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材料
& h: k3 U8 D4 X9 v3 N9 gtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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3 u' N# Q+ p' J) z公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% A% l# O* q
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
0 ?" e2 Q) k/ S2 l" c9 S( Q1.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 e6 V+ `0 u7 K: n& _( k: h
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3.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。公仔箱論壇* h; M+ h& w- {3 Y( H# w5 |- @
! H* B3 A8 c! m公仔箱論壇4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。
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