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青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
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蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升公仔箱論壇' B; G, {. K4 c1 }" m* P
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7 e, d# ~6 m+ J- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 }9 Q& Z4 f0 h/ Y" i, {2 G
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。
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: ]& p- K1 ?6 ]+ J/ t0 A公仔箱論壇2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。tvb now,tvbnow,bttvb; W$ Q7 g6 `/ H/ h8 I
" {$ t6 U" z2 v# F+ I- ~" S% d; H# S9 U3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* |, G& \$ x8 s j5 ^+ s- S
, w# \4 `) \" W% U/ ~% Y* X: o# zwww2.tvboxnow.com4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。www2.tvboxnow.com2 l- g2 N3 f& G- |
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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