[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

- D: f6 i# @8 f0 e. h　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？公仔箱論壇" ^0 M: W7 Y4 ~& C
　　(3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! r6 V8 P/ u; E: |* j( ]2 m
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb" o& z& ^& s( x7 \3 G4 b
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；: r& e% a9 Y9 O1 T, d- i
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；www2.tvboxnow.com: O6 d  M3 s/ |
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；www2.tvboxnow.com) H4 q8 O; m# X$ D# a
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
) E- h( v$ L  ^9 K, G公仔箱論壇　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
' }! K+ \5 E, E$ x4 t  d9 i　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 J/ O; x! a/ h# P7 d
　　功效：
+ Y0 O5 B- m& x; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
. z! B$ m) t  D6 x$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水公仔箱論壇1 {* e  W  k. U6 z+ k- S
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
* `/ ]5 {; Q! e6 b3 v; L4 o公仔箱論壇　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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