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[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯


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材料www2.tvboxnow.com- X6 u1 R2 ]0 g( }3 K5 l; r
豬 1條(切件)、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料:鹽適量、酒 2湯匙公仔箱論壇6 ?, ^" S7 K' W

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做法tvb now,tvbnow,bttvb- F, e6 Z$ I+ _/ i/ R
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑,放入豬汆燙,然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( [. X# i7 {! X! n+ X
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾,再切成塊。www2.tvboxnow.com9 f) Y- D/ ~2 S
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3.燒熱一鍋水加 2片薑,放入豬、白蘿蔔和杞子,先開大火煮滾,然後轉細火煮 1小時,加鹽及酒調味即成。
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/ ~' w6 @" n7 s$ A3 Z紅、白蘿蔔不能混在一起吃!因白蘿蔔含豐富維他命C,但紅蘿蔔卻會分解維他命C。
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