元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
, K) g% ~- i+ Q7 N& n Y7 ^www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, @' e: C. i; I* H* R: B$ Z
此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
) q+ X3 o, E' U: J" b! @/ x9 Twww2.tvboxnow.com
4 C' y. |" q# |5 V. Y1 Nwww2.tvboxnow.com價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w k/ o) g) b2 h$ E7 l o
1. 火鍋底每鍋$48-$298。公仔箱論壇/ A p0 I S8 N5 c
2. 配料每碟$16-$324。tvb now,tvbnow,bttvb$ y' {0 {7 D* V! {
3. 醬料$5/位。www2.tvboxnow.com! {8 M1 v' }, _+ A1 N" y7 z/ x2 N
4. 設加一。' n' D! Y) B3 H2 c' Z+ N9 f5 d7 |' M
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
2 v) j: `7 E% q' @www2.tvboxnow.com6. 平均消費︰$400
- Q2 T6 g& O; U9 D* h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& x# X/ T. i; Z( N" O
& a7 L: I" |8 u b; I! f
巴打火鍋館
1 ?- L& g( z: S; G# U: B/ g; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座+ h1 |! |, c% h
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
| 