韓式醬汁做法- 17.韓式燉醬

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1.燒肉醬油醃醬
# n- s  N: Q: |6 \1 E7 O8 I2.泡菜醃醬
" C9 b4 u: h  C8 Z& i公仔箱論壇3.生醃螃蟹醬公仔箱論壇. o7 C1 w# d' i/ v; \
4.石鍋拌飯醬www2.tvboxnow.com. O8 p2 u* N2 u6 l5 J. n
5.魚露拌醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 T. p. U. r8 @8 q8 e7 Y7 [" m. j) r
6.韓式辣椒醬
; S7 Q' K0 W9 @, W4 w6 `$ e2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.拌冷麵醬
4 M& t. g+ a- u5 Z9 e- O% V9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.藥念醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 j3 M! @* w" \+ P8 G% z% }
9.煎餅沾醬
7 L9 D: Z" C2 e- E# x8 k8 fwww2.tvboxnow.com10.燒肉味噌醃醬www2.tvboxnow.com  s" k; ~* c& F' o1 A
11.韓式辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* b2 p( ^0 _6 g: C( f! A
12.韓風照燒醬
( q% U+ ~4 Q+ D) y" T; T. u! S/ ?13.韓式烤肉醬, C8 _% j" B7 K3 ~" N4 J2 d; t
14.酸醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L. w7 W/ ]9 U; ]
15.韓國火鍋沾料
4 c: {" g' G  T0 i  q! u8 |5 Q公仔箱論壇16.韓式辣烤醬tvb now,tvbnow,bttvb7 V* I7 `& X0 {% ]
17.韓式燉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& a: ?4 n  f/ u2 z7 @  m( |5 F" \2 e+ H

9 p* Y3 k) ?5 l$ q" \% Q% }[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-3 07:27 AM 編輯 ]

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【材　料】
4 \) S& P! v/ k: p' M+ n, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.淡醬油 90cc
/ Q- h2 }! u' O% [# Z公仔箱論壇　酒 30cc
0 s! C1 Z, l+ a0 o公仔箱論壇　砂糖 25公克
. j8 J9 ^8 j: W7 l/ O, zwww2.tvboxnow.comB.熟白芝麻 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 X" Y. |! P3 d  h0 y
　芝麻油 1大匙 www2.tvboxnow.com& H  _( _, j4 V# K9 d
　胡椒粒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( c. Y0 O% i
　蔥末 2大匙 2 [, `. [* v9 `
　蘋果泥 1大匙
$ w6 ~& t. j+ F8 h, ^　薑汁 1/2小匙
$ u/ E/ M' ~+ s9 K+ f+ Mtvb now,tvbnow,bttvb　蒜泥 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" {+ F* H5 K# m
【做　法】
2 a) }( z' k7 h+ ?6 L" _tvb now,tvbnow,bttvb將材料A煮至糖溶解，放涼，加入材料B混合均勻即可。
/ U& O* ~( `) ctvb now,tvbnow,bttvb
. I0 F# i1 V7 p% U; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途：可做牛肉、雞肉、干貝之醃醬，亦可當烤肉醬使用

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【材　料】
$ v' p5 _& }! f( x+ V辣椒粉  2又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 O3 k6 ]/ W# V
辣椒粉  2又1/2大匙
  F% u" t) z0 J& s: rwww2.tvboxnow.com辣椒  1根
( g; Z, \; v9 _+ G. r7 F) Uwww2.tvboxnow.com魚露  3又1/2大匙
! r2 W6 ]* Y' |- O5 owww2.tvboxnow.com鹽  1小匙
6 ~. ]$ _; a1 D9 C薑汁  1/2大匙
5 i" a% j4 T2 J6 Owww2.tvboxnow.com蒜泥  1又1/2大匙
5 d% E1 ]" ^+ y9 @) A/ p公仔箱論壇【做　法】
, T- P0 i- Y5 j7 ~& d  P3 I4 T& T辣椒切末，與其餘材料混拌均勻即可。) L" y/ g7 A1 l; d  _

