230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；# N2 A! x9 H- ?1 y7 g' K- C6 r
) X' ~: J- l5 P& m7 y% X8 T
k; _8 _# Z! ?www2.tvboxnow.com3 B' h( D( e2 @2 i* l+ R
2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化tvb now,tvbnow,bttvb% g# C" B5 ]0 f8 A, ~0 b7 G* O. e
" ?' B+ A+ ^/ S otvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com+ `: O+ v( D. g2 Y# R
! X y% a( a. g/ `9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；. s, o8 W5 `7 w- a( i3 Q6 G( ]
$ `' s7 g2 `" ~* ywww2.tvboxnow.com
2 g5 G5 {, F8 w) |( z公仔箱論壇公仔箱論壇9 t1 ?4 k+ B1 C9 [
将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；
+ M0 c7 [, n1 R公仔箱論壇
5 m/ T8 I; o8 H p& Otvb now,tvbnow,bttvb
& h+ ~3 \; w, D7 L# ytvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ l: L a' p2 V6 R
这是拌好的慕司馅；
) d7 b8 K! ~4 G' _" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" _4 \; C- X% z6 r
 www2.tvboxnow.com. p9 F$ S$ i4 {( k1 ^: n7 b1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ R; Z; c) s, q; @
取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）% \- M1 G. j A2 F* w5 q1 X
- M0 F& b, |7 H. D$ ]www2.tvboxnow.com
* d1 d* a" W/ }/ _3 J- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 a q: G8 }! u' p6 n. d2 a
把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；. k1 m; J* ~2 j1 q6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a n3 l8 f7 {2 c: t2 I
 " b5 m; i3 g% w L
+ l/ p" ]: O x% U8 h: T8 uwww2.tvboxnow.com将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；www2.tvboxnow.com1 L. L+ s- N; @9 {/ [5 z! ?; u
www2.tvboxnow.com r+ C1 ^% C1 J5 ?1 N
 www2.tvboxnow.com6 L3 D! J: }. j7 ~. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# g9 W @9 G& {7 T' [, I
再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* P* y& y7 g; ^8 R
7 h0 H: H1 j' }, |* ]4 G hwww2.tvboxnow.com
2 t, d" A/ Y/ a
) w1 }8 c, F( U* ?) ^7 ytvb now,tvbnow,bttvb取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~
. e, ]1 K8 F' b& }: Y8 Iwww2.tvboxnow.com, L- U- y( G2 U `" O* h
  |
發表於 2007-11-16 01:58 PM
| 
