.jpg)
! [0 a* \) V3 n6 ?8 C- Z. [! q( t1 A3 w
公仔箱論壇6 _' L9 a; ^) K! k4 {
| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） www2.tvboxnow.com3 G1 B& i K- Y1 k+ C, k
夏威夷木瓜 1個 www2.tvboxnow.com0 N7 \1 x5 [7 Y: ?/ m& J
薑 2片
$ v" a# T# ]4 K& W( J+ u紹興酒 2茶匙 公仔箱論壇% [( A/ H8 C' Q- [' T" M
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。7 L; H: n2 X9 o2 o
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。. ?1 a4 g0 g3 Q$ Z% b
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。) y$ S1 L3 I' i& A8 t2 O
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙) m7 c, F! s1 d' M+ l
; }9 ^) U& x) i醃料
9 o+ J; A+ @3 k鹽 1/4茶匙
2 \* i: B/ M; W+ }; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙
* v( i6 y( p9 T5 B, gwww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙 |
|
發表於 2008-10-5 02:33 AM
| 
