基絲汀@簡易食譜
3 U) Y. N% z1 [( Vtvb now,tvbnow,bttvb預備時間: 5 分鐘0 Q4 D1 y2 n6 r9 e" `' ~# y3 ]
烹調時間: 10 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q( b2 i5 Z6 J$ d2 z5 R% r
分量: 2 人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# h% u1 a3 [5 G3 Y
公仔箱論壇5 Q6 _8 V5 n8 @4 N' e: \
 tvb now,tvbnow,bttvb; D' o2 \3 e3 [$ k3 `5 f
' K' X$ P0 q: x3 I; t
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 W/ e# e( g# m7 E; l- i4 c
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
, h7 g7 }/ W; ]+ D" Swww2.tvboxnow.com
; z1 n% v. u1 f2 |, `& h( R公仔箱論壇- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
1 M$ ?5 t1 O: ]" e7 I& m+ Dwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇, v, m$ a3 i/ }7 U/ _' A A
- @3 M% }0 k8 u; ^. E' c- Qwww2.tvboxnow.com左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
& k4 R# |; W) f. r) s1 Xwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 r7 Q& `, Q0 Z8 {& P4 H
做法:www2.tvboxnow.com/ i4 @2 P( R3 V
www2.tvboxnow.com& B% W& ]6 Y W8 I
- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
- U2 n# \0 u6 ~8 B, Mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com/ A/ ^) X, P+ H) r8 [* `3 X7 l
- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
