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法式松露炸雞捲         公仔箱論壇- p* S: H, U# f' T( r4 R. I$ T
【材　 料】! w- P( T4 D$ N  U  t
雞腿         2支$ Y# V6 G" Y! F
西芹         10公克
, F0 S. p" _! q! I  A1 L' T' Q公仔箱論壇松露         少許
0 A/ a3 M; h" F' |洋蔥         少許
8 \) g% _% l5 h& z% y1 M; v' [1 Wwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
5 V8 W6 [1 W2 J! b% uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* _" Z" W' \2 k: A! {2 y0 P1 H
【調 味 料】
8 t' _! a* F0 H: ]5 i! fwww2.tvboxnow.comA.鮮奶油         20㏄& T; n8 [. e2 ?! S( T3 [, a
雞粉         1/4茶匙
, I- c) I8 I6 d. t+ U+ ~www2.tvboxnow.comB.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ T1 }$ x3 C) S5 @$ |
美式酥炸粉         2大匙  F$ d& e, J( E! X+ |

2 m9 a1 K& C% K  |3 U8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 d: l8 c4 e0 e4 l( E; H
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
! n" M% ~$ L% ?" B2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c# h) e# a% T, w" H
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L5 K9 b, S/ D) m# ~( [/ i
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。www2.tvboxnow.com3 b* p2 U# m6 u4 D& ]
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。www2.tvboxnow.com1 M0 z7 J7 w5 ^) N0 y) R7 `
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇2 C0 J5 j( U8 e1 i' y
生菜烤雞肉         www2.tvboxnow.com9 x1 A0 B: X0 u( H8 d
【材　 料】
; B% K  R( r( i6 }# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副/ }  S, [% G+ K8 S" F. }- p
烤肉醬         3大匙& K. |0 I) O7 N+ F2 x' v
核桃         1大匙www2.tvboxnow.com* r! R0 H3 s# `1 w
美乃滋         2大匙公仔箱論壇3 _6 h! T* K0 J( b7 O: e' x; e$ e" |& C
山葵醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# k0 h* ]/ M/ k* P
蕃茄片         適量+ Q+ h# Q$ P" v) U
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb' L$ ]. V: ^5 _: d8 `! z7 I
www2.tvboxnow.com6 z/ `$ ^2 V5 I4 p8 Z* J
【做　 法】0 o" O6 v; v- F5 L" r
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。% E) k0 s& a) B7 s- V1 d5 m2 D: R% @
2.核桃洗淨備用。
- r1 ~( k# J$ h$ ]& a. `9 ]3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ L4 J" o: o5 V
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
8 W# s4 h2 x* t1 @www2.tvboxnow.com5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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# L' x9 F1 m, E6 d; k0 C, E, ?( u
義式炸雞         www2.tvboxnow.com; I9 g1 {3 |- b: n
【材　 料】
4 y5 ]3 r- v! ^" P3 ?公仔箱論壇雞腿         1支www2.tvboxnow.com# S& M1 P& [8 Q" F  V8 D+ Z
% K/ C4 N8 j  K
【調 味 料】
# ~. Y7 x& K; ]" H+ owww2.tvboxnow.com水         10㏄
" f) a2 v; f9 n% awww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
* w4 Z7 T* b: R0 @九層塔末         少許
& E$ [/ V  D$ W. `% H2 A2 qtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
, l$ h7 }! n+ I  h, e5 Mwww2.tvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙" ^8 Q$ D$ I) V) _( W8 }

