上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
: G0 X/ |+ ~5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。tvb now,tvbnow,bttvb' b, v0 Z# R2 y1 R1 f9 A7 n0 R& y
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老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!, Q" o# q G* L2 v9 \
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坤泰的外观
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各式各样的新鲜海鲜供选择" R2 L' }) B3 a2 @6 g! p
s! G. T9 y/ v- @% ?( v 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹www2.tvboxnow.com3 i% D) q7 m4 }# @- q
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东炎海鲜汤,酸酸辣辣; V8 s5 c C) d R
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泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃www2.tvboxnow.com2 O2 p. z& G3 W3 P* F' c: G$ ~
: e5 K: c: p/ H, ?: Q/ \' Z/ r老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口www2.tvboxnow.com8 Z4 s3 z$ b; l1 T* \; o' W7 [
- `% F- E8 c% u3 [ 特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有
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主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口公仔箱論壇5 c8 T7 s, t5 y) r+ o
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. W0 l; f, W- l. P% twww2.tvboxnow.com 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。6 [8 D, b$ y5 c" P7 ]# a: o; z
+ L9 \$ y9 s3 Ftvb now,tvbnow,bttvb超大的虾蛄连盘也装不完
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" t8 e) W! T: r7 F# c" v期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!
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3 y, {2 O) ~* X1 {: v9 q& a) k) J& H- @大快朵颐tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 F# |) Q2 M L( n0 n- `2 e4 B
# r* U9 Y/ p: u: N& m 一遍残籍。。。 |