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做法:公仔箱論壇* U" {/ e3 T7 H; @+ N, G( a
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2 j: [! q8 h8 d3 R p0 p% X1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 - h4 z g) ^0 i2 Y3 ?) n' G
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 4 Z7 H" @& P, ^7 @
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
( A h% t3 J {! G* ]6 P9 v; stvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 公仔箱論壇; @; Z+ `! F' L* }: T
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |