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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 www2.tvboxnow.com3 h5 t8 q% P% l; W: n$ I1 S3 z
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$ t- y7 v$ I. y3 ]公仔箱論壇Pasta
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番茄涼麵公仔箱論壇* \: O' H, I+ O# L
【材  料】
9 O5 k) B1 q+ u3 g5 o- G; a) g義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# I; i( D) p5 [
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. X% W/ X) a: G0 W0 ?/ c- A
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H7 k: k' d+ a" ]4 E" E& a% U
公仔箱論壇5 P% {: R3 c  R% v, a  u
【做  法】公仔箱論壇# a* O. _8 _7 C+ a7 R' @0 l9 o
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 G4 k) Z- X: b- ?8 |0 D
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com' J6 H6 p* @5 y3 T- A
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵
4 t( }( ?( W7 G4 X# k2 d% R【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z; @' [. _3 }" E$ r
義大利麵圓直麵         150公克
( K" V+ ]  V& N( Y4 w! h0 K紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇9 X3 Z3 Z8 g' j$ \* Y$ K7 n5 E
黃甜椒絲         30公克
8 m6 r% _) x+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣& P* H9 h( @* [
橄欖油         40cc
; h( a$ l" Z# R: R0 U- m, B; w公仔箱論壇【調 味 料】
- r" V- m  K3 H: P1 b鹽         1/4茶匙
2 y" s! L+ }  m& stvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
" U4 X' T2 ^+ i. [1 t! Utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
- r+ ?% M, [- A8 \2 X3 wtvb now,tvbnow,bttvb% v+ C& H7 }5 }' @+ U1 D
【做  法】公仔箱論壇2 t* @; V+ z, y& P$ a, T7 e$ J3 Q
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 K  G" w/ H# k# g/ f2 L  Y- ztvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& n0 Z: l( X  Y# B
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

! e" s! H( e* y1 L/ f/ Y9 p# z7 b焗烤海鮮管麵
# j! G- ^8 Y' c4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ K; B9 f5 p; V* y' N) G" Z
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# @: ^$ u# o0 x5 b4 K
蛤蜊         20公克
/ {0 r* \: d; J$ G) S0 Dwww2.tvboxnow.com花枝         15公克6 `4 ^" J2 K7 H) ?: |
蝦仁         15公克
& O* j! b/ G$ i) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
% m. ?( e! ]5 U6 U$ ywww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
! G3 S8 g* \/ W* T起司絲         20公克
+ K9 j; `: T+ Z* [0 X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ l( }3 y: F9 e3 P* c
【調 味 料】
! L* }! q1 t& u; @. |9 Q) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, I: h. I3 l$ W; c
麵粉         1/2大匙
* T0 U6 T3 e  o( E9 A7 d' G5 Dwww2.tvboxnow.com, u1 L/ }* {' ?4 k* Q! n) S
【做  法】www2.tvboxnow.com+ P: G. j" B+ Y6 P2 |* ?: D  X
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 v1 M, }% S% j2 }
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
7 B8 l) A- t1 @7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇% K" d, `+ U& z3 D8 G- X1 f
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

7 \1 L$ p/ g7 r: g% i: v* utvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 T) T% j5 d
【材  料】www2.tvboxnow.com6 j0 N# a; h9 ?! u
義大利麵         120公克& a  ^; J4 @8 h$ `! n
蒜片         2顆
$ G3 J2 D6 S/ ^$ h; M公仔箱論壇培根片         50公克
& g- k  f. K5 K* y2 N- q( b6 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
2 g+ p" m. _. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) \# D& p1 s! Z( A
【調 味 料】公仔箱論壇! m* ^  z4 i8 @7 `+ D6 U/ Z7 j! i* {
奶油白醬         250公克
! a" r/ e# v9 l0 Rwww2.tvboxnow.com3 V8 {. ^, t' o  I9 ?+ o" ^
【做  法】% B; G: _$ P. i0 u) g, y, O7 N
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 q2 t0 w% U! C! f( e( v: d公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

4 }* L6 a  M0 M% v2 X/ A茄汁雞肉義大利麵
6 ?: y: }1 w- C% R% t3 k- y, V( m0 ]& W【材  料】2 \) L3 ]& q- j- V  x$ ~0 y
義大利麵         120公克( z4 {. `2 }; [' A- m
蒜頭末         2公克
8 z' y1 f4 G. A# ^www2.tvboxnow.com洋蔥末         5公克www2.tvboxnow.com# y. d4 ?$ o: e. E
雞胸肉片         50公克
8 U, Q! W3 \( [* I5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許www2.tvboxnow.com2 H& `) I) W; L% i  E/ v8 j
奶油         1大匙公仔箱論壇& ?: @8 m' S+ O! G5 Y9 J+ l( [9 j

