【材料】:
; r. ^/ Z' t9 T+ A( z+ Y7 S1 e2 ytvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)www2.tvboxnow.com8 F U; B- E9 b o5 j
黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ C6 S. ^8 j( E) h( [; r+ \
清水約3杯
# i7 F% r7 L) |+ P) V# Ztvb now,tvbnow,bttvb紅豆適量www2.tvboxnow.com2 |2 `7 q: A$ x: q) o+ I! o
/ G( p' ^% K. C! w. l& M2 k【作法】:
, ]* v! `, [, H/ n8 n公仔箱論壇1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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" f3 d$ C" n' E9 w" G! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 c0 N" z( E* x( P; c6 `
0 E l# |: j0 K$ {7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,www2.tvboxnow.com V5 X% {& ^; y; q' {) q. e2 q! f& g
; e( u: q. \* {' i7 U! ]& | 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |