[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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- {- d8 [0 C* b9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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- E1 d3 C, ^; b9 p6 f" Pwww2.tvboxnow.com1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [: I* s+ G" G: ^

$ P* H. k5 ?, R. M- U# ttvb now,tvbnow,bttvb2. 把蔬菜切成块；, y$ q& e0 h% L- W  O
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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6 E- h2 J$ z4 X公仔箱論壇4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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. j* e4 n! \3 d; s. X- \1 `% w7 q6 ]5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；公仔箱論壇" c1 x; L8 v. |0 ]# t
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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3 Z( R+ M( ~' c4 ~+ ktvb now,tvbnow,bttvb8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。