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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
) @0 F2 F: K* }9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( |& p% j) h/ Q3 z
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb7 I) w6 l' {( P, ~
熱騰騰獻上!!!
  z1 e6 U! ]1 m2 z/ T2 {3 x5 m& }7 X" X1 i+ Z
Les Salades  沙拉 公仔箱論壇  I3 s( Z  w* n% r4 F
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5 f) r, r5 O! t( rwww2.tvboxnow.com
: [0 ?3 I1 i9 \+ dwww2.tvboxnow.com三色甜薯沙拉
( a2 @7 |- t, f" M- \www2.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇; I6 ]" S3 B! B7 l3 W3 ]
冷凍三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% p) j4 l8 O1 ~2 o
甜地瓜         20公克! e5 f6 i5 x1 E4 F# r2 r1 b- X
公仔箱論壇, G- i* N. s6 ]# T6 I2 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* A6 V0 `6 D+ r  v# g: g8 c) F
美乃滋         2大匙
* E- p/ J! Q) i9 Y/ Q& N+ Ewww2.tvboxnow.com三島香鬆         1/2小匙
" U* J. s  j3 P& m$ ^: a' v8 h, d5 z  zwww2.tvboxnow.com
7 `4 p# w! C) H2 Mwww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) v' K( t: W! v+ U* r+ x7 K
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。2 j  F+ y1 f3 y1 z9 R6 G
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
+ M$ o7 Z% w" ~  Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

9 ]0 f4 d! k& u" M
肉醬薯泥沙拉
/ w) h6 S& m7 l/ v" l, G' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 h: i) P# ^$ i% L0 }www2.tvboxnow.com馬鈴薯         2顆公仔箱論壇6 q+ g; b: _! P  X, n9 o5 c/ _6 T6 ~
蒜片         2瓣
& F% I" f# ?; _9 `8 x) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
) c$ q6 P% `9 t- R2 [, a, S4 p! Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1顆$ |6 M! s9 S. T
番茄丁         1顆
% F1 e! Q+ @2 `# ?0 K+ _美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 ], w4 }. G! Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 W) L0 c1 W3 [+ g' K8 U' W1 n
【調 味 料】& _( [$ ?' ]8 _# F4 ]3 X
鹽         1茶匙" d# `' m; p0 D. R. }. c# w# g
黑胡椒         1/4茶匙$ g1 j/ @  I* A* Q$ r. b/ [
奶油         1大匙
( q& Q* g+ y# p& [! M8 }tvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙
* n; d+ X0 {7 D; wtvb now,tvbnow,bttvb$ H' i+ A! @% ^# c; L$ ~
【做  法】5 b5 H$ L. w. t! y! z" h' s, o
1.美生菜撕小片,置於盤中。公仔箱論壇' M5 }8 \+ k: m( r! P
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 {7 s* c' c5 |+ B: m  Q: _www2.tvboxnow.com3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
1 G% Z9 f: W- z6 Mwww2.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。www2.tvboxnow.com& C  o/ Y: d- T1 i! n8 S/ G
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) G7 `3 `6 L7 e7 |6 u/ }
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

/ s" K7 B1 {1 u) m; Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 M% m2 r# ]' `! t1 U
【材  料】
8 R: Z! P5 w( l7 D& a7 L8 C+ owww2.tvboxnow.com小黃瓜         1條
( }; O6 e) w5 ?" K1 R/ I西式香腸         2條
& Q; \+ ^* V& U2 x: S公仔箱論壇芹菜         1支
! L; J& ]$ d6 C- ^tvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
+ i+ U/ k2 t* b公仔箱論壇辣椒絲         少許" v" W; b% y" C* \

