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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; B5 O# T) f/ e) ^3 S
【材  料】www2.tvboxnow.com# n9 z& B6 Y, A" y
奶油         40g公仔箱論壇4 ^: G/ t) i1 a7 X* Y' ]
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 \. e. b* {) c5 P- F
香菇丁         30g
" b/ s5 \2 e0 T) [煮熟義大利水管麵         180g" `" r- t9 v! o
青椒丁         30g( X; E# l* T" k+ w
紅椒丁         30g
6 R5 H1 O# ^) s; P4 T9 W& G! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
. x' _! E$ {6 c* P, e起司粉         適量8 z/ S# X) _4 g
www2.tvboxnow.com; Z$ `9 {& f" O, u1 s
【做  法】
8 O, k0 n$ E3 x  p2 @9 E公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。6 e8 u& _/ ?! Z+ ?4 H; v4 f8 E
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
2 N7 q2 k& I& ~0 \8 `# f0 ]9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
2 F+ W# w$ O  f" M- _
咖哩南瓜義大利圓麵: E* t' Q+ w1 e0 K6 c: N1 d
【材  料】www2.tvboxnow.com- a( ~, ^, g7 k
奶油         40g
2 r& Z, q; o+ x: r* C* Q" z- i6 W( stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gwww2.tvboxnow.com$ K2 m' Y& ]& m7 W" K- q% O8 a# K
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 i) q  n1 Y3 e
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 h1 O$ a+ F% I2 h  @
青椒丁         10g
$ M. j: J1 J& I8 {$ O6 A煮熟南瓜丁         70g
1 L5 X1 P- `6 l. |& j$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
* r, _( H3 \1 W7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
' ~' x: w; Z' N8 ]2 itvb now,tvbnow,bttvb
0 u" e. ~& J' q4 X% j4 a2 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】( [" K2 t0 H! X, M5 Z$ Z
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
" |" q) m, o& l2 M0 e, b2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
; h; x7 C& R9 F' v' W" ywww2.tvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
( C) J5 @* W: R' S8 swww2.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

9 Y: q4 `/ r1 F公仔箱論壇雞肉松子圓麵
) }" A$ P- E2 z2 S5 W公仔箱論壇【材  料】
  G; Z9 ]/ R% x$ Y公仔箱論壇雞胸肉片         150g公仔箱論壇5 b+ V. s- M" N+ J, y+ L
醬油         適量
0 A* P) G  {% dwww2.tvboxnow.com鹽         適量
6 V3 @9 q* l; P# R公仔箱論壇糖         適量
" b, X% H+ a( p9 f8 P6 |) z: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
4 n5 z; _  m& l8 d  f; hwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com/ ^6 L9 W5 A! O3 t8 d( u
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 b$ ?7 _8 r4 v
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 w  `: ]" U9 f( d3 I
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb, y, Q" P3 E) V; h( @
紅椒絲         20g
* ^0 H$ ]/ B: G6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
3 ~, V- [2 H* X1 Z6 a$ x松子青醬         5大匙
/ G. K" Q7 B- _9 r8 |1 Q2 t4 o; w" z7 _5 _
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( H' W: m4 n1 s
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
- u* W4 l, v! A7 v' x9 b" V% \; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com) A. [* g( }) K7 i" [+ U
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
, @4 i1 \- b/ K4 c4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇  d" `4 r7 s) i" U5 W( O4 f
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
, ]: V8 |, ?' T0 Mwww2.tvboxnow.com6 Y. G/ k* e: ?: h+ \. `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% C/ e) L- B, r! J
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i% C. y& n/ U$ V4 o  V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D/ J! q" |& q+ G3 D( W7 o
橄欖油         300cc9 b. S# a! ?) Y2 {+ Y% m$ R+ m2 q
松子         70g公仔箱論壇6 G1 o) `; {9 s* [0 g9 a( d! d% b3 s$ b
九層塔         40g' C. {3 R( O' {2 ^5 E# ?( k6 m
蒜頭         6粒公仔箱論壇3 w) C6 @7 l& B: O
黑胡椒粗粉         1茶匙( N; @4 M) t5 N) T% l5 I! {9 y
起司粉         1大匙
5 Q2 h2 f9 z; K公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ x: ]4 G; m4 j0 f
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- C: r6 {  d  u8 D
西洋芹碎         50g% b% l# ~: D% U2 H2 Y
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; `: u8 q6 f/ N3 W1 c' R- |
糖         適量: a, r, w% i3 O2 @7 u& \5 j