5 @" V% C: B' O# w/ k5 o& X6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ B5 O$ w+ _1 F7 z* {
1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A. u2 k% ~" k: ~2 t
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇4 ^! G( s" x8 O( ^; m. g
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。6 c3 k" K' b% f, Z/ [. Q$ {! M
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb0 [; |2 i- |) b" S( j
【材　 料】
# o* G) {( }6 e# [公仔箱論壇雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 T2 c9 g2 D6 p9 y9 t
巧達起司         1片www2.tvboxnow.com& R* @/ x. B9 P: _$ G
tvb now,tvbnow,bttvb( C. k! V# {; A; C; J; o, ^
【調 味 料】' S; u' o! P& I3 S
起司炸雞粉         2大匙www2.tvboxnow.com, W( m& |4 m/ k$ E  {
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S0 g8 I& ], y; ~5 F/ q5 s
水         1大匙: W, d3 i; x+ y9 M0 [' Q. Q
公仔箱論壇) F6 d" s8 Z2 P% m/ X  e
【做　 法】www2.tvboxnow.com( a& s( p3 L. |# H3 g
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& C, j2 D* B
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
4 U3 c5 e+ y' r- N% p3 J; i' Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 \3 n. {% P$ K5 F% W3 pwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- g( r% n4 n% R. x8 |. S
焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, O1 n; s9 b+ C) S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v4 }: c, d3 v  w  M# A6 F( H$ S+ a
雞翅         6隻
0 v: o. k. g- h8 pwww2.tvboxnow.com鹽         1小匙
( @' T+ F. o0 K起司粉         1大匙公仔箱論壇6 r8 W  w* Y- A
洋蔥蘑菇醬         2大匙
( Z3 u/ J. |) U起司         100公克www2.tvboxnow.com; x% V$ v0 i+ Q8 }

* h6 y! ]# U0 n公仔箱論壇【做　 法】! J- P2 K+ J* h
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。" ?% h$ U# ^4 v
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
% N3 Y$ u6 r) @! i% W" X$ q公仔箱論壇3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
1 [# `& l9 }7 |+ P7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* W( W/ d1 I7 `/ w9 s8 E沙拉燻雞肉捲 www2.tvboxnow.com! [6 L/ H& b% _+ p
【材　 料】公仔箱論壇6 z0 X: n" \6 b  M/ l6 U9 r/ ^
荷葉餅     5張
! V- X1 Q' D2 D/ c燻雞肉     100公克
. \' G- {& Q& v$ V% Q8 x4 j小豆苗     50公克公仔箱論壇1 w# r8 H+ K9 M# d) g* [7 A

