兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，! p5 B) |2 G. F9 f% Q: T8 G% R
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
8 g( V2 T8 p9 J' W4 x$ o: qtvb now,tvbnow,bttvb 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
4 C1 \& Y6 t; j. y' V* K1 Hwww2.tvboxnow.com 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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$ W {0 f0 l" S( u公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
/ K' t3 U8 {5 t" v! w. F公仔箱論壇 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
J! @' |: v) | （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）" J; m' T1 h' W; ^$ U
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
! d% P* t+ s0 P# I" |www2.tvboxnow.com 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
/ q* b! k1 a# J; i& T E, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N2 v& z; n8 x' E9 B7 n
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，www2.tvboxnow.com8 Z/ V& ? c7 ]( o
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。公仔箱論壇9 x% E) i5 u9 s( }; _: ]
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！www2.tvboxnow.com6 g8 Y( W: W6 F9 V2 g5 j+ r4 A
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
7 x! W8 P& {' D- g& u 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
/ `; \9 F+ a p6 S公仔箱論壇 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
4 f: x1 E5 C4 s- C% u* q \& u% i& Z公仔箱論壇 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
( q, B* f c) N' A# B2 ^www2.tvboxnow.com 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# S3 I$ P( F3 U
$ _6 t3 U. ^2 C7 w5 [5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！公仔箱論壇# _1 l. S U8 Q2 N Z
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，公仔箱論壇. F; ?/ H% M% T" S, U) F
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& m+ U* v6 P# M- W
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」公仔箱論壇2 ?1 S3 H5 e' t% M/ L7 s% V
對於美食異常執著的于美人如是說。
6 v% k Q, ~' w' A0 K Iwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R* C) o5 `( \/ t6 X
當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本+ i: h- X, r- B$ K& O
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？tvb now,tvbnow,bttvb, b5 H9 o4 A# X. v+ O1 X1 E' m
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 M) i( j: I3 d& K
7 ]- ?1 G, A6 W3 |www2.tvboxnow.com或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
) ~+ e4 t; @2 f2 R6 L 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
) R+ c/ V6 ^' n, C6 g9 |* V 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。) R: U: q% v+ w% K. }
+ {* y5 B1 ^, N! |3 N5 o公仔箱論壇此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
2 v0 ? @6 e! xtvb now,tvbnow,bttvb 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
4 Z$ L$ V0 d1 Y; etvb now,tvbnow,bttvb 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，4 k$ m9 E) B3 `# l6 w. n, ~
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？www2.tvboxnow.com, m3 `) \% p& c$ U+ i# V$ W
7 X) f5 Y X3 T# a/ O0 _0 }www2.tvboxnow.com于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！www2.tvboxnow.com5 l. c1 S, Y5 O2 ~8 B
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
" @% s7 _/ F4 x. ^; m. r/ k 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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3 q/ j' N! i2 F. {: c3 q公仔箱論壇可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# B% m! N% @- M8 s! [
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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