今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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# @( W! H+ k1 S. ?" X0 qwww2.tvboxnow.com永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 T% Z9 o- C' L5 j
! J; N+ s8 ~6 ^# c搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 z, V3 C8 i* P, t
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北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。9 o; e2 r* S: a7 }( g
) J* N( j. @6 \4 W) q- L* q至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。www2.tvboxnow.com( X. l' M* E8 T$ W" c( w4 H9 T
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還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。www2.tvboxnow.com7 r; _* `7 R+ ~4 a
- G- S$ o! c$ u c( x! Z! v& Ktvb now,tvbnow,bttvb窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）" ]; F# D( g: H& D' c: {
窩蛋牛肉飯$65公仔箱論壇, j# ^0 X+ V$ z% T" e3 V
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. r: x' m5 R. m
鹹檸檬雪碧$267 s- q3 l. `" @
鹹檸檬菜蜜$26+ e! I5 R/ T' u" Z5 r! R
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永合成馳名煲仔飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \ a1 z5 C+ p" T- Y
地址：香港西環德輔道西
$ l* a: g: |4 C營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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