[木耳白菜炒肉片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 i9 |6 h2 b% L& \
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原料：木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( b0 c9 o" ~; J: a0 V; e# ~
做法：8 G# {2 \( F3 k* }% U& h
1.将木耳提前泡发；白菜洗净切成块状；
' @" ?) L5 |1 G/ L. @" }2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香；$ R7 p' p4 _# \, M
3.将洗好的肉片放入；肉片翻炒后倒入酱油和料酒；
8 h' _* |- ~3 N公仔箱論壇4.再加入白菜和木耳快速翻炒；
& Z; [9 t) }4 V' o% F+ Rwww2.tvboxnow.com5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮；www2.tvboxnow.com; y6 e+ ~+ [" g8 [
6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可；
& ^% l" N1 j. R; c9 y% C* i公仔箱論壇【清炒虾米卷心菜】& ~7 n2 B+ E+ s$ ?. n6 P
- j( B7 M* p* a3 D- f: i! F# D原料：卷心菜、虾米、盐
$ Q3 |& r8 T! a5 k0 c9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇, Q5 o3 c# _ d" c
1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水；
b; Z" v/ ?( P6 e3 o. C7 G5 u2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水；
7 y2 F* z/ }! a公仔箱論壇3、锅中放适量油，将虾米爆香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o1 ] S; y+ K
4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；
8 i8 \% x7 |8 T9 s5 r) n公仔箱論壇5、放适量盐炒匀即可。
4 e2 b2 ?0 Z) i3 U5 V7 z1 T/ m【豆角烧肉】
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" Z5 y s2 u2 ^& v8 W公仔箱論壇原料：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐；
1 C; t3 Z3 a6 k7 o$ ^做法tvb now,tvbnow,bttvb' H' u; ^3 d) G d% o( y/ [
1.准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味；
: [( u# F$ n! z! C. r8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎；锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干；
. l' _2 W6 A( V" d3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽；倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时；
0 \: _3 s/ s" O4.大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮；如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入；tvb now,tvbnow,bttvb& q3 G7 v2 y, \: r0 W z2 x
【四川家常回锅肉】, ?5 f" B0 }/ K1 A5 A
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原料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克
: M, g3 V+ i( l; |& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：- ?( c0 X, @& L' G
1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。
. m8 k4 n& m+ u" r, J. `# A- M公仔箱論壇2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 k9 g+ M3 l7 `" Z$ k
3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
/ C7 \' b2 }" d" E7 T9 }* atvb now,tvbnow,bttvb【西北大烩菜】公仔箱論壇& ?: R! l! A+ R% y/ _
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原料：茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，丸子、花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉。
3 v* h) ~ Q f公仔箱論壇做法：
( B( M1 |7 H, X( n! p1.茄子洗净，用手撕成小块。
$ ]8 T9 L. W7 z- ~' w公仔箱論壇2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。! g: Q! o( a8 {" |9 j6 R
3.炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。. e' r l: g$ Z
4.放入西红柿。
7 O$ ~/ s3 V# i4 ^www2.tvboxnow.com5.炒至西红柿出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。
/ `! F$ M' k$ v3 Y x5 c* X' l公仔箱論壇6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。 |
發表於 2017-10-17 12:05 PM
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