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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 M# a! C# p- }/ P
tvb now,tvbnow,bttvb8 a( O" j" e: }- Z# s8 A
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe! K9 v1 c# M  `: z

1 B! S, v! \; m0 m西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
4 A) G* y' n; Q! p6 [公仔箱論壇

/ W* `% }: `: H6 F公仔箱論壇各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l9 P. T! h$ ^- K
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3 `8 U' u" T; N" A) h! L% F+ O, H: Htvb now,tvbnow,bttvb
  S5 s" r' q3 o& D! _Les Salades  沙拉
) t1 D& u: C2 k# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W, j) k" K8 Y. K$ c, V; [+ htvb now,tvbnow,bttvb
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2 R/ j9 a2 J% R8 Ctvb now,tvbnow,bttvb三色甜薯沙拉0 e* G7 u9 F" |6 \: G
【材  料】公仔箱論壇* y* @- p2 f( n+ k3 R+ e9 y* }% `1 t
冷凍三色蔬菜         30公克
1 _6 f8 }3 g( O3 m甜地瓜         20公克3 f: K  s, m$ g. p9 O0 F

! F3 P6 Q) y( b# T/ }$ ^5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ T4 M" C6 i+ n( {1 }
美乃滋         2大匙
7 L, F/ X& a* O/ }9 A' U! I公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 f2 G1 t( y/ |
tvb now,tvbnow,bttvb% d; v0 }: Y+ r9 d" f! a7 Q- o& s
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: H; t3 a2 M2 o$ Z% n5 a
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇1 [. x" [7 p; K  V& c8 J
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
) R! p" y4 j. b- ]3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉www2.tvboxnow.com0 D7 i: C/ o* E/ a( K9 \3 L. }
【材  料】
: d4 w* U7 Y6 s0 r" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         2顆
  Y5 e+ l0 z7 e4 @www2.tvboxnow.com蒜片         2瓣+ h' C' n7 V& C- F3 {7 \+ O
豬絞肉         100公克+ N. _: W1 N' C& f, j$ I
洋蔥丁         1顆www2.tvboxnow.com+ g7 G6 ]7 t5 w
番茄丁         1顆
2 r- L$ O! ^: k  |( a$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i! i' B8 O6 w$ M- Y, p" g* }

) v; E- x  P' s; X  F【調 味 料】
. F+ [3 J  P3 S5 p/ I+ G) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙# X( I$ W1 {+ E* D9 c! x
黑胡椒         1/4茶匙
" ]* s) c+ W8 h3 \; h& q) cwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙
( n7 }: }; y; j& [0 R. _tvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G. a8 ]" L0 h' e: b1 `% Z& I
公仔箱論壇* @0 L+ z0 @- o5 ]1 x
【做  法】www2.tvboxnow.com2 C2 i, q9 S4 \9 V7 \. U
1.美生菜撕小片,置於盤中。公仔箱論壇2 E! m& i0 f& [+ G. ~# M9 ?) d9 i
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
7 j# u- \7 Y# w3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。www2.tvboxnow.com; R. n9 r# u8 V' n4 o
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇$ |+ f* B$ L9 \- F
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" O$ Q9 M. \+ z. K$ a& C8 ?, j
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

1 u: z! Q3 G# rwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* Z' L: t1 S( \
【材  料】公仔箱論壇% U" D) g' _- p3 w# ~! `
小黃瓜         1條
6 N* P# @! t, `$ t; {3 B: Dwww2.tvboxnow.com西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 G6 ^$ v8 a1 G5 `- ~# ], J) {
芹菜         1支# E- T8 N- a3 Q6 W$ V( b, ^/ D
裝飾:% v0 P7 u8 u$ A/ _) G/ W, j# m
辣椒絲         少許www2.tvboxnow.com/ P' {  D$ ~0 n  `

/ O$ M# M% S. v: h" {2 j  Z3 U- ~【調 味 料】公仔箱論壇* |& N) X+ U2 p0 ^' z) r7 G( s5 L
西式香料         1小匙
: j' w2 n3 i5 a, U! }www2.tvboxnow.com橄欖油         50㏄
5 H' q2 a% ~! Cwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- H+ M* T4 d* k7 ]
鹽         1小匙www2.tvboxnow.com+ C. x' t6 N! `" W" e9 H/ W- o# u

