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[西式食譜] 香橙番茄焗魚柳

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3 G! P& A3 r) U2 e. R. o材料
4 w- y' |/ w8 }5 z5 A0 d4 i' G) ^# c羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個(切碎)、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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& ~- Q0 e$ a% z, ?2 O* j$ W6 \公仔箱論壇做法公仔箱論壇6 `( u- C; y. `5 W
1.番茄開邊去籽再切粒,連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 Y5 M" `; w
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2.將龍脷柳捲起,放入生鐵鍋內,淋上橄欖油,撒上鹽及胡椒粉,冚上錫紙後放入焗爐,以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。1 }1 A5 G6 d% e$ G  j
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