BeiDouChef

% c4 J9 G& l: S3 ?/ I法式松露炸雞捲        
% e; C" Y+ V4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇, |6 T* J" A4 S, _. }% j4 y
雞腿         2支公仔箱論壇* Y! y# S  w) o' d* P0 {( c9 \
西芹         10公克www2.tvboxnow.com/ Z" G+ X4 x# }( ^0 P* }5 W
松露         少許
$ \- P! _$ Q9 E洋蔥         少許公仔箱論壇" g3 g+ s3 k5 g+ U0 r9 z) O5 t
紅蘿蔔         10公克
+ }; h) N  |% W" S" J7 m0 g  Ktvb now,tvbnow,bttvb
- h& t6 R: {2 G  J7 O4 C" Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 c2 V! \6 \6 i, ^7 R' Z3 B: e公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄
5 b6 x& L7 |: x$ n: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
' s! y1 y0 q5 I. [; o$ X: K4 R. BB.蛋液         20㏄
7 q7 z# l, }/ f+ q. x! V公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
: ?! \$ H' t) }& `) X1 @7 y( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y3 k; C( U( w【做　 法】www2.tvboxnow.com% s) ^! y+ h$ d: o' q1 \' U
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇/ c$ O  E  h0 u, K4 y# @) W
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
+ J4 P* _" S  q8 e( w3 t3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 y7 [0 l; u$ V
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。, I% J' k+ O5 d$ v+ v* S  {
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' W: e. L4 m' h9 O9 B
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

2 [4 {4 n* f! Q2 s: [' F1 X, j公仔箱論壇生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb( _/ C: J) w, n1 B7 M6 e
【材　 料】www2.tvboxnow.com) @2 b1 @2 D. a" h7 ?6 v
雞胸肉         1副公仔箱論壇' l- Q. N: x% i" c
烤肉醬         3大匙
3 E7 C7 N4 t" m& P5 V7 |. `! P$ k# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
( X6 Z! m" Q" {* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙9 i! g, r7 r* Z6 G( H- U
山葵醬         1小匙
' X6 `; u" i  o6 K5 Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量
) B! {3 m7 r( D& N( h) w美生菜         適量
* \7 t/ Y3 P/ V公仔箱論壇; u5 D* s7 k% r8 d7 w4 `9 _! G4 L
【做　 法】www2.tvboxnow.com1 L+ K# D+ w# }: f* G- e: I
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
1 L  R4 |% f* N. n& Z# E3 }' Twww2.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。
# z1 V5 O4 ]% A) n8 I% @3 n6 I( \& X- y) e3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。www2.tvboxnow.com" O3 R& w, ?. x  C1 O: |8 c
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
/ L: `' L3 {: D" Z/ E0 {' E: _+ H5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com" g6 a3 \' N. |; R4 C
義式炸雞         公仔箱論壇- q" @% D: m8 F' @% q
【材　 料】8 F3 }& ~# |" |$ f
雞腿         1支
# P% R0 X; B2 e$ S5 A' {3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ U1 k3 N$ Q0 f3 x5 s  g
【調 味 料】0 ~! ?; f% L3 g' G  B1 ]2 z9 B/ r
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; |7 s: `' {& P+ M
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X0 q& l4 B; z  ]0 g
九層塔末         少許8 m5 B( H. v3 D( v
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇% k; ^8 g$ b: j) @
美式炸雞粉         1/4茶匙
1 G9 \" I  y$ E& C5 C公仔箱論壇4 {2 t# p: p. e) ^
【做　 法】
' ]2 B* y) B+ r7 u0 N1.雞腿洗淨切塊狀備用。! K- ?/ q- t& W7 Z
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇. y7 ^3 _3 T( g
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
6 H7 n* a$ |/ z9 s* }/ I4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

