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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 9 M1 n! u. k& q3 l( {! m" r
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） ; q0 t- `1 u, Y5 j: p
+ D* g6 H7 Q# s9 {公仔箱論壇Food n Beverage食晏錦囊, m$ K; [+ D9 l' `2 m8 g: ~8 R
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) H; V9 R3 a/ q
˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ q/ T3 C; ]6 A( {: V
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。0 J8 w: I. g3 ~# U2 V6 }
( j3 Y: Y2 e5 X- Q5 C公仔箱論壇主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。www2.tvboxnow.com& Y) }6 z/ O A- f$ H, `, a
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。" o( ?4 r& `+ O( t) {/ B! b' h) j
6 y {2 M% E3 Z& i& C7 D/ `午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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6 {6 a& o6 r$ i3 N" qtvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式 ﹕59 t3 @( @, F& k
座位數目﹕20個公仔箱論壇- p8 A( I/ ?0 Z5 d; H7 c
滋味﹕◇◇◇◇1 e7 `8 v, \% f q) b# i/ G
環境﹕◇◇◇◇
; J5 v5 R* y- Owww2.tvboxnow.com整體﹕◇◇◇◇
+ [8 N% u* w1 W- E$ N+ u$ q! t5 o- X4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 t$ V9 v3 ^
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 ^1 D4 B1 `
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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