有 機 地 一 向 在 港 鐵 站 售 賣 有 機 雜 貨 , 最 近 搬 上 灣 仔 地 面 , 除 繼 續 賣 雜 貨 外 , 還 設 起 吧 和 四 人 , 提 供 堂 食 和 外 賣 健 康 餐 。
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餐 廳 有 一 直 任 職 健 康 餐 廳 的 師 傅 Ivan 坐 鎮 , 菜 式 不 單 純 粹 考 慮 有 機 , 還 加 入 營 養 成分 。 像 有 機 珊 瑚 菌 、 白 桑 、 燕 麥 和 淮 山 等 , 全 部 含 豐 富 營 養 , 增 加 抵 抗 力 , 多 吃 可 調 理 養 生 。 " M! D0 z7 U9 p! R# O+ a" [: h
1 l! @# c# W, C/ G, G坐 在 吧 食 飯 , 志 在 與 廚 師 交 流 。 而 在 有 機 地 的 吧 上 , 更 獲 益 良 多 。 菜 式 材 料 大 部 分 來 自 雜 貨 店 , 吃 了 個 口 味 的 芝 麻 冷 麵 , 想 回 家 自 己 烹 調 , 轉 個 身 便 找 到 原 材 料 。 師 傅 還 會 教 路 , 冷 麵 毋須 煮 沸 , 用 開 水 浸 軟 就 食 得 。 原 來 有 機 健 康 , 美 味 得 來 , 還 十 分 簡 單 !
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黑 芝 麻 冷 麵 $58 配 料 豐 富 , 包 括 白 桑 、 紫 桑 、 鮮 淮 山 、 銀 杏 、 蓮 子 和 阿 麻 籽 。 以 越 橘 白 桑 酸 草 汁 調 味 , 入 口 酸 微 微 , 有 陣 水 果 清 香 。
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炒 野 菌 配 五 穀 米 意 大 利 飯 $58 野 菌 炒 得 香 , 沒 有 過 火 。 意 大 利 飯 中 還 有 燕 麥 , 加 上 以 越 橘 汁 調 味 , 那 清 新 充 滿 夏 日 活 力 。
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% [3 C% g X: ?公仔箱論壇營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 8am-8:15pm公仔箱論壇" g9 S f7 R# `! ?
星 期 日 : 休 息 tvb now,tvbnow,bttvb) Q- B1 _/ q* Y
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