[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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橄欖油 1湯匙
$ }9 o5 S( A0 S4 J2 T+ r0 h7 B6 a  E+ {tvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士" Q, t+ v+ G; i0 o8 N: N( K
水 6杯
! ^5 P1 j* i7 K+ Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 2湯匙www2.tvboxnow.com$ Q. G! _# L  k8 P% b' I* R5 m$ j
意粉 1磅公仔箱論壇9 U3 \9 @; E) K0 i% x
蛋（打勻）4隻
9 _, B. c' p" L; a2 ~pecorino芝士（磨碎） 1/3杯

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煮法tvb now,tvbnow,bttvb# L6 {) s+ P9 B7 i

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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
  h6 K, _" g+ ^4 G. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。1 ^* o# d# ~! \* C
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。公仔箱論壇. u8 G3 V! [: O0 n
4. 加入適量黑胡椒調味。
2 V: S1 r8 R$ [  ]) h( b公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。公仔箱論壇+ y% O7 F8 g& r4 I# k

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