* S9 x* A' A* }' t; C/ @【做  法】www2.tvboxnow.com, R2 B/ @& L/ S
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。$ Q3 n3 ]! R8 @" J9 }
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
) k4 w, ?  V6 w' ~1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
  ~8 s" M0 e3 r2 y/ n9 Y7 L$ ~4 @8 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
! D' ?; T- B) {5 ?$ ?( K4 E0 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
5 U6 v; g% c" w, ^* K0 `9 H5 g6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

$ f  d3 J  `3 Y1 N% i% g1 t8 G/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵
- F& N$ Y4 R2 v, Q6 n0 a【材  料】
3 i' `7 f" u( r. I# ltvb now,tvbnow,bttvb鹽酥雞         80公克
+ n. D+ T  w$ z; h; o3 `通心麵         150公克) H* \- ?' `* `# K3 e" B" I2 A* y7 t8 h
小蕃茄         3個/ d8 G& Y! I, G. B. k  Y( y
鮮香菇         1朵
- z8 h" Z! Y; F  z: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量0 @3 N1 s- p# X0 u
洋香菜葉末         少許: Y) J/ k$ R( d3 X5 s
【調 味 料】www2.tvboxnow.com8 m* U& k. t& H/ S1 x/ W
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# q, z% y4 y7 Z9 A
鹽         少許
  a- ~7 i( h9 ]; K2 l) Lwww2.tvboxnow.com; B% P! k! v% g' B) g, k
【做  法】www2.tvboxnow.com# |$ H! T( U; S
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
2 E' E- z+ ~; ^6 J公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
, L, |% I+ p- C- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。& ~; L6 Z% p6 s( D, D
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

8 J/ K8 {6 I3 r  b$ A松子青醬鮮蝦圓麵
; a: G  A' N$ Q1 T% Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; c1 `/ {+ R4 S% [, T. c' ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb- _5 u) [0 j( R+ d# a
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c& ^: ]0 t0 e& C, |
洋蔥絲         50g公仔箱論壇; Y3 h* x( I% `+ x9 M0 H6 X3 l9 f  B
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 Q9 i2 p3 b& d! d
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb1 {6 Y) p( w6 g- T! q/ R: ~
紅椒絲         20cc
/ S; @; n+ E, [1 O7 `! Z% Gtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
2 C  N# i0 T% O& g公仔箱論壇熟松子         10g
1 i# z2 b) Z: n  G# c# Q/ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& Y+ \7 ~8 Z! _
【做  法】6 j) i( b5 y4 z% Z) N- C! T5 M- v7 _. J
1.將鮮蝦去腸泥備用。% z: T  d5 t6 c$ ~; e0 H9 q/ J. s
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
  u% H$ P: v6 A( V, e! `* ?5 X3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
0 D8 F+ m- r9 ~$ Z  f9 T9 ^* o公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ I) n) g$ \$ \  a9 J# |! a
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. P% w+ E" U: }& j" q& m
【備 註】
- D; t+ t' r" ]1 Y" [% T4 j* y! O松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