& e1 g7 z; ^0 D4 k! O
巧達起司酥皮炸雞        
6 Z* q: ^  f# W0 g7 v- s: f- R/ b3 Y$ x6 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) ^  p7 M( p6 Z1 u, ~9 {
雞翅小腿         4支( w- ]# f, r& i2 m4 _
巧達起司         1片www2.tvboxnow.com" _! D8 }: ^  A. ^# @6 k0 l" T
公仔箱論壇. `. `3 W5 [4 G, |1 I  }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' K; C: b0 @: e8 N9 a
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d5 \5 \3 S- d4 Z% p- h
鹽         1/4茶匙
  q1 w! c, ?5 ]" W8 w- bwww2.tvboxnow.com水         1大匙
# r9 s) W, |% d5 D& d& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' L6 d4 p% C4 Q
【做　 法】www2.tvboxnow.com) e, T& Z) i: q& A+ g* I; z$ u7 W9 D
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。) r2 z) a% P$ B+ y6 H( N
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
; ?  A4 U# J# r: L" P$ x公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ r$ l0 B3 v- |
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

+ c7 s. x) U- O$ j. Lwww2.tvboxnow.com焗烤雞翅         www2.tvboxnow.com6 C. L- Q2 F9 y7 |* r0 L: F
【材　 料】
/ }0 [/ L. C2 K# E2 J公仔箱論壇雞翅         6隻# n3 T2 u" B5 c1 ~
鹽         1小匙
  h  Z& V' q+ u起司粉         1大匙! \8 ]) I" z! \9 L4 V) f3 E
洋蔥蘑菇醬         2大匙- n. o; F9 I9 Q5 M+ w) r3 |
起司         100公克
4 Y  y8 `( `4 V) G3 O% \. w8 B8 f5 t; X! U0 X( }( n! o
【做　 法】& z" Y$ R( A/ m# {1 Y+ f4 m, [- m$ F
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。www2.tvboxnow.com6 ]3 T( E: q. {! l  Z4 a& B& O" L
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。www2.tvboxnow.com. X# _( N% W8 i/ j
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb5 W# s; Z3 _4 M# f6 H
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

$ D. i" K3 X  G" itvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb: W1 p" @2 y& ^! {
【材　 料】
3 \, H* k% e7 h9 |www2.tvboxnow.com荷葉餅     5張www2.tvboxnow.com- @1 Y1 Z4 {6 P/ L( e
燻雞肉     100公克4 n. b# S' L$ u( M3 ?# V
小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb  P7 o# a5 H" N( V% z6 K" L

7 s  }/ L! d" W9 d【調 味 料】
) w6 o, B# D9 x9 Z沙拉醬     2大匙
% S# s3 R( e# D1 I  ?公仔箱論壇
6 K  ~9 q5 k5 j# r6 a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* n* t; S: o, n# d3 h9 F
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
% B4 j0 J. [) l1 z5 Z) ~8 Nwww2.tvboxnow.com2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

9 d& s4 I* ^5 ?! z( L$ X$ n
雞肉起士捲        
* f# \! g% j5 p3 w7 L: H公仔箱論壇【材　 料】
# N( p' S7 x) c$ I+ m" awww2.tvboxnow.comA.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# m# w2 T% M9 S
B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( M6 v3 O* s* v/ x
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 S' x* X: k# K, @8 V: G5 h
百里香粉         1/8茶匙3 b. N0 g# K. ]' H) h
巴西里碎         1/2茶匙
8 b$ ?/ u9 ~! A5 B' p4 QC.火腿絲         20g
( I5 ~4 y% c  z( z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15gwww2.tvboxnow.com" V2 \/ n: k  q6 i2 K
西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 g9 X3 j0 S3 D4 a! A
青椒絲         10g公仔箱論壇0 y) I0 `6 O1 d8 X) ~
起士片         1片www2.tvboxnow.com/ d" I1 y( j4 k) h
Ｄ.低筋麵粉         適量
3 E0 X" R. f7 |tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士         15
% g1 D/ O2 V6 b# C, B- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! G' o  l( ~5 K( k7 g+ O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# Q  g/ k6 O& `
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, G5 V& {. E2 B- A9 f
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇% @0 v# ~  n5 ?8 {  Y2 Y2 O: M; `
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
8 x& \* ]( k5 Btvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

; t6 \; t6 C8 g( g7 v7 K# B雞絲捲餅 公仔箱論壇/ r- G' c" O* N3 e; G  B# b8 R' s
【材　 料】
" @; m% ~) e; u( n  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 j2 P$ o4 n
雞胸肉         80公克
. T; X. l+ r6 i6 Z- l8 S0 R4 dwww2.tvboxnow.com蘆筍         4支公仔箱論壇9 S* e  q# L: C- Q
紅椒絲         適量
0 F. ]8 l# d. O& Mwww2.tvboxnow.com黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; n- m- ~6 c" y
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 R4 f, l% @% r1 s# A, B
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb& ?2 A* X4 o6 O* ~$ {4 u; ?1 j3 i5 V8 U

