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5 L( ?8 k) @1 N6 k7 f" M7 Dtvb now,tvbnow,bttvb芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。
, j6 t+ ] F4 [, I$ h1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V# h% g& M$ L0 i e
始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。www2.tvboxnow.com) A* Y- e( J5 p( X, ]" V/ g2 \% l( v8 r& Y
* H1 k; d f4 |+ l5 e公仔箱論壇Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
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8 ?- A8 Z8 `1 d1 H$ J8 Hwww2.tvboxnow.com至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。0 n. p* t2 D" I3 M$ v9 e( M
! J9 k* `' y1 L" L/ n剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
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加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。tvb now,tvbnow,bttvb, J* c1 g+ C$ i" Q7 N7 a
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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& q+ e# H f+ D( }2 ^公仔箱論壇店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。www2.tvboxnow.com4 `; |5 q; e3 Q* C; a9 n
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6吋皇牌芝士蛋糕$59
& n5 p. @# x1 Q U: `2 atvb now,tvbnow,bttvb瑪德蓮蛋糕$10/個& _/ K3 A' w$ s, B
3 m, q7 `3 @; C: \徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HKtvb now,tvbnow,bttvb* _, }+ Y* X. U% a4 Z3 u H0 d
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪1 U* i- p# F6 Q+ s; P6 t5 a
營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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