; m5 L; E+ r+ a5 dwww2.tvboxnow.com牛肉茄汁寬麵/ C! \  y* L: X# Y& W
【材  料】www2.tvboxnow.com$ j4 e, T: {6 c5 E* D7 w) K
橄欖油         3大匙
7 ?7 ^+ G4 Q$ o3 O  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
' }5 V+ x+ Q# w* T8 l/ L公仔箱論壇蒜頭碎         15g
1 M, l7 V8 @" A/ v. e7 A4 Ywww2.tvboxnow.com牛絞肉         300g6 a0 n+ P# G$ `+ m; E( ~5 o; S, o% j
新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇! t& e" |5 c8 k$ K' D! u4 {2 _
月桂葉         1片
/ @1 I8 B- w% e; f) p0 i2 k九層塔         3片
$ D2 h! K! A' D4 w6 w7 L8 V! I紅醬         1杯0 B& ]. t; j) Y  T  O- `( z0 V
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb) U1 l5 u: w8 F% [
煎熟的培根片         70g
2 B- ?9 w* h9 J  |# m/ [公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180g
5 j0 |" A, H: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 T+ b/ Y/ h+ Q, B3 i. l6 z
【做  法】公仔箱論壇; w, w' c! a1 r" p9 u6 k+ _/ B
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 }. m: z+ d5 `% F; ~& L+ h" y3 s
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- b6 D# A; o1 D8 O6 a4 E1 H
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
, @) k5 E# k* ]# G  ]! c, }4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& x. ?, Z7 c. Q) N
【備 註】
+ d# ~6 C$ m% s1 x0 l, ]' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb' i. L  g* s, Z; l- S) u

0 |( U" B# A! c; s  Q- r' K' Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( p' [6 o- j% J% I0 W' i
紅醬www2.tvboxnow.com& X# D+ r* }6 c7 y1 D5 V0 x8 F' F
【材  料】
8 J, a8 [& V! D  ?5 r& n4 f奶油         50公克
% E3 b# ]& p8 e; ^www2.tvboxnow.com白酒         1湯匙www2.tvboxnow.com- L; |4 R! l7 R0 P6 B
紅蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com4 C& j. ~4 o( v. i' ~, c& Z) j
罐裝整顆蕃茄         2顆
+ h: A, `3 n, N( B( o5 ^3 `( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙
" A. w6 J+ I8 O8 Q% H" ]www2.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 [; Q2 M. \( h+ a( c  E
洋蔥         1顆公仔箱論壇' X+ Y- S: o; I. G6 T$ ~$ K
蒜頭         6顆& `+ X; O; R6 m- F3 Z
九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ n6 r& s4 @9 a1 R1 u$ y
西芹末         1匙公仔箱論壇! Z2 F* C9 ?5 V" n
巴西里末         1匙
6 _, O1 D6 ^1 S2 m' [玉桂葉         3片
% T" I6 m5 c9 O# \) z& j# F: ^; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' S) `% y9 a9 z
義大利香料         1茶匙www2.tvboxnow.com2 q: F0 ~6 u( Q( {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 c' s. q; I0 U( _. k! Q4 L; m8 Y
【做  法】& A: }6 U8 [6 P
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
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茄香海鮮圓麵6 w6 w2 s6 m  w$ O
【材  料】8 S( L: O& r1 X* S0 U
橄欖油         1大匙
! O' A) ]4 H, wwww2.tvboxnow.com花枝         適量
' C8 v# N: U7 W; f4 W6 m蛤蠣         適量公仔箱論壇/ w) q  T. M  K
蝦仁         適量www2.tvboxnow.com1 o" K: }" i+ I. i0 v6 s
鹽         適量) W6 [. I) s3 Q. t, Z2 L: ^+ v
煮熟義大利直圓麵         180g8 {/ f0 D6 F7 h% x1 A2 T
紅醬         一杯
! R7 F1 s1 C, E6 E/ p' J起司粉         少許
+ y, G/ J3 u3 C2 e: E6 n; X5 ~tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
3 ^9 l/ J; E0 d; b. d: _+ ]
. r% S7 |  H2 j5 T$ Bwww2.tvboxnow.com【做  法】www2.tvboxnow.com8 x6 `) Z! E( `/ }% p+ \, z8 l
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
; Y8 l) h% d) I5 P* L. ltvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇: L3 f! j4 {4 i* a/ g
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G2 H' q+ g# f( |, v$ d9 f  n1 A/ @
【備 註】www2.tvboxnow.com! x1 D4 @. S7 A8 w0 f4 g
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

