鮮奶蛋白燉花膠

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb9 E, ?1 y$ W  c  ` 花膠仔 3-4件2 U$ O. u2 D$ c" b 鮮奶 2枝 " S4 k+ M# ^4 b7 a' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻 7 E+ B* \3 U3 Z8 z* B  o" V+ v

調味料: + Y+ [. ^; r8 I9 i! p) ^( Jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 適量

製法:tvb now,tvbnow,bttvb/ R* N/ u! R7 v7 Q- q

6 W8 c9 P* ^6 t3 u0 }% ~: Mwww2.tvboxnow.com1.開鑊,煲熱滾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# I4 B. U7 D0 E  P3 J7 _( i
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅www2.tvboxnow.com/ _7 M- K  Z* r. F/ }6 {/ [0 Y0 L+ m
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
& H$ \# s+ I! n2 Q( y7 j公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花www2.tvboxnow.com1 M) `0 }, E, E' T, T
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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1 Z5 p, X+ ~* W4 J' b3 R1.放蛋白時要慢攪
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www2.tvboxnow.com. f  W1 Q$ c0 G6 n 已發起的花膠仔