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[亞洲] 憂糖尿病纏身 印尼發起不吃米飯運動

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(中央社雅加達14日綜合外電報導)印尼人米爾納瓦蒂(Mirnawati)過去每餐都吃米飯,但米飯與糖尿病有關的說法讓她改掉以稻米為主食的習慣,投入印尼這個全球第3大稻米消費國正興起的「無米運動」。www2.tvboxnow.com  |& n  z% b1 s9 n4 ~( z( i& Z3 {( p9 u
法新社報導,印尼全國2.6億人口中,罹患糖尿病人數達2000萬。糖尿病儼然成為印尼第三大致命殺手,僅次於中風和心臟病。在11月14日聯合國世界糖尿病日這一天,印尼正努力對抗這個疾病。
- r- Y  Q, V( o然而,戒掉以米飯為主食的習慣並不容易,印尼人最喜歡的印尼炒飯(Nasi Goreng)到處都在賣,米食已成為印尼料理的一部分,已故獨裁者蘇哈托(Suharto)將米飯塑造成印尼人不可或缺的主食。
5 Q/ x# w4 z7 E+ X# R& k: f0 i之前任職建設公司的34歲米爾納瓦蒂表示:「在沒有米飯的第一週,我感覺像是卡到陰似的。」
% W9 s5 f' b' y+ p4 S2 ttvb now,tvbnow,bttvb在約4個月不吃米飯後,她說:「如今我已經不會再回頭了。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' {/ z1 e& e8 q/ w
全球約有4.25億人飽受糖尿病所苦,它的併發症包含心血管疾病、中風、失明,甚至需要截肢。
* i0 q2 v( {4 R; d2 lwww2.tvboxnow.com世界上大多數的糖尿病患者都生活在像是印尼等中低收入國家。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) w; L- t2 G3 B
根據專家表示,米飯富含纖維和重要維他命成分,但過度仰賴精緻白米的飲食失衡,造成血糖升高,這與糖尿病和胰島素阻抗成為全球盛行的疾病有關。
* i% L  h8 W7 V/ \7 c1 h  ~% E$ `# Ntvb now,tvbnow,bttvb這正是米爾納瓦蒂與家人選擇放棄米飯,改吃更多蔬菜、肉類和堅果的原因。儘管官方沒有統計數字,但愈來愈多的印尼人投入「無米」運動。
7 ]1 t! W  U$ a$ ?2 R! w! j4 E9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。社群媒體推動的這項運動,獲得文化城市日惹(Yogyakarta)等地方政府的支持,日惹去年發起一項運動,遊說民眾每週至少一天不吃米飯。(譯者:吳昇鴻/核稿:劉淑琴)1081114
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