( o4 v- k- S6 v- ~0 Q. T1 j; d奶油培根圓麵
, n/ X) d4 a& Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www2.tvboxnow.com  Q. J# e: X3 Z+ O2 N' i# H8 R
青花椰菜         70g
( \$ M8 B4 g5 ~' F. {; n; [( n  w+ Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克' [0 n" N2 m; W- T( F
大蒜末         10g
. n9 t! @/ r0 i. O. ^/ N+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 ^' f: ?/ P
洋蔥碎         30g
4 D1 x' x7 a+ e0 J' h  J0 |公仔箱論壇白醬         1杯www2.tvboxnow.com- y, ^& N3 H0 I3 {0 [* Q
煮熟圓麵條         180gwww2.tvboxnow.com7 X. x& a9 s% l9 h" W

1 X% N- c4 e8 ?# ]7 {! Ewww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* c8 L: f' a7 m& v
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( O( I8 d! p; p: U公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
# S; i+ E" P: d3 F, s1 n公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" g$ w' V4 u+ v! N6 F1 U
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

( e* W6 m7 R/ _8 W' R( l( \tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵# f+ Z& H" Q, ^3 }) m$ a6 \
【材  料】www2.tvboxnow.com; T$ H8 y. M$ c
雞肉         50公克
9 {1 Y7 _( m* k3 E蘆筍         1根
* y* e- q! Y4 p( b- R" I  ?  o2 t/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克% j/ n. [# F. Q0 x1 i+ x' M8 S
黃甜椒         20公克
. m, I' j& W, T! S& K9 X; _4 M: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
! o1 t6 Z" W+ l; [* }2 z: F公仔箱論壇鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ t2 c, f/ K/ t2 o$ a
橄欖油         2大匙
3 k* [0 _( _9 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙) w4 ~5 h$ C/ K, O8 Y5 i
洋蔥末         2大匙- `) y4 l3 k! k8 C% p( [4 P8 a5 [
義大利奶油醬汁         適量
2 H. @: `5 R- \( R! O7 A: l" J帕米森起司粉         1大匙7 }8 ^. U8 Y3 K% }

: ]% A; |4 y. h/ ^* a0 F* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  N. h# e  \+ ^% H1 D
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。* k$ X8 Z8 M! D2 _& v
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。, Z, Y! l5 G6 X3 @
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
) H% E# Q  b# t/ R" a3 J公仔箱論壇4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
# x/ Q% K: K" A3 G8 z3 p) a, k【備 註】) t/ N& o9 T2 C1 S4 `
義大利奶油醬汁的作法+ X! a2 I# m7 p3 ^  y
材料:
0 t) |9 B4 `- U' V洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
6 _) o4 O9 q0 P7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
2 J! ]0 j) r+ |6 }4 X5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。公仔箱論壇: e& O5 V, b* W  @# V
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。/ i! O$ l2 q- Z& P1 v; o6 |/ c
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

