ]$ i( j0 a2 [6 @2 k
馬鈴薯         60公克
1 C9 ], t% {, K* ^3 E) a' k胡蘿蔔         20公克
- i0 C2 _$ f7 d: A- C1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克
. g5 g: c) o5 |3 U9 E- H麵粉         2大匙. s8 q1 Z0 S6 V5 z, R
鮮奶油         1大匙6 j& I( `8 k# V3 e$ x: p
水         500㏄% c$ _( n- x2 B7 l

/ q, b3 M* Y2 z$ g- h3 `www2.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇; N  j. t; T0 |4 |1 U8 W
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。. F. d5 k: c4 c& X) T. i, y, {
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。+ ^( [3 L3 C2 N) _  z" t& {5 s* o' P  A
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。2 h& ]: ?: n1 U1 U
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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