近年，新鮮雞的健康問題備受關注，禽流感疫情更令內地活雞供港不穩定。但鮮雞是香港菜式常用的食材，加上多個中國傳統節日於年尾及年頭接著來臨，包括：冬至、農曆新年等，傳統節日菜式都以雞入饌。
0 @' j# D- x0 P- I! U: W4 b$ L" |* Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 _! _0 r' G* s) X
人蔘中藥飼料配方「南王雞」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 j- T# d, J3 G% b
於廣州從化飼養的「南王雞」以天然無激素的飼料配方為基礎，除選用特別飼料，除菜油、粟米外，飼料加入中藥及人蔘，故雞隻抵抗力特強。飼養期約95至100天，體重約2斤半至2斤12兩，由於「南王雞」在零污染、水質清澈、環境寬闊的農場內成長，雞肉較結實有彈力，口感十足。臨出售前一個月，更會在有機農地上走地放養，並啄食天然嫩草及昆蟲，令肉質更結實及鮮甜。所以，「南王雞」體質健康、脂肪少、無化學成份、無加添人造色素及激素，令你吃得安心又健康。tvb now,tvbnow,bttvb# w6 D* l; H3 x8 V5 p
) q* F; X9 o: b/ P. Q% H' T7 G; m皇牌出品「粵皇雞」) B( K9 R0 T3 b% c! q
「粵皇雞」是由鄭展強先生挑選優質的雞隻父母代以人工繁殖方法培育出來，「粵皇雞」在香港本地農場繁殖及飼養，飼料配方按嚴格指標，只採用純天然粟米、無添加動物脂肪及色素餵飼，雞隻體重約3斤，體型較一般三黃雞細小，而飼養期約95至100天才推出市場發售。
* e* x# V+ f5 v- W c' Dwww2.tvboxnow.com土生土長的粵皇雞亦無任何添加激素成份，不含化學添加劑及人造色素，純正天然健康，自然食得加倍安心。粵皇雞質感嫩滑、雞味濃郁，很適合家庭、高級食肆及酒店製成各種美味菜式。www2.tvboxnow.com( d; {- P: B/ O7 H7 a
www2.tvboxnow.com. i4 r) v+ w% d1 R1 H" q9 [
認明正版正貨 吃得健康安心
8 F% U2 \4 z/ d8 Q9 g每隻粵皇雞均繫有品質保證腳環，上面印有粵皇雞商標及出產編號，顧客可保留腳環以便日後查詢之用。而且各銷售點*** (可參看附件)均有大型橫額和委任狀作識別。
! E, j0 u9 j' ~- c& v8 ^
+ w5 T X# q7 m8 P1 h! Xtvb now,tvbnow,bttvb菜式推介：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a7 _1 F9 Y. K# t3 p
 | 脆皮粵皇雞
$ o3 v' {' o4 x6 S% wtvb now,tvbnow,bttvb以肉質幼嫩，脂肪含量低的粵皇雞脆炸，入口嫩滑香脆而不油膩，適合貪吃而愛美愛健康的人士。+ ^$ E$ c% |! ?( h) _4 H7 w
|  | 客家黄酒雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' d6 ]; x7 `; i# _
客家黃酒煮雞是一道傳統的漢族名菜，屬於客家菜。香甜爽口，補氣，補腎，最適女士補身食用。將營養豐富的粵皇雞切成小塊，生薑妙香，黃酒一齊下鍋煮5-10分鐘即可。www2.tvboxnow.com# O4 D F& K! f& |' [: P# T
|  | 薑葱覇王雞www2.tvboxnow.com& |( d# e- w" J, K" {6 ^6 o
薑葱霸王雞，粵皇雞雞肉新鮮嫩滑，肉與皮之間有大量骨膠原，入口有陣陣薑和葱的香味。
5 a$ O7 a9 v- J3 Uwww2.tvboxnow.com |  | 翡翠炒雞脯tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 q6 k! c4 I4 r2 b# D
以多種蔬菜炒雞柳，南王雞肉質爽口彈牙，伴碟更有由農場新鮮運送的雞蛋，造型如小白兔、更有色彩繽紛的紅蘿蔔及青瓜等，為菜式加了一份喜慶感。7 J+ h- t2 m& e8 j: b
# t$ p2 c$ C, J) V9 O, k5 Y |  | 滋補燉粵皇老雞公仔箱論壇9 E3 } m5 }' @' Z/ k* {
以粵皇雞、鮑魚、海底椰等珍貴食材，燉製六小時。由於粵皇雞脂肪含量低並且骨膠原豐富，所以燉湯沒有油泛面，十分健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. a, U! T: G1 G: g }
# k3 W$ h# b& ]' G4 h; J8 stvb now,tvbnow,bttvb |
***以上菜式於六福菜館有售，全以粵皇雞及南王雞烹調。
- C8 f9 g7 {+ d) Z公仔箱論壇
# L- I1 B7 V" c0 G; R7 j" T; gtvb now,tvbnow,bttvb粵皇雞 特許食肆：
# \1 {/ ?9 K8 V1 R. H& V| 1.六福菜館 | 西貢市場街 | | 2.寶寶雞煲(太子基隆街) | 太子基隆街 | | 3.寶寶雞煲(黑布街) | 旺角黑布街 | | 4.寶寶雞煲(佐敦渡船角文英街) | 佐敦渡船角文英街 | | 5.寶哥味館 | 佐敦長樂街文興樓 | | 6.小寶哥 | 新蒲崗景衍慶街 | | 7.聚鍋館 | 九龍城城南道 | | 8.龍福漁港海鮮酒家 | 佐敦寧波街 | | 9.拍板小館 | 佐敦道偉晴街 | | 10.拍板雞皇 | 何文田勝利道 | | 11.奇樂雞煲 | 尖沙咀山林道廣利樓地下 |
|
發表於 2014-11-30 04:19 AM
| 