. Z* k8 H2 d5 |4 D  q. D! Twww2.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵: S% p$ b3 o1 O* f$ r0 v9 ~
【材  料】+ ]1 c/ h( i3 y) o; O6 ~
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O6 R, y; Y# }6 ^2 D- F
蛤蜊         12個
/ c, u# U9 u" ?  Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量
, V% q! q- Q8 l( k9 W公仔箱論壇蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ R5 K$ l2 Q
2.新鮮薰衣草         3枝www2.tvboxnow.com" @& l2 F1 O; x: \1 _
白酒         少許
# p) a: N, M9 ]- lwww2.tvboxnow.com香草高湯         3大匙
% w; m6 r$ _% L$ X! y& O( pwww2.tvboxnow.com鹽         少許; z3 D9 [  m3 Z. r; e
3.青椒丁         適量
$ M9 }  H5 ^/ \+ f" [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
; T! y4 J8 o2 B; l/ O公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
1 n+ l: \3 S0 e9 R: Y4 I4.乳酪粉         適量
) d) ?7 @9 c5 ?7 y8 x3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N, r3 u* e2 Uwww2.tvboxnow.com【做  法】) L. _  J/ o( {5 D) `
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇9 j8 W; t8 ~) J; Q6 b
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
公仔箱論壇/ e8 d& _. f% y4 `5 w2 _. L2 v* T
黑胡椒蘑菇醬
1 k% s, d+ A  Y% p+ j【材  料】
# R/ F6 U& `- ~/ T" u9 u3 R7 B% ^1.蘑菇片         1/3
- z$ F, L' t1 i! c( V1 itvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙; H. R6 G3 [7 f8 R" ]! Y, D# ~
2.奶油         2大匙: ]) r5 R; O; g- s
蒜末         3大匙
: G$ O/ W1 Z0 u3 ^, B. \公仔箱論壇培根末         4大匙
. ^: x; T* u% u; r" ~. N& q) O+ c- }公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
- T3 a/ @1 O2 s* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯
/ u- G) Y5 X( n) W' M月桂葉         2片
3 Z! C" E8 o. c# k% u9 @
0 N" i5 Z# V7 _+ [www2.tvboxnow.com【調 味 料】
+ H' m' e6 Q( p$ o: v* h1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! T, k1 o; R( [- J, q" Z
A1醬         3大匙
( Y5 R7 _0 Y. |7 ~8 |公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙' }6 w4 D% o7 N  L, w# y% R
高湯         3杯
1 C( T3 R5 ?1 {: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
. a8 O! v: y5 j. mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
8 x" ^% ~; w/ E) v3 Dwww2.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙www2.tvboxnow.com' @; G/ _' H" l- J: O

: `1 e& A4 C* i0 G6 b【做  法】: u1 }7 L3 f; h0 U" S( `6 o
1.將材料1汆燙熟備用。
1 h+ W" Q' z* m* c( Vwww2.tvboxnow.com2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
' O* z* A9 a9 Z* g- B- w( ]! k' ~www2.tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www2.tvboxnow.com; L+ U# T# Y7 ^( l" R8 p
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 G9 a% J6 ^( M  L
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