. i! ]6 c) Y/ J' W$ k' ]公仔箱論壇【調 味 料】
0 u0 q2 H" P2 s. Y: ^5 d1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料         1小匙
' j3 g/ k  ?; \  t  ~/ s$ M橄欖油         50㏄
) }' Q; I5 X* }3 X" I' F黑胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# `/ q/ [, ~4 Q/ u+ x1 o$ ^4 n& W
鹽         1小匙
8 v" ~  K" M% b6 K/ S, k# i, H* i  K) ^2 [% Z, L* G
【做  法】4 q' `6 d2 y& N$ ~  N3 f
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
2 U) i' ]$ ^; kwww2.tvboxnow.com2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。3 ?$ v$ {+ s$ g5 A/ u
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇: G2 \3 X8 f8 K5 J
【材  料】
1 u1 T2 j5 k# Q$ U! g% A3 ~tvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆
/ u7 j$ h5 r4 @& Bwww2.tvboxnow.com蟹肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& b" G/ m& H5 ?4 b
洋蔥         1/3粒公仔箱論壇7 @- y* H1 ]8 G( Q0 y0 X
紅甜椒         1/3顆公仔箱論壇5 y3 H0 c  ^2 @! u, C3 x5 s+ ?
裝飾材料:
) O0 q" T1 v- [# O蔥絲         少許
2 K: t' o; @. b+ ^  Ytvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 W9 V$ L% `3 D5 S9 V
【調 味 料】
& M8 v" p/ A* m* W( H% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         1小匙
( L) F, _/ j5 u4 U- w! }# ~, G公仔箱論壇鹽         1小匙
' P1 Q  p3 E- T  h9 C  \  o0 c  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
& X: ?4 j, K9 z: y/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖醬油         1大匙: O! E# ]3 \* `! o

4 l' ~, K  ?5 e- T/ A0 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; y9 u! @+ b2 s5 q
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B% A- m; \3 K! Q: h. d
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" Q9 }. D7 B2 C9 `
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
( J  u( @2 f# a7 w2 o& N) k$ C+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
$ F, P( h* a7 ]7 @www2.tvboxnow.com7 b# j5 i$ c% W/ t6 m0 p
* e2 ]4 \8 n; X" A3 t: c
雞肉沙拉         www2.tvboxnow.com* l  Y; i, m* ^  \
【材  料】
3 _; w# O7 k  R, s4 V/ P, `6 Htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~8 }0 ~' }6 `& A
蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 U. h+ z& W$ V( d
紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# m# n$ v8 c' C" B% y
洋蔥         1/4個
/ H4 _8 B/ T8 t8 g公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb# o* Z: ~. H/ j( K6 b9 A7 b' r5 G
海苔芝麻         適量
; ~4 b9 d' o; C$ ~5 [公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 J2 c5 M5 y5 b6 l& {/ t; c
【做  法】
: }' t5 g* z; p# M* @( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。* s% o2 Q% O6 I; P. v& k  t
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。www2.tvboxnow.com" V" y  B% j7 U1 z; Q) q9 ?/ k6 q
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

; u9 y# @. Y4 d4 _  ^胡椒生牛肉片沙拉
/ x7 a3 i; v$ m4 x0 P9 f8 |【材  料】
* Q; E; O/ }% `% g# u+ h6 J牛五花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. M: V& U7 M& Y, x7 U  U: Q
山茼蒿         適量$ X0 b* |2 F  v3 M, p0 R
胡椒生牛肉醃醬:
) @8 i* }7 O! H1 Y: V* n: c' Lwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( T7 q: B/ p
蒜片         1大匙+ v* [) g* }7 ~8 P. W
橄欖油         2大匙
  r) P$ z) M  c& L/ i# r5 B七味粉         1/4小匙7 q6 {+ E0 H% `% b9 f% \9 M3 I
黑胡椒粒         1/4小匙
1 m7 i& ^1 }2 I4 S3 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 L- J2 r! @& ^8 D. K; x& C
【做  法】www2.tvboxnow.com) I5 G! Q* K* i' L
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
+ N' w6 y9 D# J! _" V  Otvb now,tvbnow,bttvb2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
1 o* f0 G1 @) X6 ?4 T5 i0 |$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb: j1 K1 u! H/ A0 u7 H) K
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

