1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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5 Q5 b8 g! y7 i [; m, ^ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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) ~1 ]- v i7 Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 ( `7 p" Q6 B; o2 t8 P3 @! X) D4 J
7 a; |" N0 Y. i鱈魚 1塊
* t0 D$ z9 Q4 B) m* F) Iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
0 E& X) V/ Q. A6 v$ u9 L ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' i; {2 m. R9 g0 y/ d. y
A.鹽 1/4小匙 : I# `7 K6 {% Q$ s7 ^
鮮雞粉 1/4小匙 ; c5 x1 `4 d, M; [, M
米酒 1小匙
4 G( {6 t& Y2 D0 bwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉 1/4小匙 www2.tvboxnow.com w7 {, H! O( ]( n
B.麵粉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ p T8 x) Z/ d
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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