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[中式食譜] 美味雞蓉玉米濃湯

【材  料】
' ]/ F6 v: a8 g) h5 g% |- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         1罐
- k/ v. y9 X* I+ g雞胸肉         50公克
# K1 U8 O4 @8 }. t6 [7 r/ ?+ H4 p洋蔥         50公克
( [' K$ D& b" ]' L; z; ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆# [0 Z' Z9 `0 R5 \( [
蔥         1支
. L1 f8 n* x6 {- x+ _tvb now,tvbnow,bttvb香油         1大匙
" H+ v+ A( |5 S; H& C  D% Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         2大匙
+ [/ H4 L, i  Q% f& l) `8 L& n3 n公仔箱論壇高湯         1000cc
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 [; @$ X$ c. n& O0 I7 N
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ d; m5 Y5 \  k0 @3 j
黑胡椒粉         少許
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. ?- W8 K# Z$ f9 X7 V4 Y9 a【醃  料】
* w. _, s) K/ M. a8 a鹽         少許www2.tvboxnow.com0 o" ^" ~. V5 F$ W/ Y: g* f
糖         少許. w& ?: T$ }& E& F. T7 x" r
太白粉         少許www2.tvboxnow.com" ~! D. N  g" R* s7 [8 U
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【做  法】
; O  I6 Y( C% x7 R  t2 M- I# C公仔箱論壇1.雞胸肉切細絲,以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
  E9 `) B# B. @8 C* X公仔箱論壇2.洋蔥切丁;蔥切蔥花;蛋打散成蛋液,備用。公仔箱論壇& g6 n3 b! E; Z( o* ?) k$ P
3.取湯鍋加入高湯;放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。6 r$ \6 u" [" j# h0 [
4.放入作法1的雞絲,待再度沸騰後以鹽調味,加太白粉水勾芡。
0 z/ }2 z. J4 }7 R4 s7 i5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉,作法2的蔥花即可。
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