$ N, D: J+ x. v香腸奶油義大利麵) b0 j% Y( A4 _6 l. X, H
【材  料】www2.tvboxnow.com' b" _. V6 {; M3 s
義大利麵         200公克
# {/ m2 t5 x2 }' G# s: F& F香腸         250公克公仔箱論壇# N+ W9 w' I3 l1 i6 U; o, n/ p0 J
芥菜梗         150公克
" o. s& U8 I+ H大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! P# `+ p+ E$ G
洋蔥         1/4個. b% K/ u& c! k( \- T+ k
高湯         200公克
* ^7 F# k9 M# o& m5 U% itvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' f0 c+ H! P/ F0 Y6 b% n5 p$ P( u9 z
鮮奶油         60公克; d6 E7 _2 J, b/ d
橄欖油         40公克
8 `" D+ r- R6 N0 K1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇/ L' h  C+ D/ U
鹽         少許
$ h* ^6 h6 R3 a; F1 U4 w, D& l4 _巴西利         10公克
0 C1 E1 }1 e( }5 y1 N6 t- [胡椒粉         少許
8 f( N  q" s4 \www2.tvboxnow.com
" j$ S( C2 Q2 N1 b9 Xwww2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 M) g' u4 |. |* U5 U  V2 V, g
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
! b9 a' q7 Y4 X; h% Y& k* G公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' K: D! r9 W8 j
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j) R# C% \9 u9 }% O4 Y4 t1 l
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 i. {7 L0 B
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵
9 A8 O9 U; z. F# [www2.tvboxnow.com【材  料】
5 L1 i% k" H. v8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克
% E& `3 @) \* U( K5 ^tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克
# W" R  b2 Z8 m. V9 \* ~- a5 j公仔箱論壇咖哩粉         15公克! m6 t) S  S/ D
蘋果         1/4個
$ Q. \  U2 P/ }大蒜         2瓣3 ^' h4 s; }. }4 n, A
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com, G% Y2 I- w9 C9 Z
高湯         200公克
+ L/ J3 Y, o2 }1 i" @公仔箱論壇奶油白醬         80公克
( q0 b& N2 h7 [6 I. n, Q; M# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克
& j, x7 b1 w: W) a3 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
7 U/ z) m7 {, @1 X4 a4 nwww2.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V! r2 q" m9 _
巴西利         20公克1 G' _) {. m5 n' C! Q. t
胡椒粉         少許" W# I! q: B. H) E3 E3 q) I5 I7 x8 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 o9 ^+ j2 F) l  X& X* R1 W1 Q$ w
【做  法】  p& ?: _: {- W3 |  l: X
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
8 l. Q; Y( j1 t. y: F# |4 u/ j公仔箱論壇
' z. S6 [0 g) Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
" h/ j& N- h: a" d3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。! i! t: E/ ^7 N% o7 r
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
9 H8 w7 l/ a7 M; L; b; ]3 utvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
5 {, P+ M7 u7 }/ i, f0 t6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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* Y$ @4 V; b$ {, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* E  x& s# j0 C+ L- ?0 p% P
焗海鮮通心麵
) B9 K/ X1 e1 s% J% O' o. T" F! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" L2 }3 ~6 l; s. L2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ {8 _  T1 s% {1 i! @
蝦仁         60g
: ?5 ?7 c1 ?4 C$ R烏賊         30gwww2.tvboxnow.com8 ]: H4 N& Z2 }
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb  v- ], e! j. x; Z8 f# p4 j$ r2 J
蛤蜊         40g
- ^  o. B/ U* l蟹肉         10g
4 v' r' N6 t$ r* M9 L) Fwww2.tvboxnow.com小蕃茄         4顆! o7 \+ k( Y. x; Z) H5 _
B.奶油         40g
# w; K% q- d6 |& G麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 N- T  |( K* I
鮮奶         1瓶
! d. Z  F+ t' U, i0 J% H: ]; p7 v公仔箱論壇鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; x* A& ^; P6 [+ j
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ ^: A0 ~6 V6 i% C& s; r5 i
橄欖油         適量
9 r- E' v8 [- b. `1 H5 M莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇# P! q* u3 `" x- z5 ~( e
鹽         適量
2 L* E3 y, T& v1 |5 G7 r1 Q) y" z' A0 P/ ?$ O8 f
【做  法】www2.tvboxnow.com+ I" z! n) ^& {- r) F% A/ ^5 j. r) p* ~
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
, K3 @( H; q2 D* P2 K! {2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。- F, ]* E9 ?& Q/ _! d; ^3 \0 ]& b
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。, d( R) b5 w2 p! f" ~4 x( ~
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c. \0 }/ U& M7 }
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
. x; D% U& P3 P" p+ J/ u& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

. \. e$ ^! O  f6 ?# \3 o3 P- W, [焗肉醬麵www2.tvboxnow.com, n! d7 n+ y2 g! y3 T* G
【材  料】* v6 D' D! R8 D' P' X+ H# N/ Z
菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇$ V7 G  p( y0 O* m7 d/ Q' e
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇, w) L% @: y% }# E
哥拉索乳酪         25g
) m1 S1 g4 X! M, l8 i6 X3 \莫札雷拉乳酪條         30g
0 _/ |' d- I, Q. B1 s4 Y+ P公仔箱論壇鮮奶油         20g
1 p9 X  Z$ B. |鹽         少許www2.tvboxnow.com+ |" s* H3 M3 \9 N
8 B" r+ T9 c  \/ E4 @
【做  法】- j3 y8 |# n) @/ t
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
# H% R! ~+ w3 g! {5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。' b* S2 `: {* s7 f
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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