材料：
8 Z! v S6 f% V7 K9 J( z# i公仔箱論壇草菇 一罐（切片）
+ n$ A6 `* m) {# g( D9 {5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 一罐（切兩段）www2.tvboxnow.com0 N- j2 U) p. h8 A! O! d$ p# X
蘑菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb$ h) H0 D" B0 {0 w) q
白豆腐 一條（切幼條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 k1 V% b4 X; ?: j$ m4 w
榨菜 50克（切幼條）
; }3 p: ^! O7 qwww2.tvboxnow.com上湯 900克www2.tvboxnow.com x! Z) r7 P6 s" V: \
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調味料：& m# ^ _9 A5 O' [( B9 x
雞精粉 二茶匙
8 h: Z: J V4 ]( ^ y9 q鹽 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; u+ d% B$ O; E6 Q i7 A% d9 M0 _
胡椒粉 半茶匙
- S/ t* c, M; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許公仔箱論壇 ?# l" c4 y1 ?& t+ s
浙醋 一湯匙公仔箱論壇1 Q" u9 h8 d3 A A- `- M* |+ q7 I
黑醬油 少許, U. |; H- E; S) S
" z6 ?% V6 r) S" e! }8 atvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 | Q# U) A; y( X* k1.將所有材料個別飛水備用。( {2 ~( @5 v# G+ c
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。& y+ t2 Q; ]3 |) @' @# [3 t7 P
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 V+ h7 U5 H+ D
0 O! p4 h4 `$ L; D[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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