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# y3 e3 V7 |6 l: j6 @% r% @公仔箱論壇材 料4 ^% `- Q- T; R1 s* [5 y- t
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙
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7 |3 G7 H- n, d9 b& j) E$ Stvb now,tvbnow,bttvb做 法
% Q. e, A7 m( qwww2.tvboxnow.com1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。 3 B( _ P" h, y) ~9 X
7 R; |& Z! {; o" {公仔箱論壇2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。
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# i: X8 g. {. T公仔箱論壇3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇& P1 ~6 H8 h, z! d, L s
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貼 士. X5 U8 C4 o) f: o3 N
炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。
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發表於 2008-11-25 09:05 AM
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發表於 2008-11-26 02:38 PM
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