' b) R- Z' K7 p) i$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 b1 ?8 |: T1 W1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇9 ~, F3 ?: c+ y) S
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。www2.tvboxnow.com( z/ W- Z, w) D7 M: c4 E3 ^* ~
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉
+ D( H6 e+ }$ h# w【材  料】
9 t. M  M+ l9 i& d' [% a百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  b- H7 N& T9 q$ _+ H
蟹肉         30公克
3 j# d+ M: |1 h9 I' ~  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
' t6 h. @/ D8 a公仔箱論壇紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 H5 u6 `: Y  U) Y
裝飾材料:
/ v, ~6 j, T! H" A& l蔥絲         少許
# s( G" V, v8 hwww2.tvboxnow.com% ^' a& m% _6 }& o$ o
【調 味 料】
" U, S3 _  ~- @' G- m5 `白胡椒         1小匙$ h; j8 ^6 O% y' c3 h3 K" w
鹽         1小匙
2 d4 p# D& z4 i* ]4 M: `tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 N4 K- e' v" o" ?
黑糖醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- A0 R+ J5 `+ d; \" O# y

9 _& s5 Z4 d0 b% n  {0 Z; T公仔箱論壇【做  法】
% a  p4 Y' m! ]+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
. i% r7 T9 M; Q) n+ i  o2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
2 `; ?( r  w( z6 {3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。7 n7 d5 @+ C! W2 L- T
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 公仔箱論壇, [$ S5 ~8 ?6 D, p$ X

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5 e8 w+ U/ e& D; _/ H% T公仔箱論壇雞肉沙拉         
# K# M  C& m. P: N" o$ r1 t' F4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  B5 Q0 D( a8 ~5 J- }公仔箱論壇雞胸肉         1副
7 }2 N) J+ d: q5 {1 v5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         100公克* Q6 R/ z0 z3 [3 F1 \
紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇0 q4 ?, N* M6 g. p, M0 w: H9 j7 |$ g
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com- h9 q  B. O7 j: P9 g( d0 `( V
美乃滋         適量( k! [0 J% ~( X8 ]8 }
海苔芝麻         適量
) U# m" _4 d6 B+ p6 @/ r# F) d; C. F) iwww2.tvboxnow.com
1 g4 I$ I* f- K2 m7 _! E, L! @4 \公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# F3 V- A  C7 Z) \7 [% E" \2 P
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! R* c, c5 N9 A* c+ U
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。www2.tvboxnow.com8 A& |$ }5 S! C6 V/ ?( B+ p
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

5 c/ j$ |- c. P  v1 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇6 h+ ~0 B( W5 `( j0 Q- B& j8 P
【材  料】" I# }' `- s& @2 M& g
牛五花肉         200公克
3 }7 F( n4 p/ p7 c' F7 ?www2.tvboxnow.com山茼蒿         適量6 J; S% X  I+ H( k; a6 E" `
胡椒生牛肉醃醬:
) q# ~+ N" U, R6 m  R公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 ^8 ?5 e- T7 ^
蒜片         1大匙
7 s, |+ K4 M. _$ G. e5 D( n; `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙' I+ M- R1 B3 L  Z* T8 g# l' M
七味粉         1/4小匙' [# G! |/ l7 V/ F
黑胡椒粒         1/4小匙
( k) Y3 }' J- U  c" L  t0 l1 s! u3 k  q9 j! B$ ]. z
【做  法】
' n7 O4 Q% B8 [& }公仔箱論壇1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
5 m. h6 U3 C$ m3 p' r3 |公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇& b2 U- W/ S* V2 E& N( u% l
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
4 I! ]! \% ^  @8 t4 Q4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

, k* ~$ ~# J, Y# k- vwww2.tvboxnow.com蒔蘿鮭魚沙拉
- E2 Q' h, n2 p8 q/ V公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 ?! ^$ q; E$ [" Y
鮭魚         200公克公仔箱論壇0 P- t' v, T& J4 O- w5 @& a# U7 \
新鮮蒔蘿         適量# {4 G0 x( _1 q4 A5 K
蒔蘿檸檬醃醬:' R7 J& X& K4 x4 k8 ]
蒜片         1小匙0 X: R/ X" B8 Z, b" X9 A8 O
新鮮蒔蘿末         1小匙
5 }7 h4 K5 X# @% m/ M3 I% \( dwww2.tvboxnow.com海鹽         1/2小匙
: z# ?0 b# }0 p6 a9 f檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d& {- ?% A! I
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j3 p+ X; Y) L2 x; V