; n2 I2 P. L8 ]2 W7 k6 V! d  b$ j蒔蘿鮭魚沙拉
% v) D% M* n3 Y, d; A3 p- t公仔箱論壇【材  料】: s, E! j4 ]9 J. x- T
鮭魚         200公克
, u3 v+ r0 R! ?新鮮蒔蘿         適量
+ Q0 o4 X( ]2 U9 P9 W4 o; U公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:
7 p( f4 i# ^$ n* n4 F: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙
- l, ?- ?: l0 q7 m. cwww2.tvboxnow.com新鮮蒔蘿末         1小匙
; D; v7 i& \3 _) {, R, G海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! p; q5 U  A0 [6 a, t
檸檬汁         1大匙
5 X4 s5 Z" _' g+ u2 [3 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
7 k1 g; K$ ~; I+ A+ u9 B: g- jtvb now,tvbnow,bttvb
3 l0 p  r% t4 w3 G' I公仔箱論壇【做  法】
( Q- G$ M0 Z6 A7 E! m2 I# m公仔箱論壇1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇) |$ g! r8 \) h) j7 _0 k9 N
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
+ b4 ]2 {3 [# M, }+ a: \3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 L* ]8 [$ L; u! d
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
" q/ q9 Y  w9 \4 O- T5 G; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O& Q* i& R: f* K4 Awww2.tvboxnow.com
5 W. M: a- G3 J/ Y* y, ]! z8 g; q$ U公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          
9 I4 X4 u: _0 H, Hwww2.tvboxnow.com【材  料】
+ a9 Z! q" b9 x: E4 f鮮貝         50公克www2.tvboxnow.com! E0 {7 H, P, Q4 S! @- c
酪梨         35公克6 U8 _4 Z5 W" N
蕃茄         35公克
( |0 |9 y. P. I% U/ U公仔箱論壇檸檬         20公克
5 `) ]/ f4 k1 i/ K6 A3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% o* A. x$ v% z9 D5 k

7 q! g- ?& w! C! w+ Q# btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com8 Q6 i: Q! W7 J- s
橄欖油         5cc  G& G" T& p8 Z# x; x( C' Q
紅酒醋         10cc
5 d* k* W  f4 H% [糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y- q- O1 v9 a/ n; ~& [
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 u2 U1 \" P/ f6 L, L+ g1 K* o
義式香料         2公克
: J' [8 P: d' [& c, w7 r, D$ @* R7 q" t' o* ~
【做  法】
( r5 V  D1 j3 S2 dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。, |) ]/ g2 a- o- ]
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。www2.tvboxnow.com2 O& z/ _7 l  h5 I- s" n2 c
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
" P; r8 J# l- F公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

$ R8 ~# l5 Z/ Z, ~- J# R0 b* U百匯拌時蔬www2.tvboxnow.com( K  Y; J7 a' T; a. I
【材  料】
: z( w% `7 ^+ ~7 z9 s) zwww2.tvboxnow.com醃燻肉片         30公克
( N9 c# R- w& q2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         50公克6 J# k$ `/ c4 [9 D. U0 O# m
苜蓿芽         20公克
- x+ K. r$ x' M紫高麗菜         15公克
$ o4 q# @6 N' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         15公克
2 }% d5 A+ f* l4 R; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
- ^; t( k, F( ~3 J  ?; [2 i7 nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 w5 Y/ R0 i/ m( |8 o- h
【調 味 料】
4 n; @& G' W( L1 l0 T0 I/ k5 {, d芥末籽醬         1大匙
: s3 j" m- K! _) t& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
$ |! [  s2 K5 d/ S/ {( v4 Jwww2.tvboxnow.com細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ X8 p& N' A+ p8 K4 h. j
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d% G& f0 A& n
白酒醋         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  s+ _- L- \* n

, V6 G$ u+ j' ^; P公仔箱論壇【做  法】
0 s4 X4 u* B+ d$ D" B9 o1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
) m" D+ \6 N- j7 Nwww2.tvboxnow.com2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

% C, z* |/ m8 r  o" s9 n( Ltvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁3 x8 K6 W  `! S
【材  料】
( [; m2 h- a* X( Y蘋果         120公克, f* B9 J  m1 B+ n0 a/ l; n
蕃茄         140公克
; r  |+ n7 |( z1 ~5 R小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t* p4 D  b) e% f1 D8 U
黃紅甜椒         80公克
+ K5 f2 U$ T0 Y" stvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克' r. q8 U( M- u! D5 m' B: z2 ^
乾培根末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R( c+ E0 p" @- k0 V: W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 R6 n9 n2 c3 d
檸檬汁         2小匙1 _6 \6 Q$ o, V4 t7 O4 x6 m
細砂糖         2小匙
- O% e, ~# O) k3 X: p) g3 p鹽         1/8小匙公仔箱論壇; ]6 u& {; s3 p( O  c$ p- f5 ^
橄欖油         1大匙
& l3 b; W) l# e" U6 ]8 Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 @) Q4 L7 _2 [7 u# W0 D+ g
【做  法】
, ~5 |  D! [0 U2 S7 L; b; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
% ]: i& N; B! A9 g  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 x2 A* p( r  ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- t- b! d' l% [8 n
【材  料】
7 `9 h, X4 W( g/ Q) |4 w5 u紅蕃茄片         4片www2.tvboxnow.com9 I4 p( W. z- u$ M, G7 ]4 s
摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb1 P1 ]7 _8 h7 `9 q
九層塔葉         4片
9 i/ Z6 M7 M- N+ u8 T9 W0 ^( c: l' B) Twww2.tvboxnow.com
4 p- ~. ~7 y$ Z1 @& B5 x8 A" H$ uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 H6 l8 n  x$ O6 `2 |# G
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 F8 Z4 H7 y
公仔箱論壇% W6 @4 s  D" U4 T. p. @: m6 L
【做  法】
# E/ W/ M# f& z. j4 K* ~1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
: \- C$ F8 b- R8 W2最後在作法1中再淋上青醬即可。