4 G: R* l# k) c0 G" z, m2 c. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：在醃漬材料時，可加入紅蘿蔔、蘿蔔、蔥一起混合醃漬，增添色彩和口感。

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【材　料】
- C2 C7 R- r1 B% l韓式辣椒醬  50公克
( a3 g, i. p  X! Q5 N( k( K" q- E辣椒粉  2大匙 " k. ?0 S9 \; t3 q
醬油  2又1/2大匙
3 Z2 W  H) z$ g  T6 \. |. P9 J, M3 _tvb now,tvbnow,bttvb魚露  60cc 公仔箱論壇2 D! E( v6 x. z& x% u8 H
酒  1大匙
: e% D2 k$ w- k! o/ b$ P: a; n公仔箱論壇醋  1大匙
8 M8 E0 ~! Z7 ?0 t4 w" K3 I麥芽  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% m# G* y- K
蔥末  2大匙 7 t$ Z# j7 t6 V. \+ Y* V+ O
薑末  1大匙 www2.tvboxnow.com2 R1 S" {1 d" L- \- b6 M! X
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 }. a/ Q4 r3 C  |) M( X4 x1 p
芝麻油  1大匙
4 b" w: z1 f' f6 c8 b1 D熟白芝麻  適量
/ O) m& H. J/ T2 G4 O" Z$ E0 t& A. T  I【做　法】
7 v; y: {' U7 R1 O# u  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料充分拌合即可。www2.tvboxnow.com, T& S5 `( N9 e! E  i8 u+ Q! a5 m1 R0 Q
5 y0 T, ~1 I7 ^. W; j
用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊後，與醃醬拌合，冷藏醃漬3～4日，即可食用。

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【材　料】
0 v3 Q' B2 J' `* w8 O/ ~" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬  50公克
  e4 ~: L  U/ R3 G: I淡口醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com4 m5 J+ N# \- D, g; ~; I
味噌  30公克 公仔箱論壇( L" r) Q$ c3 u) \
薑汁  1小匙
6 ^& h" o, T) Y. w2 ^公仔箱論壇蒜泥  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 W% ^$ y* f- q5 V; w
芝麻油  1大匙 - b/ k2 w1 j  n6 z! g4 W
熟白芝麻  1大匙
$ ?& |8 @" h' X7 O7 S) O# L! P公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( E/ c5 ~0 z1 t" W! n
全部混合拌勻即可。
/ h" R, W6 m" N  v# G0 Otvb now,tvbnow,bttvb
/ k3 p9 |" K# p4 Q2 ^+ }9 Zwww2.tvboxnow.com用途：還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。

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【材　料】
' b, f  G* j6 w/ Htvb now,tvbnow,bttvb蝦皮  20公克 www2.tvboxnow.com2 k$ C# N$ k+ ]. x7 U% z
蒜汁  30公克
5 [% N4 i( `9 z7 L9 M公仔箱論壇糯米水  3大匙 * Z0 i* T! n5 X' R: b+ W  s
魚露  2大匙 + w0 }4 q; c* E( R* R
果糖  2大匙 : B% W$ `$ J! w8 R9 e, }0 h
麻油  2中匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! }; [: D+ c. J, o2 L# H# y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- U4 B* E) ?8 P/ e" I. l# q
將蝦皮、蒜汁、糯米水、魚露、果糖、麻油一起放入容器內，再混合攪拌均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; ]( w, M7 `% k& ?5 C5 e9 d
A.糯米粉  60公克
5 l! H& K" `) S/ p) j* ctvb now,tvbnow,bttvb　水  50cc
" j% l% A/ Z; u  x" g3 ~# U* n+ S: ?B.味噌  50公克 , ~0 ^3 S* Y# b+ U
　細砂糖  20公克
$ r  j, v; A* A1 i5 ~www2.tvboxnow.com　辣椒粉  20公克
9 L. e! E9 _' vC.醋  1/2小匙
. e3 I, A4 a' ~  z1 }www2.tvboxnow.com　酒  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( P: i4 e# C- W9 l
　鹽  1/2小匙
+ B5 Z$ l& \0 n5 L5 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ @: X8 Y) U6 k' u$ t  z) Z& q% [
1.將材料B混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o2 @& j8 l8 d& \  _# L9 k8 {

8 ~% K+ f6 C' }' c' R) B! |$ @公仔箱論壇2.糯米粉與水混合揉拌成糰，分成2等分壓扁平。
9 V4 T! A* q: a* H7 D0 e6 U; ]3 v* Gwww2.tvboxnow.com
: n3 c' x, l3 G- l* A, B3.燒開一鍋水，把扁平麵糰一一放入煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入作法1.，充分攪拌後再加入材料C，攪拌均勻即可。
+ `+ ^! m1 h0 ?* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com+ q. D0 ~) \4 {7 u1 Q  N8 ^6 j
用途：做為各式料理炒、拌、沾之基底，應用廣泛。
& }3 f* q; @) A3 g; Kwww2.tvboxnow.com
% @! y  u& i4 k* x% d& Swww2.tvboxnow.com備註：完成的辣椒醬要裝入乾淨未密閉的容器中。剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的，隨發酵時間愈久，顏色愈深，味道愈香醇。