) l8 G# c2 @2 f) D公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N  L3 |* w0 a8 Q# e1 J
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
" F7 I9 a7 z- n' J. ~( a( p1 T3 o2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。公仔箱論壇6 M, P2 L. y! `2 C9 \
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
9 n% ^0 G, d5 f1 A9 ~6 M4 ^www2.tvboxnow.com4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
, q1 |% ?: V& _9 R  I  `公仔箱論壇
8 C( _: K" i" M  F3 ^公仔箱論壇
; T! t6 H, @3 ^9 E! b0 l: H鮮貝酪梨沙拉          公仔箱論壇: W5 F  `; B+ M
【材  料】
$ D0 J& \! P5 j% z鮮貝         50公克
: j* j5 ^& j$ e* g! w; {( d1 h公仔箱論壇酪梨         35公克
) |) |5 n6 W+ x' \) x  W1 J5 v2 Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
; b/ a7 c4 e# i& j1 N  ?$ |0 c# ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克
2 D5 N4 N1 Z* }3 s% Q公仔箱論壇洋蔥末         5公克
% u4 E: L2 x9 C! c1 D4 ^3 Z3 x公仔箱論壇
4 Q* h6 u/ h* p/ D9 f! H5 ?: V! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" e: X- B1 E# r. i$ l$ A" B: B5 _
橄欖油         5cc
6 m1 O) C' {  I  ~& d6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ _( G- q! D+ _& S2 U% x
糖         5公克
+ ~; |/ [9 Y9 y2 a- c; W8 N% |www2.tvboxnow.com鹽         3公克
% M: H: r; d% Y' X# L義式香料         2公克
- S  s6 G$ \- Z公仔箱論壇公仔箱論壇$ q) u$ e. `4 m; _8 m4 E
【做  法】
1 ?5 |8 q1 @7 h9 z4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 e+ i) f9 ~* M. W& P8 l
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' L0 V4 i, J2 x2 Y3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N' B! J6 o" R0 M0 B
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

! x& s8 `! [( F( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百匯拌時蔬公仔箱論壇* ]. U" F0 H/ V! r2 Q3 V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m! `# T& G" H3 t, l, L# M
醃燻肉片         30公克公仔箱論壇  F$ c* f) s5 z7 D4 J
西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ m* z, H# ~0 v# m! @
苜蓿芽         20公克
7 Z5 ~8 o* T/ C+ r$ \$ ]$ R紫高麗菜         15公克7 `+ ^6 ^0 _$ X. B5 x8 J
紅甜椒         15公克) L$ w; F6 k" ?0 n6 M9 a# P
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- G5 ]+ O2 z1 m
www2.tvboxnow.com: H9 r% z. K7 K" Z' ?
【調 味 料】
5 o; R4 F- X7 h/ o; o芥末籽醬         1大匙
9 b8 ~/ l1 k: s, e' n! k4 c鹽         1/8小匙- C/ Y* Y5 k7 q% l
細砂糖         1小匙
3 J6 X* Z  H4 t8 I: m5 s- ~橄欖油         1大匙. h( Z+ c; a; A  `% j
白酒醋         2小匙www2.tvboxnow.com3 ?2 {; M0 A  Z. b
tvb now,tvbnow,bttvb, K# T* M8 n' \4 f8 \
【做  法】
$ G" W! q6 _) h- ^, i1 Q1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" t2 S* s- S# l7 i
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

8 n1 A& P" i$ J) R清涼黃瓜蘋果丁4 S0 ?( b3 d; S: Q
【材  料】. f; g1 t$ B3 d/ ~9 U2 L9 d# k0 Q* }5 s
蘋果         120公克; E) G) n/ z# H' M" k3 N. {
蕃茄         140公克
8 G# f  B; i0 U5 [5 e7 R公仔箱論壇小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- J% M: u- s6 t$ l0 j& c, X
黃紅甜椒         80公克
# B* Q1 h9 [3 |# ]1 m4 j( e薄荷葉         5公克& n4 l) t1 U3 J% q# _1 v& `
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" [* y" |, O8 e2 p5 H
【調 味 料】
: k8 V- ]% }+ ?. c2 n; j0 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         2小匙
0 {! ], W0 H5 P7 H" Z5 n公仔箱論壇細砂糖         2小匙6 V2 S6 P% Y) ?, h. o$ I
鹽         1/8小匙) \6 s# H/ F: B( v$ ?' |
橄欖油         1大匙
: ~: l# v5 n  ]6 owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 X  `7 p6 y  a  v
【做  法】公仔箱論壇; c% T1 E0 b: b$ K
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
& G0 U- z# C/ O/ m7 _& ~www2.tvboxnow.com2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

