本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 4 W: i4 _9 `3 g3 M; C! \
# `9 s- Q% H, I# @; S* swww2.tvboxnow.com之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。公仔箱論壇1 f' @, R- G5 P3 H+ H$ q
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材料：（二人份）, p: |$ W7 h( h+ h8 U" E/ h
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白汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, ]3 T+ A, ~, n) I8 o
1份
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去皮雞脾肉 400g
/ C8 e4 _9 Q- t Q% l) [& f/ B/ T洋蔥 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 q$ T$ R, x9 k1 |. {; ~2 w" L
甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb4 r- v3 z2 z7 D) l7 Y6 B% c, `
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：
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$ D# C: T) v, {0 B, y- o2 d: k( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙公仔箱論壇) `" L, X3 U$ P& `" I1 y% `3 P2 N
豉油 1/2 茶匙1 y, o) X/ o1 X6 {: F. X7 p
胡椒 1/8 茶匙公仔箱論壇# m5 B- v5 n8 G' \& D
糖 1/8 茶匙
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製法：www2.tvboxnow.com% q! Z7 { E; U6 ^
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
! a2 z5 D6 i+ _3 |, D& K2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
2 u3 @0 m7 P& r: W5 P, A; q9 B1 D3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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8 x% Q7 L( b* Y5 ~( `tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：* s; j( _# d# ?1 r7 t7 |
m6 l) F% ]( ]! h1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
9 i. b. _ z& w d公仔箱論壇2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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) r3 g% K8 r* H' r. ?www2.tvboxnow.com用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
/ G' Z0 v+ Y2 W4 x7 \+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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