1 v( }+ X" q0 V1 u【調 味 料】公仔箱論壇9 j  A5 q# K  d8 ~$ D& u5 J
鹽         少許# @' d2 Q' X" g
優格奶油起司醬         適量
' M7 _* Y0 @/ m3 b4 N+ D: P' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 @- ^! P6 ^+ Q" U' y
【做　 法】
" i3 D( D; Q( ?# \# dtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L& A) T9 V: A" Z4 M
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
" \7 O7 Y8 p' M4 ^) T" q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。www2.tvboxnow.com( Y0 h4 h* q9 r) {
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ U) l1 u# a* J5 G9 v
法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇$ l; I  l7 F8 t2 j1 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% Z# D" f* ^& |$ z
法國麵包         1條公仔箱論壇5 U6 c4 ]! J: t6 i! E2 d
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% i. q, H/ J1 ]% Q6 ?6 [4 X# f
西芹         50公克, H9 t0 I9 G0 [% ]" H  Q( V2 h1 o& Y
蕃茄         2顆
2 }: c6 m; u; P/ \" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
, ^: h/ x# k9 F8 N) F/ f% Iwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
/ r  a7 j9 g9 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條
' `. G+ K5 L& A& S7 a綠花椰菜         80公克
8 k% V- D9 g- C2 h; X8 t% p# T公仔箱論壇湯底：
. ]4 K: O$ v8 a! g8 E2 Etvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄% p+ L* Y5 n, w

( b: @( L# o. O! G; o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ n8 m) K! t! ?
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W: F0 ?7 {+ N0 [
雞粉         1小匙公仔箱論壇7 m8 m2 E! n1 u0 O

' g; v; S; d5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) s7 A+ e2 i  y8 k. V1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
3 z4 B4 `. c! p2 o2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
2 I: H" ~3 \' m' O0 |! u公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

1 B$ ~" s& p  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb3 E& m6 W+ A2 T
【材　 料】www2.tvboxnow.com. `- ~! A" T: Y1 O" e* p
雞蛋         3顆
& q) P6 P8 t9 b; J馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ g6 t# Y1 m$ @$ c
鮮香菇         10公克
: |; [: f% k7 b+ h8 e蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( L! a' Z0 R  v' s( m0 a
蔥         1支
9 o% T* `) p2 D0 W$ z7 z5 K太白粉水A         1小匙
+ N, l4 X+ X- w3 F6 i! J6 L" v太白粉水B         1大匙4 r7 ~- d4 y  |, a  S5 ]/ j
公仔箱論壇: G, [1 V7 T; q3 o& }+ K2 d$ Q
【調 味 料】
' V. r" R, N- b/ G) a/ q9 rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F' |/ V* y8 Y4 D% H
醬油膏         1小匙
- n, O8 J1 I8 {/ K3 K% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙7 Z$ k" ^" J; d/ S1 }! M
糖         1大匙
! o' a% x; t0 ^水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ ?- A$ q6 e
www2.tvboxnow.com9 e! b  X0 \5 n. U2 T
【做　 法】) I: C+ X6 p. \, B
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 G9 o" D& Q& y* w! M& N8 C
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 x2 @! G7 y' Y( G/ dwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。www2.tvboxnow.com/ B( ~  H/ _( S1 o% y
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

; ~  k% ^6 G6 x% P
奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) k% q  a; [% D. C
【材　 料】公仔箱論壇) O" l# z5 h  U4 g3 R2 o" R
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) E- _7 Q; ]! L$ }
培根絲         1/2小匙
$ f! t+ u; f' h1 Y) [tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙8 w7 U! a  Z" Z$ _
蔥末         1/4小匙
) r4 [) [+ e$ k無鹽奶油         1小匙& m( q: I7 g3 D5 Y0 I

