1 f, F3 T) ~0 | X/ U+ {' L; g2 _餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。
8 x) P4 b" p" R9 x+ s( Iwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com, ?: o) k: r% x- g8 y
* p, H4 I) G4 @出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。
* k) ?4 L; s" a+ E2 T2 S8 T4 X公仔箱論壇; y) ?2 m3 K$ [) `2 \5 J
店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 }/ F) T7 G# e. l
: u; g+ n/ c( z" H9 q+ Awww2.tvboxnow.com分量夠大 開心Share
. Y5 ~: F+ Y2 z& v1 O9 P食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。, `3 j0 o9 Q) J3 a$ p5 P
tvb now,tvbnow,bttvb( O; T2 T$ i1 |# a% c1 p
Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。
' N( Z& u4 ]# i5 |/ h( t
0 L& O. }3 p. Z5 ~6 c" ^: hwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' _( l2 n2 e+ ?5 D, e. L- f( F
MyHouse! q7 k4 |0 V$ g) ~
地址：灣仔皇后大道東QRE Plazatvb now,tvbnow,bttvb1 e( Z( q- h7 Q9 I
平均收費：$400
6 p5 v8 J. t& K0 A' O: u
3 Y) H5 a+ W# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( U5 W+ x7 [( C6 D
Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* d& |+ C- s# u0 P6 _
9 P* C% F7 p: R% b6 J/ U+ O: O( n公仔箱論壇
. T" t% _9 c; `' ]1 `% o! A5 rwww2.tvboxnow.comPorcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。 4 m+ o6 t% V! N
! n9 G3 O; C- e! dtvb now,tvbnow,bttvb
8 U$ J. i+ z% g# [tvb now,tvbnow,bttvb每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。 公仔箱論壇" g: g' a1 d) u; I4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; B. T- k, N3 U# F# [5 l' q
* b3 _4 ]3 o6 @2 K% p; g0 x* C+ ]6 ltvb now,tvbnow,bttvbDom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。
) T# [* ~4 [7 x) C) ?( N公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 