" J" ~) t  ]; l9 S  X4 I& t【調 味 料】
2 P4 X! F" e8 i5 x沙拉醬     2大匙
& N# Z  Z. H  w2 m/ a" \; A5 B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
) e: L3 G8 m+ |/ a6 ]www2.tvboxnow.com【做　 法】! G5 t  t9 E4 z( r# Z) c1 v
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇5 d$ K1 A) E5 F9 o6 ]# r
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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: h! }" R1 o( a公仔箱論壇雞肉起士捲        
# n9 L' f0 A, W: B' A公仔箱論壇【材　 料】
. Y1 V4 d! Z3 z7 {4 n# V: R( z0 \A.雞胸肉         1片
: O; Y1 a) ]* L9 q& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; B7 N" O6 M
黑胡椒粉         適量
; |( m# L9 M. F) E" gtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
1 h; @) L+ f# x( fwww2.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙# v* _$ u! _5 _
C.火腿絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 C2 c1 K. @8 Q% `1 `, i
洋蔥絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 u) w# Y# ]# U5 i( [! h) @& @& E0 W
西芹絲         10g
, u3 a" D& Y# `$ ]7 t1 E6 ~( s0 R公仔箱論壇青椒絲         10g
% t+ T+ _2 Z# ywww2.tvboxnow.com起士片         1片
+ r/ ?, @, m0 ~6 m$ t, l公仔箱論壇Ｄ.低筋麵粉         適量
2 h# F  ]. [) [4 ?公仔箱論壇帕瑪森起士         15
& b3 E: Q# L9 _0 B! M2 z% L' hwww2.tvboxnow.com/ q- r2 o% H; K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* p. m# n& H& _7 u7 u
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇( L, S) C% H' T! M8 Z! t
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb. D1 [. c( t. G5 m' ?2 {# O$ u
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
  p* }( R. A) E/ U! r; D; Etvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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雞絲捲餅
% }& D0 S# X2 @8 x/ d" Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' L0 T9 b6 ~9 R. v8 E( I
印度Q餅         1張
3 c+ v7 ?8 |4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
7 m5 U' r# E! S, |2 _: H4 \  C: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支www2.tvboxnow.com5 s# x- R" X  M2 \4 i
紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- o  X" b/ D; I' ^: B
黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B: U& K) C/ X! E' P8 a
苜蓿芽         適量5 A$ j; P! ]8 v# o6 Y
沙拉油         少許
! r# y: Z0 Q; n/ C" B/ _
. m" O* x* Q3 N1 ~5 s【調 味 料】/ |  V" h* ~" O) m' ~( w+ E
鹽         少許www2.tvboxnow.com) w8 ?2 R8 u) g$ Y! H
優格奶油起司醬         適量
- R3 }( t" ?7 J3 {$ u' lwww2.tvboxnow.com  e; N4 R" J0 g
【做　 法】$ {; b8 L9 `( D  N
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* G  j5 _2 o4 P5 O
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, o; I  X* }: R7 v
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
% q$ Q4 h9 o6 P8 Y" K" l9 v3 cwww2.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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' K- C0 e8 N6 E* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 C/ f* h8 H2 m. k
【材　 料】
: G1 V0 ^( {& l6 q9 s法國麵包         1條www2.tvboxnow.com' o, W# {0 m* L* ]4 o4 R' ~
洋蔥         1顆
! \) B! @( }' G  u西芹         50公克
3 Z& W: E& e# _/ F! jwww2.tvboxnow.com蕃茄         2顆
- R5 D1 A  d2 \+ @% r) I. ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
! A' W8 x' e8 K) i! Etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆www2.tvboxnow.com3 g$ Y' D! k- O2 R. y
紅蘿蔔         1/2條
% z3 m" i5 j* A+ d' ~: u+ s( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克公仔箱論壇7 r* C/ p2 y8 B; a2 F
湯底：
; G  [# `3 R; X7 Q7 e+ b6 n綜合蔬菜高湯         1200㏄
4 M' ], {7 B1 n4 D0 N
8 Y: I" `9 K5 n+ y9 {【調 味 料】公仔箱論壇# }4 U" p" [8 w% C, ]5 t3 v5 @
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M3 [  |) N/ R/ m  g( \
雞粉         1小匙
. j' e% Y+ ~% T* C; Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" `0 [8 y% l  g' L( V7 ]
【做　 法】
: v5 o/ ^7 T+ t8 I: h1 u9 o8 htvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇6 V' y. B) }! f* v  T
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; y$ `! P+ Y/ ]3 E
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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# ~* k& H$ t- K7 O) a+ K: z  |www2.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 C7 p# u! u+ F6 t
【材　 料】
& ~8 {1 [( f# \; q- W5 E3 d公仔箱論壇雞蛋         3顆
$ Z2 l7 W* a; |# Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克www2.tvboxnow.com- @; ]: T* Z+ c! I! p- `
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j# ^# g6 a. x( G, ]
蒜頭         2顆
. B+ B& P; C! P1 G9 C6 y( Y7 d' L" Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
8 X6 K+ \! Z; R* j0 q1 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙
! }. e7 B2 h8 j! s1 ?www2.tvboxnow.com太白粉水B         1大匙
  M6 N$ P; g5 k+ j公仔箱論壇公仔箱論壇/ X+ K0 x. d9 y1 }- H4 x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 {& U* n2 E* ~, l* \6 ?( D/ M
辣椒醬         1大匙
. u; Q0 d' _" p+ J9 w公仔箱論壇醬油膏         1小匙www2.tvboxnow.com: ^7 W# s; ~. L1 [+ H3 \" e; ]+ r
雞粉         1小匙+ N% S# O# ]  O: i1 `# C
糖         1大匙
7 G5 b' {% r6 R: ~水         100㏄
. h& b* q; z# p/ c  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F1 y/ f0 ?" k) s) b: i公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 w9 P  c. O' s7 F; b6 {. |
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。www2.tvboxnow.com1 a7 v2 y. |; `0 R
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。$ ]; Y/ o- q% t6 X6 r5 D* E
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。9 V/ M3 J3 w+ Q$ X) I( a( i& ]
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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% g- [) t" x1 c( Q' C奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇0 X( m' n/ J3 ]' b  j
【材　 料】
4 Q+ t) H6 W9 q5 Y馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 \' f* \7 H3 l' ^. E
培根絲         1/2小匙# R- z) i; \: A# o# o" A& B
玉米粒         1/2大匙
, E/ R! ?# V' w" U4 q. i# |+ B: v公仔箱論壇蔥末         1/4小匙
* s  U8 R+ V. q, k2 Dwww2.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙, m! S% K1 H# P6 Q9 e2 [
tvb now,tvbnow,bttvb; l* H4 }- y2 L; \! n4 l: Q
【做　 法】
3 N" n- x( N0 k1 H; |8 U* E1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S" d2 c, g5 m" X  V* D
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
) x$ K. T* j7 C* N: {tvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇( j0 i* |/ O& S& l! Y* S
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇2 V$ l, Y' W! e3 [7 C9 V8 |
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 J$ G! e) ^# k) E% q
馬鈴薯         1顆
/ ?- N: m6 h4 X8 C5 K4 N% wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克www2.tvboxnow.com1 y9 ^7 w6 J$ K$ y

