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1 U8 H: }! y$ c6 X1 C. A' |公仔箱論壇材料, h+ V- L4 Y, n+ C1 P
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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3 ]) Y( s: U/ S& N; \, K! x汁料公仔箱論壇- z1 E) x8 n9 k# S4 f
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）" h' e7 a7 C2 |$ c: {
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! ^1 m: v! e! d9 ^; lwww2.tvboxnow.com做法
4 Q: l/ d. Q) }( B: T1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。
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4 i1 Y4 [" q/ b O; e! dwww2.tvboxnow.com2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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8 I5 A* C* z& {tvb now,tvbnow,bttvb3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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/ `+ |7 `. [( m1 |www2.tvboxnow.com4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 w D: ~% J: L) P2 J9 Y2 M
) p' l2 R% {& R7 f; y3 ^5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。www2.tvboxnow.com( G) W! Z, Y& p! m, l
% D$ P$ ?3 b' x; d) i9 d) g; ~& X6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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