' B+ N, t% d0 a. U: v' N5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G7 b% ^. h4 H6 R4 q$ n【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) K. G/ b% B1 I
紅蕃茄片         4片www2.tvboxnow.com5 ^- F& K6 L2 v" i
摩扎瑞拉起司片         4片公仔箱論壇, s. D- _8 Z4 [9 Y2 o
九層塔葉         4片
9 X1 ^3 \$ q7 [, Jwww2.tvboxnow.com
0 p/ U6 k! f; r. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇4 x* l, R. R  U; z5 H
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W9 F/ e1 q! Y* q  D. B0 P( x) X
公仔箱論壇  g3 S; H6 L  \4 {
【做  法】www2.tvboxnow.com- K0 Y# |5 e: a" ^; E4 I0 p
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。www2.tvboxnow.com# h: V5 ?  f5 h* q" Z' R+ O5 J! j
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

5 `7 A, n+ S; F1 r) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉公仔箱論壇& N8 F: O+ ^% H5 T4 X0 Q: p
【材  料】
/ V% T* z2 y. `7 ]# n* i蘿蔓生菜         1顆
2 y+ i* n3 g! g7 C9 Z( x4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包丁         5公克
# G1 f( M0 }9 ewww2.tvboxnow.com培根碎         3公克tvb now,tvbnow,bttvb  V' N4 U1 T) i8 C

( m% U. n0 R2 P" l' T【調 味 料】
, D9 I& M; ^2 g" h1 S& G  Q凱撒醬         2大匙
, C: `- D5 y2 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# u6 d8 |: |6 ?: h9 h# K. q5 s% T
【做  法】www2.tvboxnow.com" R8 f) Q& o9 }/ i( B2 N
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。, R) C) b$ C- Q1 W: q6 u
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇  u6 p9 n: \$ g! g; J9 r2 v) o! A
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

/ M3 F' t, a. Q$ M& }. \( Vtvb now,tvbnow,bttvb優格水蜜桃鮮蝦
6 |: }1 Y: J' Y% U$ A: Qwww2.tvboxnow.com【材  料】. [$ n; ^0 ~! P" p% E( x( c: B& [
草蝦         3隻% Z- q. x* N9 q+ Y
水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g; ], O9 G/ E: y; H0 w8 k( u
原味優格         30公克
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- i; F6 l; o! m3 s* A【做  法】www2.tvboxnow.com- Z% e1 [0 ]& O
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
) b* Z  p: l; h( G8 T7 t2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R. j5 u* f. V2 t/ Z
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇$ C2 C- d& C4 F9 _0 Y
【材  料】
( i, g. p6 T* }www2.tvboxnow.com胡蘿蔔         100公克
; v2 i5 E- Q$ M; A' {; e5 o+ v# u- ?蘆筍         70公克www2.tvboxnow.com# D( G  P* t9 a; {  d# Z
紫高麗         55公克公仔箱論壇" Z5 I  E2 q% }0 c
蘿曼         180公克
8 P9 [5 G) W+ f# T公仔箱論壇香菜         15公克公仔箱論壇) c5 a7 q2 {; s  S4 g- g) t( J
水煮蛋切片         3片
3 O- q6 K8 T; m- E8 s餡料:熟白芝麻         80公克
2 z5 P: [: W& d& ~; K9 d9 M+ X" Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克
) E4 E; Z. A5 M( l+ M8 `9 qwww2.tvboxnow.com梅子粉         50公克# `9 b$ ]0 Q! i3 D5 B8 ^- ]+ _
低脂美乃滋         50公克
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【做  法】
! u4 n& ]- Q) V4 ]8 e1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。0 {/ i- C1 {$ L4 P- d8 t& T/ B
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
7 L3 V/ _: ]- w  R) w3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
2 R# f0 q: w; D6 y; e' e6 w4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
2 O: T, [. h  k+ C公仔箱論壇【材  料】$ ]" r$ g4 y; W1 X+ t
紫高麗         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s! O8 r! C# p- X$ G+ [* l
萵苣         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z2 l9 ^0 a7 C& {
石蓮花         3片
. T: p: t; T. L1 N公仔箱論壇皎白荀         80公克
9 [) V: \% K. _1 C8 Y9 @2 f0 O% xtvb now,tvbnow,bttvb雞柳         65公克
( G! H5 l# e2 N! ]2 a$ c小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ q7 ?- F1 _( f% c# _/ f/ w
苜宿芽         25公克
' Q9 i  P- e9 J+ P沾醬:公仔箱論壇. H5 I% c- x5 m
原味優格         200公克
! t& b$ f- w3 D( \- Z公仔箱論壇葡萄乾         55公克
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【做  法】; q" ]: M% c0 m' P9 Q( e$ `$ |
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。, x3 b0 ?6 P  V: k$ Q" j0 F
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。1 W# ?& \7 |* O3 k8 h
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。3 _" V: h( E$ p5 {- M2 ~
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
$ Z$ v6 p; o+ p5 |5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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