3 [4 U/ c9 o: e8 Z5 v【調 味 料】
9 P( f& D8 j& F- `0 }美奶滋         50公克公仔箱論壇. x; L0 |" u, y6 y" H& q) z7 c
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: o; O- T9 b( _5 @( q
公仔箱論壇' g. J9 `; J' o
【做　 法】
( }% ]; s9 M7 f) R+ `+ l9 O( G1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。www2.tvboxnow.com# C$ r2 L3 F# T) A. t
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
# d# s0 y* ?0 P2 N3 Nwww2.tvboxnow.com3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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( s& p) v$ b+ c- V6 D  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤        
1 \: Y& k! h) @1 M1 R- O【材　 料】www2.tvboxnow.com8 j0 n6 l, P6 K- I5 y* r
孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' X4 Y/ _7 K1 h, y/ H
新鮮羅勒         適量
, p2 s* y7 N  q/ R3 [辣味羅勒醃醬：6 \$ |7 l5 y4 F9 K- G/ n
羅勒末         1大匙www2.tvboxnow.com3 Z# G  `0 N% f$ i
蒜末１         小匙
  v# c4 n1 c, D1 ]) gwww2.tvboxnow.com洋蔥末         １小匙
0 P/ j0 n& h: |& M5 M公仔箱論壇鹽         １/4小匙www2.tvboxnow.com% B! B3 j  m6 C9 V  a9 r' d% Z: y
糖         1/4小匙
! k9 C/ J; u2 e) Q: K# bBB醬         1/4小匙
5 L: q2 D1 E% f1 a9 @* S0 ^3 |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I* u- B4 ]! o5 E5 p, K- R) y* @
【做　 法】
" [% }& U* ^+ P4 }; f1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
- }' B  g: N7 L6 Z2 h$ w' `& C公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
: G% ~  `' u7 \2 atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
/ F+ e+ L: y( n8 n; a& C4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

' _# a, D% _1 [/ M: s$ Q, ?& htvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K" @9 I( y( p% o: j# [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' H+ O8 }1 n/ E  w* x: @
洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& o+ P0 A2 i0 S* N( f2 e
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [% x& `) Y- m) b# q7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 W7 C7 x0 C$ T1 g* b
【調 味 料】7 o+ R" [) Z0 M
紅酒         200㏄
" {1 f* o) p. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇2 ^, {9 d% S/ g3 |+ k
# D4 `+ ]; F) g
【做　 法】www2.tvboxnow.com9 r* [* j) m5 c0 T' L* x" |$ i. n
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
7 ^- A2 l5 ~% i0 h" bwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

2 `; R6 u/ `5 [$ ^公仔箱論壇焗烤雙色甜薯         www2.tvboxnow.com: k$ d* R+ m& S, S- @
【材　 料】9 ?' B3 d0 q' Y2 T5 K  u- ^5 Q
馬鈴薯         200公克7 j9 B; g3 Y9 N! F* l
地瓜         200公克
2 M/ O! n& D) |% T5 ^www2.tvboxnow.com起司絲         200公克www2.tvboxnow.com+ @7 C6 v1 A: N2 S) _4 e  U
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【調 味 料】公仔箱論壇5 z5 v% i. E/ g0 R
奶油         1大匙公仔箱論壇$ Y2 _' o' ~+ T" |: p, p' f# r' Z& \
動物性鮮奶油         200㏄www2.tvboxnow.com% f- i7 g) W1 h( X3 g- R  x0 ^% n
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ y; V+ O) y
高湯         100㏄
1 h3 T8 o! K4 P) s( k: i' p  _中筋麵粉         2大匙www2.tvboxnow.com6 C1 e0 \# ~2 k! m

2 |! Y! p9 R5 W: J; o/ s1 W【做　 法】
$ M" K' I. m9 q* Uwww2.tvboxnow.com1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r* S0 L" b9 h
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。$ s" g  X9 B* W7 L
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。