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【材　料】
) E; i2 L/ L5 s, f$ z% n醬油  50cc 7 e+ O1 `8 n1 a. X/ v
辣椒粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 T; F2 D  _, S3 v
辣椒粉  1大匙
$ s0 F7 Z) J- t, n$ {1 q; Z/ q公仔箱論壇砂糖  3/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  h; x2 b  j/ e1 |
蔥末  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 n% F7 {: @& q& S
薑汁  1大匙
8 z1 ]! z/ J9 l7 |8 E4 D9 b2 @www2.tvboxnow.com蒜末  1大匙 , B2 u! O* |; Z% \6 |: e4 @+ f  F0 V; Q
奇異果  1顆
5 o# }/ M6 G' e9 [3 O+ O& E7 t& Ywww2.tvboxnow.com芝麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 _8 u$ W$ T& B* ^
熟白芝麻  適量
6 Q6 ]: x; v: i9 o( z7 C$ A3 ], ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ e2 ^& R+ m  L2 j5 w8 J( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果磨成泥，與其餘材料拌勻即可。
$ ]0 V: V: o4 k www2.tvboxnow.com0 T( j4 p0 R6 U- b- b% l
用途：適合各式冷麵類之拌醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' g9 m* Q  {' R
【備　註】 www2.tvboxnow.com" {  Y8 Z$ P+ s
除了奇異果泥，亦可用蘋果泥、梨泥。

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【材　料】
6 d* m4 \( y+ a% w, i$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡口醬油  100cc
+ }. m. a4 D6 K7 ]味醂  2大匙 1 H& ~5 \# a& P. m# g
辣椒粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 n' I( B: f& q2 i8 X: Y% d: a
蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 V1 @8 U$ g# r. Y8 [: n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 [+ }0 A# Q. _( q( W
將蒜末與辣椒粉混合，加入醬油、味醂攪拌均勻即可。
! }! l2 d  |, z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( Z3 d4 J" G) t7 @
備註：依個人喜好加入蒜泥、蔥花、薑、胡椒、芝麻等辛香材料調拌。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ }& ^8 t4 O+ ^! M
A.韓式辣椒醬  100公克
% h" m* ?7 Y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　醋  50cc
4 S7 l4 e$ O. Z公仔箱論壇　檸檬汁  1大匙
' W0 q3 s' V2 ?3 D+ e　砂糖  1大匙 ( q/ E( ^, R1 {
　蒜泥  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" D. T+ K* M) I; Y: @+ y% r2 r
B.蔥末  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ `1 U9 U  e/ t8 v7 e
　芝麻油  1大匙 公仔箱論壇: f- o% P0 R5 C+ n$ _0 r2 e
　熟白芝麻  1大匙
$ y4 q: B2 D$ g: `( M【做　法】 7 B7 ^; x% i+ Z9 O
將材料A混拌均勻後，加入材料B拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 {1 _0 Z5 U* B
公仔箱論壇7 P& V# E7 J# _  l7 U$ A) v' |; P
用途：可用於火鍋沾醬、生鮮海鮮拌醬、各式淋醬

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【材　料】
3 R& ]) o  h/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  25cc www2.tvboxnow.com% ]( _; u' O& ^& m4 z5 b  i$ W: i
淡醬油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb( L: W* T6 S1 i. s- J
酒  20cc
; a+ ?8 n/ E; j: c9 A( g味噌  25公克
+ F/ m3 ^) e2 D* f: K* U  Fwww2.tvboxnow.com砂糖  35公克
1 _. G2 F  L* K+ X2 u1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Y: v; F2 ^1 h+ x8 q
辣椒粉  1又1/2小匙
: d1 g& Y; \% S. I5 H; M) Ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1/2大匙 ( m( F1 C- ?) S
蒜泥  1大匙
. o& J) d/ s9 i# Y. j0 T% ?公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com' t; A( h. E) K( Y5 R+ @
將所有材料煮開後，以小火續煮3分鐘，並不時攪動避免煮焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: Y! T* X) ~1 P/ B8 Y* w# C

