單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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: Y' x; }9 l2 v; ^) ?3 S, q最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 @( E3 l' S$ s
" |: B6 n9 K3 [+ _3 c/ v& G) o5 S+ o2 m2 s燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e9 Q# m, w4 j, w; ]
; z& E! W$ _8 R3 `2 r飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？tvb now,tvbnow,bttvb6 z. ?; ]9 M0 F" Y v
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三拼燒味飯$48
# \# `' s$ Q4 e/ vtvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb0 q7 @8 Q: m* _. x- ?8 P* D' d
貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇 C: \+ B, E5 D. e* O7 M' n
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)www2.tvboxnow.com; V8 m4 W9 h8 ]2 D% p
意大利檸檬味汽水$15
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地址：香港中環皇后大道中www2.tvboxnow.com% T) p- E( T( B8 @3 u: C
營業時間：8am-8pm
: _1 y# E( y! h% H/ atvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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