返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 殿堂級日菜名店開副線

中環和記大廈有新氣象。
0 C) t7 s) O) z9 O2 i3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @' _4 V( Y0 F6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼意大利餐廳Osteria Felice後,老牌日本料理西村,亦在此開設姊妹店。五千呎空間,和風裝潢配金銅二色,主打懷石料理,另供應壽司、刺身及鐵板燒。主廚今井雅一入行逾35年,曾於京都茶懷石料理、田舍家等餐廳工作,經驗豐富。tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 l5 i  b2 G) V7 N0 C
  h% @5 q( J3 b5 y3 L* [
針對中環人,走高檔路線。午餐$248起(精選便當$488),晚餐八道菜懷石$1,288起。用料精緻:魚鮮,用矜貴的喜知次、金目鯛。和牛,A4級。米,用北海道珍珠米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 X9 _% O2 h! `! y3 @7 g
公仔箱論壇) ^9 z; p- U6 R5 y: G% |
水,經過濾成軟水。清湯,以陳年昆布及鰹魚細火慢煮。太高不可攀嗎?店主在鄰鋪開設立食區,提供較平民的便當和即握壽司。又闢出一角作食材店,北海道水果、有機蔬果汁等,都可買走。立食區預計在1月頭開業,附近上班族要密切留意了。
) P" i6 j7 z1 E; ?  s  C5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, m8 V6 c1 M  Q
馥 Fuku by Nishimura, ^8 t; q5 W. W4 R! C; x
地址:中環夏愨道和記大廈公仔箱論壇/ u5 y$ A5 E/ V5 T
營業時間:12nn-3pm、6pm-11pm
返回列表