3 i  m6 v$ o4 z4 A+ x6 a公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 K2 G0 n) O
茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T$ |5 z0 E% A3 b: C
0 U/ h2 ?% D, Z0 b/ x# M4 t
【做  法】公仔箱論壇7 N1 \: o1 L; S5 p7 \. j
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇' S/ E) R7 q$ q, O
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* |( p* s" W$ Q5 H- c蛤蜊山芹菜義大利麵
( E8 Q, _8 ?: X3 J" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& T$ H. S# |. \3 J& @( K2 Z
義大利麵圓直麵         150公克www2.tvboxnow.com- f+ F8 }2 k4 i1 \0 ?
蛤蜊         6粒www2.tvboxnow.com  c8 D/ i3 \7 Q, D2 h3 G7 c
山芹菜葉         10公克% o( u! n# j& L- P/ T) v" p. d
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb. H3 p1 |1 o( O$ p
蒜片         2瓣
* y4 O$ F! ?8 g3 M1 f橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com( W( e6 C+ j& A  n0 r& R3 p4 X
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【調 味 料】
- E/ M( ]4 n, L/ i; {0 J/ H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- W% s& H+ _/ N  B$ W公仔箱論壇高湯         400cc
7 T  m- N  `# e5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j8 s; u- z! b! w- \1 a【做  法】
: C; K6 O& g6 }3 j0 w! E1 y1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  m: t1 l6 @: C) L) f, Q+ a* |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。1 p7 a  ^; K1 Z0 {6 {
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

- H' X) L/ V+ L: ]; [蛤蜊青醬寬麵
" Q- g' b. \2 i3 `, {2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 p7 X# D' E7 \7 V" F6 ltvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
. k) i. l) s& y" i公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb! w  D0 c& Q# X$ j3 b
橄欖油         2大匙0 e0 K  e3 W3 [+ M
青醬         100公克$ A8 n+ D8 x' F4 `" l" S7 D& l( N6 P8 }

- i3 G6 i+ ^! K7 P7 ]0 u% W6 p【調 味 料】
. y) P6 }) I% M1 Q4 }# {7 [) owww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com$ Z1 C2 |7 p! b6 R( t) f# @$ l
高湯         400cc
+ U/ @; q" S: F) N" L白酒         30cc
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" m* `6 n0 g& f1 p+ a【做  法】公仔箱論壇- m% O) w7 ?4 t, B
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。2 }5 b+ x3 @4 t' _. ~2 ?
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
: d" ]1 ]1 w. f$ kwww2.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
# z2 U/ ^2 }5 i" o2 f【材  料】
3 B' Y; I* @" T1 T9 k8 S" p公仔箱論壇天使麵         150公克
) Z, w! r' y  m9 ^0 Swww2.tvboxnow.com吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% x$ p; b3 L+ ?2 [8 W
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 u( \) |) p: V2 S9 S
橄欖油         2大匙0 P3 L4 n2 q  L5 |  \5 H) `
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 |) Q; i5 i$ c
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 _( H8 d0 n7 a1 X2 o% R6 L
【調 味 料】! Q+ o9 d; c: O. J" T9 v$ f
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" Z0 O  s- {6 r2 G. @) X
高湯         400cc公仔箱論壇( p8 @' [" l& o+ R- X0 N/ z/ w
白酒         30cc
, V( F/ H# f1 q0 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 G# _$ `' w( j9 L9 M! G  L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- \( ^, U$ _/ ]+ I
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
9 `( o( Y& y, Q. P1 h2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
2 j7 d% r) r8 J+ T: U4 Z3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。www2.tvboxnow.com: W4 `- |) E' w, X! G; d0 w
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
, I6 w& k0 M( j' [: Y& ^1 Z5 c/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】. @: w- D. x6 I% m- u$ r
扁寬麵         150公克www2.tvboxnow.com- s$ n9 `8 ?' Q& \$ n* e0 o3 s
生香菇片         50公克www2.tvboxnow.com  ~7 E( c- M, J
秀珍菇         20公克公仔箱論壇; E  @" c7 v2 G" _. u, O9 E
蘑菇片         50公克
: v* x6 Q3 V* l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
+ b7 ]+ a0 x: [, B! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
, a' ~7 y0 q" Z6 Xwww2.tvboxnow.com高湯         200cc; t/ j& `3 u! {0 E% Q/ p
9 L7 b) P% b* V
【調 味 料】公仔箱論壇; T1 J( a3 F1 a
奶油白醬         150公克
0 E8 Y1 B0 Z) Q" j) J7 b白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb/ E9 r7 `# i. I2 a
鹽         1/4茶匙# z' X  R0 Y7 G; v* L2 q% B  ~( t6 R