6 ?+ G& I) U9 n+ n5 ?* D! d用途：可做雞肉、花枝、豬肉之醃醬。

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【材　料】
8 ^" V0 w; w; c% R! ptvb now,tvbnow,bttvbA.韓國辣椒粉  100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 S2 D" v/ |3 z1 ~  p4 M
　熱開水  200CC
8 G8 ^2 R) V2 M5 u5 c% D/ K5 q# o' e& ltvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥  100g
5 [: A  l. s0 btvb now,tvbnow,bttvb　蒜末  50g , K; \% I: g/ ~; J5 G' L
　薑末  30g 公仔箱論壇2 B1 ]6 b& b4 a! ]1 w
　細味噌  140g
0 r; q' M+ V5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蘋果泥  100
) p2 \: H8 o8 h& K8 owww2.tvboxnow.com　松子  50g www2.tvboxnow.com8 ~, X& N/ r. ]( O" Q
　熟芝麻  50g
& J; m* O! }- w& K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, h, L$ y3 Z! Y* m+ A: E' G. zwww2.tvboxnow.comA.沙拉油  200CC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 y1 [# P9 K( Y" z1 y7 \
　香油  100CC
2 }8 P$ t6 _% l+ f5 x) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽  1小匙 " r% c9 S4 _! i9 w
　鮮雞粉  1大匙
2 p& Z; z# J7 f* C公仔箱論壇　細糖  3大匙
% {7 \5 _6 R6 G8 }　檸檬汁  30CC
/ S" u  b: L' p( jtvb now,tvbnow,bttvb　醬油  50CC
+ T$ f. a6 v1 bwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 T6 r. p5 v( W
1.將材料A攪拌均勻備用。
# ~: Y# h( h! D8 Y* }9 f& w  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切小丁；松子洗淨切細末；蔥洗淨後切細末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& W+ i1 P, }+ V& N7 P2 P0 H
3.熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、薑末小火炒散。 www2.tvboxnow.com, {7 {! [- I2 }5 z
4.待作法3材料炒約4分鐘後，加入調味料B及蘋果泥，繼續以小火慢炒約5分鐘，最後加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。

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【材　料】
- a- O$ P) n. v5 H, J蘋果  1個
* y9 f; ?2 V- Z5 X/ ^9 g$ Xwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/2個 , U3 x: v* s1 N, B
味噌  100克
. k2 d. C! R6 t! O3 V5 r( S* |tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  80克
& W: F0 `3 i' z& i! z( ]- \蜂蜜  120克 www2.tvboxnow.com+ W/ H& I, V/ ]
味醂  100㏄
, r6 ^4 D* e4 Y5 n3 m細辣椒粉  50克
! O" O. d: \0 f3 W6 |tvb now,tvbnow,bttvb糖  50克
4 X. Z' }4 c* G3 |3 b4 N鹽  10克
8 p; G. z1 ^- [5 q! Btvb now,tvbnow,bttvb水  100㏄ www2.tvboxnow.com" q! s+ B6 B  i, e( z$ e
【做　法】
9 X' M9 S3 M2 G1 u) F" ntvb now,tvbnow,bttvb1.將蘋果洗淨去皮切成片狀；洋蔥切塊後，和蒜仁放進果汁機加水打成汁。 www2.tvboxnow.com& V4 n- D  B- i) |
2將作法1的汁倒入鍋中，加入味噌、蜂蜜、味醂、細辣椒粉、糖、鹽煮滾即可

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【材　料】 ! ?+ O7 {* r+ X& E
白芝麻  1大匙 公仔箱論壇% h* G; p1 s( z* J; o3 y
韓國辣椒粉  100公克
" p; o) w+ G/ H. i" V8 f, r# G公仔箱論壇糯米水  150公克 公仔箱論壇0 `2 X0 y, F: {- W/ @
韓國味噌  2中匙
# B: t6 h) _! p# t" J9 o: e4 M/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- T( b/ U/ c# [- b
黑醋  1中匙 ' Q$ [" T% S) }, n& Q. F$ y
果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 Y! L3 K' X/ W2 V  H
【做　法】
1 H' j6 w' z! j1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出後，放入容器內備用。3 ]+ `0 I- k: B

" F- q% ^, _. a+ o( C* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國味噌、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內，一起攪拌均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: x- E4 d/ i* o+ w* U. a4 C
【備　註】 * r" V+ r3 ]! r' K( `0 E/ r. x
剛調製好的任何醬料，最好讓它靜置2~3個小時後再來使用其效果會較好，因為這樣才能將調味料的味道完全釋放出來。如果買不到韓國味噌，使用台式的黃味噌也是可以的喔！

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【材　料】 : \. Y9 s) C3 D8 i5 A( b4 q
檸檬  1顆
0 v" U0 O. z+ J/ s& J, d+ S9 M7 a公仔箱論壇魚露  2中匙
. j1 J/ S$ K& F+ f1 F9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  2大匙 8 W: y0 k5 `. j3 b& U" J
白芝麻  1小匙
/ L2 `0 n$ ]( V/ B2 \& _- Q2 g. s公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇* @7 `; g- H- L; Q& h' K
先將檸檬切開擠出檸檬汁放入容器內後，再繼續加入魚露、白芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻即可。