- ^  n( `" e8 I% \4 m凱薩沙拉
$ w* f* I& O( D3 M公仔箱論壇【材  料】7 H; v. n+ ^3 O( K( y" L& n1 U: B9 |
蘿蔓生菜         1顆
# S: x) ?( O8 G. P2 J- }www2.tvboxnow.com麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ s4 H) \6 b, J% v
培根碎         3公克
' w% g/ p2 s# R" z! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' z2 v. @! p' P
【調 味 料】; L- v. @  c/ a0 m4 _) b! R  ^
凱撒醬         2大匙, s5 u9 l9 t4 h
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【做  法】
! a# m' b& {0 T2 G公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
$ a% g$ f' G0 \- C  y0 {8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇/ j1 N( f4 U/ w* U2 G2 t
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
, e+ C% N5 `1 P. A: c【材  料】公仔箱論壇* `, x8 w4 a' `6 S5 {
草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 ^, K+ p# b1 [5 V+ @/ I" k
水蜜桃丁         30公克
: y( a" M9 C. K% W+ k: `  s原味優格         30公克www2.tvboxnow.com( {/ Z* H/ |3 l
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【做  法】www2.tvboxnow.com* Q8 n: y2 ~9 n) `/ ~) w7 k& H
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。/ Z  b0 z. u3 }0 t- B  z
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。公仔箱論壇1 h: t4 W% z: z4 ^  p
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉www2.tvboxnow.com3 a1 X3 W2 F- }8 G
【材  料】& _% x- j% _2 w( d6 q) k. K: ~
胡蘿蔔         100公克2 }0 \1 _( T$ ?
蘆筍         70公克公仔箱論壇( P3 M7 y4 [( h6 Y4 X" o* x
紫高麗         55公克公仔箱論壇+ b% B9 y2 ^9 T( N8 U$ Z+ X- E9 e
蘿曼         180公克
. Y  |& c+ ~- `  H8 m9 p) ~香菜         15公克
! b: O+ E1 a* Q) {4 O. M水煮蛋切片         3片
2 T' T2 Y7 N+ @4 g餡料:熟白芝麻         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 j$ @$ C4 t" \3 E* v
細砂糖         10公克
( w. d* n( Z1 K# C0 L* V  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克0 S' t! N0 k/ w5 F/ u
低脂美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ }$ Y9 ~" b! G  }% e. ?

( l- X. H; R6 C& s8 ^6 L公仔箱論壇【做  法】
! [% \; e5 E" h' P公仔箱論壇1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
( y/ l7 C, Q3 Z2 e' X' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。) |* p8 V8 {, J
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q% z- ?3 R5 s$ ?  b
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐& e4 g: t- }/ K5 K
【材  料】
9 {% L: s5 K' u) A) |紫高麗         35公克
3 X4 A! w; ]6 F" Y8 y1 T公仔箱論壇萵苣         25公克
- N& ^! A  ?0 L( ?3 ^: U公仔箱論壇石蓮花         3片tvb now,tvbnow,bttvb( e$ S7 I& C4 d. d
皎白荀         80公克: q. g) q) E# r- H' W
雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) R; G( T8 m; B$ ]4 a6 N
小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W2 p# n8 s6 P  F
苜宿芽         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. N6 `; G$ B6 N- v1 K  ^
沾醬:
* p: p6 ]! c5 J6 ~- O3 F: q+ H公仔箱論壇原味優格         200公克
* R3 j; i% }& }" F: u4 ]% m' K/ ]公仔箱論壇葡萄乾         55公克
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【做  法】
% z2 k: r( j/ `/ f7 x- o公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k, I0 i0 d" j
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  |1 d( H3 Z& U: a4 K; a
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
# R* m: L$ y6 o. q, g3 O: ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `% p- `* t: ~/ f7 D1 P
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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