8 [; P9 f- L7 U0 Z. x, r9 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( f: L8 \: ?1 I5 P1 K$ F, K8 ywww2.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇3 {0 j1 ^/ w, f0 D/ q9 L
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇# ~+ x" O+ H$ ~! r
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

& M( L* [/ X4 l* j
焗烤馬鈴薯       
# p  T4 J4 U# S/ h2 C5 ?* g【材　 料】
" D0 S% f" w. u8 I8 e3 p4 y1 a馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% P( s- |4 U6 W
紅蘿蔔         30公克; o, o6 j# R8 U. ^* v
$ a7 Z* T. H6 V: V0 w& H3 I0 T
【調 味 料】
4 T' z, B6 I3 j( n2 q  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
5 R. I1 ^) J9 g1 i蛋黃         1顆
8 t% q1 m9 A1 p( k9 n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x" P( K& Z6 m8 h
【做　 法】公仔箱論壇5 e. X/ }: O! E6 [7 ^. }
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
. h( T, x" D0 x3 ]# g公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ X# |) m- |6 B# f$ q3 w) Z- L
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

. `1 i$ A8 K/ \9 x! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         tvb now,tvbnow,bttvb: ~( ^, x  j1 N# J; R1 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 G' Y+ b' Z) H
孔雀蛤         6顆
) `% \" S. m. Y/ a9 p, z3 \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb" i! `* R# L1 u. Q9 F
辣味羅勒醃醬：& c# z  {" L9 A
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, {  P  \* U! O6 w1 ^4 F! @
蒜末１         小匙+ l7 n  G$ I2 C$ m2 i
洋蔥末         １小匙
* r* ?0 M, `6 x+ m3 S. X* W* m鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L5 Q0 i" i  `1 ?, U& G* s& v% ]
糖         1/4小匙
& k3 m  R3 ?1 y公仔箱論壇BB醬         1/4小匙www2.tvboxnow.com& ]. n/ R# i2 K" @- t! f

. J+ Q: T; f  E% u$ D2 z【做　 法】
* j; D7 Q2 O0 h1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
8 T& I, C# l1 G- T. N4 btvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k7 j& U* v; F; _* `+ M; o
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
# ^3 }3 `9 @3 s% r" Dwww2.tvboxnow.com4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 n+ Y" J( Z9 \, I- _: S, A& ^: i
紅酒燉洋蔥         ; f8 h( l" S: p  u
【材　 料】
; A( ]5 d3 R9 n) J5 w1 x4 j* q: `8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆
3 F0 Q' ?- h+ @+ c' c5 S% P* U8 u橄欖油         1大匙
3 a# J0 p% O( K' D  k. Q/ utvb now,tvbnow,bttvb
2 v/ X( l9 r# x3 Y  U* q( I2 t( ]【調 味 料】
) J0 L  E( R" x! N9 c公仔箱論壇紅酒         200㏄
7 w* \2 w  b4 v; }& {( s水         100㏄公仔箱論壇# m+ }; h/ ~# ^* e6 J& m- i

  o* d' S/ I' ?4 hwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" _: Y3 X7 j) o& O, ?* U
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇" ]8 b! F/ b+ N1 Y) F' v/ w
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

) Y1 C% r+ m! Z: C; X$ G) R公仔箱論壇焗烤雙色甜薯        
& `  L/ ]' m5 d( g. B% q公仔箱論壇【材　 料】
9 G" u" T4 \- C! E. }! _5 I馬鈴薯         200公克
% K+ K" C5 A  [) I& L地瓜         200公克
( R/ W: y% x' a0 f起司絲         200公克6 y! n. `  k5 j7 d6 h5 A

1 D+ E* K& |) K+ `2 j# Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 M) [6 d/ R2 Y
奶油         1大匙0 K1 }' q0 {+ R
動物性鮮奶油         200㏄% Q- {0 O3 R& I( ?! }
鹽         1/4小匙
$ q) P- Y0 r- A0 D# \7 B, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, B+ k1 C2 x$ H( s% p: ~
中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; M9 {) g6 X5 I- Y- c5 ?" Q

1 i3 a, k% O9 ?6 a6 E. [8 Owww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& C/ g% T; Y" C8 R2 T5 v
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 C. e* I- B  J0 @3 Y% T
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
+ L5 f; c+ F4 ?; ?0 atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。