5 u8 z6 ]% Y8 }& otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" G9 ]. j: z6 G* ~8 J( v" W6 C5 g4 b
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 c3 N& ?2 X
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
9 }8 u+ y. ?$ w& C1 H3 i# ~* \% Q2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵' _0 _" U1 Z4 M: K3 }
【材  料】
% B1 M7 ~- S  K% z" j( s( r煮熟水管麵         100公克
, z! {" B8 m( E) r" q, _雞肉泥         50公克www2.tvboxnow.com: J( @. w8 b, R! x( O* _. ^
高湯         300cc
! l- m, N0 h) N) Z2 a, y) e& S' t公仔箱論壇洋香菜末         少許
5 Q8 P* N. K5 y0 z, D: T2 y8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 P2 ~4 _  p1 A7 ^; q2 H
【調 味 料】
% g$ M3 ?6 h5 z5 t5 }www2.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克
; t. ?9 ?2 S0 |; q白酒         10cc
1 Y$ d1 f: f& v9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
( n  x  H2 W$ _& v. mB.奶油白醬         100公克+ A3 |( I& j7 T+ Z, _; R9 A2 h
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q. M* [6 l7 R5 C# E2 @) A9 l
tvb now,tvbnow,bttvb# Y! A# @) r3 e6 k6 l- q: w7 R' B
【做  法】1 |% d& U/ k! {9 M
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: q8 k1 ?: Q* U* _) t0 b0 R公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
# q1 x3 h" m. t* s3 ?& h* h2 O3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |. H; r- A4 w2 Y
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         1 ^# J& T  j6 n# u
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 S7 W, |( v) \
義大利圓直麵         150公克
) @. q  a( N! P鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ k2 j: L* C5 P1 x9 L
蛤蜊         3粒
' D0 p$ g! E) N$ Z& k. ?蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 i$ N% ^7 Y& s3 H9 f/ I$ r' I
黑橄欖片         3粒, l% c4 h" v' `/ V+ u
蒜末         2顆
( S4 g8 _3 o( D' M5 f' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s  p) a9 M! p; o2 i$ Q9 T
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb9 y3 v% P# H& e* ?4 J
高湯         200cc
' y4 T6 X" z4 t6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
& m( Z; @: f8 M  D) w) ~tvb now,tvbnow,bttvb  \0 ?, B" \2 L2 @1 c" e$ P2 G# }
【調 味 料】% B3 a% g, O) I% ~3 i
鹽         1/4茶匙
) S5 r' \& W9 `) L紅醬         150公克
( d+ x$ e3 l) D; r7 Xwww2.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇0 O* M* x8 c, h  }( @3 r% j
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【做  法】0 O+ M3 B# r$ z5 X
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
' Q0 K( T$ A, s: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
$ F0 ^8 m, s3 L% C* \/ [4 y# m8 E公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。3 f* D" v$ T& h" A
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* E7 M6 q0 z$ ^( K7 P
【材  料】- l, s4 E4 ^: \
義大利直圓麵         150公克www2.tvboxnow.com" ?. ~9 U& D- g/ y" X% g
鮮蝦         2隻
  _9 s9 I  j9 k9 `1 u$ j1 Z2 qwww2.tvboxnow.com干貝         2粒公仔箱論壇3 {1 U0 m8 i% r. Z! e" j$ j3 _0 n
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ _6 K. ~& A$ [! \9 R% B
九層塔葉絲         10片4 P7 w/ M3 S9 @0 o
橄欖油         2大匙
* n1 A8 r# r1 @4 X高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb: E! g5 w) T' I2 L5 t/ K
蒜末         2瓣2 t  Y4 Q8 z: l3 w' g
洋蔥末         20公克
9 G! y/ l2 B# Q% {1 A' a; {# k
) [2 o6 ?+ I8 r6 ]6 [/ s& swww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇$ X$ F' i6 [6 }. D; W' a: m
鹽         1/4茶匙
8 w2 G3 F& S/ z$ @! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
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; {) `# @, i( e- k) A) A公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 {$ y  b# {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
  ^% O. f) ]$ ]  Y8 A0 [2 Y2 U公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
0 I% b! ^' d% _% ^, Ewww2.tvboxnow.com3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 n$ }6 J2 B$ v7 ?7 S% T/ U& w8 O4 \
【材  料】
8 i: X& U2 d* l4 H4 b. Y- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
, y- ~4 L  h  H8 t1 M% o, e5 G% Jtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
, O* x! Z* b0 a  u& ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S3 d+ G- ]6 e# g; x/ Q
披薩起司絲         50g
3 d* |$ }. ?) i8 t! m0 Q' Ltvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙公仔箱論壇- [: G1 B$ H6 X; ?/ g
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s% s! R+ d5 J/ i/ J
雞高湯         150cc
, X* C: q' g! S5 @0 }www2.tvboxnow.com鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb7 z% @& J& A* v: `* ]9 S
披薩起司絲         少許公仔箱論壇" j. I& f4 K/ @6 S: @" j
鹽         少許
4 h5 i, V3 j) B0 v; k公仔箱論壇胡椒         少許
. W6 S' m4 A( A7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r% l6 s- a# Q; k4 x【做  法】
/ v0 J  P" N/ p- F" Swww2.tvboxnow.com1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
8 o* i! ]8 }6 M7 [# {/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。www2.tvboxnow.com2 V3 [/ J6 I  {, }  B  a) L
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
8 p" r3 q1 l% j4 m* ]3 U4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 y/ F9 f9 L' g4 u0 [- k: H
鮮蝦干貝墨魚麵
% H6 K& x; d2 [* U+ w3 d- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# F+ A/ \8 {; Ktvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
3 i) ]& C% u  [% E* w( S( j" Wwww2.tvboxnow.com大草蝦         3隻
7 c3 G6 M; ^. ]www2.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒
/ l, q6 g. `( @+ W2 b  i* w蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 ^) _  Z' c4 X
洋蔥碎         20g公仔箱論壇" O  v- e2 \% Z9 q
魚高湯         100㏄
- Y, ]" ?9 E' z6 c, {9 o3 x公仔箱論壇白酒         80㏄
- o. m) P! \& p0 ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
% [- E; h3 j. t& j鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* |7 g8 N! p4 W1 `+ _) ^) q
胡椒         少許www2.tvboxnow.com7 t+ w# z% p9 ~6 H2 K' `( e4 ~
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' B% r" U5 g2 p0 W1 ^
公仔箱論壇8 W. U* K: l8 a' K: e! k  L
【做  法】www2.tvboxnow.com# [: b! Y" n! u; l1 k
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇& `/ L6 p% o2 y! `8 y$ N+ @" S
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
1 [0 s0 H- t" j% A; wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
% ~3 Z9 Q' r( q4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  l( L8 R( O" p6 n  V) D+ q. X3 U
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 [' y: ]) a) G5 h0 T) Q" z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

