再一次验证了一句话：最简单的才是最美味的！
* h# Y8 q$ ~1 F* v7 {: Y2 wwww2.tvboxnow.com做法
5 V/ Q6 k" I4 n Htvb now,tvbnow,bttvb一、材料
' ^! g- ^! `/ v: H5 f1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用到了：土豆（小个的）、盐、香葱www2.tvboxnow.com& ? c, h! y/ o0 K+ |' ~1 B* u
1、 土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。
. c% T8 D: K* O: J+ {/ l2、 装到盘子里，撒少许盐
# d) P- {" h5 E6 c6 B' R7 a- Wtvb now,tvbnow,bttvb3、 上锅蒸熟
, N( I: d: H2 @9 }0 c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N% t' n4 I6 v9 C- j2 W; ^3 S
4、 取出，用刀轻轻的压一下，压扁公仔箱論壇4 K+ {' l: d: E8 |' o2 o
* ^. w0 U* U" O* @( h二、步骤- C( Z7 `8 K8 G
1、 锅子加少许油，将土豆放入煎
8 t0 S2 `8 ]( E" P# ^) g& ]8 ^2、 用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦（煎好的土豆取不取出自己决定，我一般都不取）www2.tvboxnow.com. f2 } B& N w0 e
3、 锅中再加入少许油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 `% m2 }& U2 Y! _, G# y2 Y5 j+ r
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4、 放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可
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5、 再加少许盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: J5 N/ c3 B, d! `+ W
6、 放葱花，继续晃几下锅子，即可。
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提醒~~
% m% A5 Z) m/ k! e/ L& w/ Y公仔箱論壇1、 土豆选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 a1 o) \, W
2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐，看个人喜欢，因为我觉得这样更入味，所以每次都会加点，但是别放
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4 I; c) _; U% `/ s; s, [1 b, l' bwww2.tvboxnow.com 多。www2.tvboxnow.com7 v; |5 a/ R g) l0 Z. P
3、 用刀压土豆的时候，力道掌握好，不用太用力的，也不用压的很扁很扁。
k5 Y8 O6 N2 @5 L# \& n: L" G4、 下锅煎的时候，我建议不用锅铲，用筷子更方便，还容易控制TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 [3 j. x/ {
5、 放葱白爆香的时候，也不用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; Q# l1 ?. K. |3 b) l
6、 土豆我一般都用蒸的，水煮也可以的，但是水比较多，煎的时候不方便~, F% H' V7 b1 `: [7 D/ \
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發表於 2010-4-18 12:32 AM
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