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馬鈴薯烘蛋 公仔箱論壇* o9 ~1 N& r9 b
【材 料】
; g% A% y, E9 c7 a! T$ \/ E& R雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 e, L5 ^0 Z: r% e
馬鈴薯 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \8 S) w) ~7 s7 Z Q
鮮香菇 10公克www2.tvboxnow.com3 k o% y( ~: p U
蒜頭 2顆
' P0 b, `) ^& r) z% {tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支公仔箱論壇/ d5 O: h* u, K- `) w ]3 Q) O
太白粉水A 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- p4 Z s; r/ }4 |
太白粉水B 1大匙
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c8 \ C6 l" C) e( A3 s& p6 s: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 C$ ?2 c) u# M
辣椒醬 1大匙
6 x: v2 M$ ` S1 [4 a9 @: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- |" B* L, y* i8 @. Q
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }+ R. J y& r: s
糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {7 Z, g. T& p: s
水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: B" J; x9 [1 @6 T
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【做 法】
, j) W+ Z) k' T5 r* ]公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! v4 ~" n# i6 l" ]
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
9 f. P; R) Q! D; q. o3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
2 r" Y D+ C0 w7 e$ N2 J$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |