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【原料】 www2.tvboxnow.com0 x6 f: {" D1 v% P2 Z
*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
3 Q5 e- Z# l s8 {$ S: Ktvb now,tvbnow,bttvb 调味料:*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 - J, e( z e. V, O: `* e5 }2 _
【做法】 公仔箱論壇. _ @3 S" ?- k5 `0 @! o
1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 Z+ s. y f- @) `6 n
2、洋葱、番茄洗净后切块,大蒜切碎。 公仔箱論壇0 K6 h5 T8 K( G+ ?; y1 F
3、用1大匙朱油炒香(2)料,加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒,再放入意大利面拌匀。 www2.tvboxnow.com" r |! y+ E$ W- O/ V8 q
4、牛排切小块,撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 www2.tvboxnow.com, g/ k W6 g7 i: S
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出,以串肉叉串起。
# K) ~* i. Q! m) T公仔箱論壇 6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 7 y6 x+ ]* G& w O7 ]! _, L5 O5 C' R
【特点】 公仔箱論壇6 p" [. r& L" q& ^4 Q4 j" E& g
此道菜清爽、滑嫩可口,适宜夏天食用。 |