- G3 m% e  F5 n7 p碳烤雞胸青醬寬麵www2.tvboxnow.com# W/ `$ j( o/ |/ ~6 g- [4 k' T5 L
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ H- d/ p6 j/ a+ j
A.雞胸肉         2片
  X5 l3 i' a2 b義大利寬麵         150g
$ ~' ]  V5 g- |) g2 @2 J公仔箱論壇大蒜碎         20gwww2.tvboxnow.com' x4 G; c1 |0 k2 z
雞高湯         100cc2 |; v7 r. C) O) d) O
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 h5 Q( F. m+ X. t6 g/ N% ^
義式綜合香料         少許  j& o) ?5 n& I% ~* ]
鹽         少許
3 C5 U" w* }/ w. n6 a* K9 q7 {/ Q公仔箱論壇胡椒         少許
& j0 u0 Z  Z* h& E  J1 X, g公仔箱論壇B.青醬:
. r5 V. I5 _) |3 N  s% Pwww2.tvboxnow.com烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ ~8 g  k9 r5 ]4 Y5 {
九層塔         100g
7 l& A1 w$ x- U5 W9 r: V$ w' `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
+ D7 o) C. w5 U7 Q% J/ y: t" ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙$ Z; {: E( s- f. L2 J7 ^9 F  @# P- x/ }8 R4 H

/ S3 e/ B& Q& G- i公仔箱論壇【做  法】
$ ~; n4 Q' s. @4 g0 s/ Y1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
0 ~# G: Q3 k2 |- [* s- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
+ k# {% a' p- V: a  s) g' V7 ^8 C3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
! \. B: a2 m* r* U4 }! o0 o  ]' C4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 N0 n. F" D" s" ~( T
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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