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. R$ S1 U5 Q6 V材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許
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9 D7 ?" E1 X4 Q" E5 H: P% H. Jwww2.tvboxnow.com做法3 N7 [1 b9 G. _( Q. {
1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。
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2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) k9 [) n3 f" T7 x2 v
& d. ?) M" C/ |% ~. H' c! Pwww2.tvboxnow.com3.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 j. q: y& z' M9 p& e. ^
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發表於 2010-4-12 06:46 AM
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