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[西式食譜] 鮮果吞拿魚南瓜籽杯

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9 J4 w, }' Z! v: r/ R. u- stvb now,tvbnow,bttvb材料
$ p) I9 S* Z$ G' ?: v檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙
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- F( F( P" [& c3 E( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, @- S6 }, {& r1 N6 A. t' w公仔箱論壇1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁,可先將檸檬捽一捽,可榨出更多汁。
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2.把橙及西柚去皮去核,果肉切粒。
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" E  s* A1 h& R! C3 Owww2.tvboxnow.com3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米,用攪拌機打成檸檬汁茸。
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4.把吞拿魚切粒,放入另一碗內,倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻,蓋上保鮮紙,放入雪櫃冷藏最少 1小時,倒入杯中即成。
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( v# E2 n( _; ?4 j! U' Hwww2.tvboxnow.com用來做吞拿魚沙律,應該用較甜的紅肉西柚,因為白肉的較酸和苦,就不太適合了。
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看起來很容易做,而且有很高的營養。謝謝!
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